Näytetään tekstit, joissa on tunniste Haapsalu. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Haapsalu. Näytä kaikki tekstit

lauantai 4. kesäkuuta 2022

Kolk Nümf Strawberry & Lime Witbier

Jos oluessa on mansikkaa ja limeä, niin on pakko olla kesä. Haapsalulainen witbier tuoksuu hedelmiltä ja mausteilta, vähän hiivaltakin. Väri on tummaa oranssia, vaahto on nopea käväisy. Suutuntuma on löysä. Makua hallitsee mieluummin lime kuin mansikka, mausteina taitaa olla special mix keittiöstä. Sitrus tuo happoa, mansikat makeutta, mutta ei ole parhaasta erästä ne, vähän ylikypsää. Ei ole hyvä sekoittaa witbieriin mansikoita. Jotain koukuttavaa oluessa kuitenkin on. 330 ml, 4,8 %, 3/5




perjantai 25. syyskuuta 2015

Promeneerija Haapsalu Pale Ale

Perjantai-ilta, ilta-ajelulla tuoreen ajokortin omistajan kanssa, kotiin ja jääkaapista matkamuiston sisältö lasiin ja nauttimaan, mutta ei mennyt sittenkään ihan putkeen, Hopsalun Pale ale ei kyllä oikein nappaa. Vähän oudon makuista, katkeraa on mutta, aikamoista tiskivettä taustalla. Jälkimaku on kitkerä, ehkä parasta tässä oluessa, jotenkin hapanta. Haapsalun promenaadipuiston muistot on erilaiset kuin tämä olut. Hajukin on outo. 330 ml, 5 %, 1/5

perjantai 18. syyskuuta 2015

Green Petrol Black IPA Brewfist

Italialainen musta ipa, jo kirjoitettuna tuntuu että sanat eivät vaan sovi yhteen, mutta kuinka väärässä sitä voikaan olla. Mustaa olutta koristaa kestävä beige vaahto. Tuoksussa on humalaa. Humala rapsakoittaa makua, samalla kun paahteinen mallas makeuttaa. Alkoholin maku ei tunnu. Etiketissä italiaano on selin ja kädet ovat strategisessa paikassa, ehkä tankkaa autoa tai sitten ei. Mitä tämä vihreä petroli nyt sitten on? Olut on kyllä tasapainoista ja hyvää. Laitetaan panimo seurantaan, eli maistetaan muita oluita, jos kohdalle sattuu, tämä löytyi etelänaapurin Haapsalusta. Ruista on etiketin mukaan tämän nyrkkioluen takana. IBU 60, 330 ml, 8,2 %, 5/5

lauantai 12. syyskuuta 2015

Hipster Ale Eviltwin Brewing

Hipster Ale oluen nimenä houkuttaa kyllä maistamaan, panimolla on sopivasti huumoria oluen panemisessa. Etiketissä sanotaan että olut on tarkoitettu niille, jotka ovat omasta mielestään hip ja haluaisivat että omassa kaupungissakin olisi ns hipster-kaupunginosa, tällä oluella pääsee siis jotenkin globaaliin Hopster-tunnelmaan. Joten tämä on täydellinen olut "johtavalle" olutblogistille. Olut on greippinen jälkimaku on kuiva, havumetsien humina pitää vihreän kuplan terävänä. Tämän tanskalais-amerikkalaisen American alen löysin Haapsalun olutkaupasta, tölkillinen tätä kyllä pitää aistit avoimina, aika tymäkkää. Pientä lisäarvostusta kyllä tulee tuosta nimestä ja jutusta, sopivaa ironiaa ja kyllähän se,  että EvilTwin-panimon perustaja on Mikkeller-panimon Mikkelin identtinen kaksoisveli, lisää kummasti makua olueeseen. http://www.nytimes.com/2014/03/30/magazine/a-fight-is-brewing.html?_r=0
12 fl oz., 5,5%, 5/5 



sunnuntai 2. elokuuta 2015

Vormsi Hele Õlu

Haapsalun kaupungin edustalla olevalta Vormsin saarelta kotoisin oleva olut lohdutti loman päättymisen ankeutta. Vormsin risti koristaa panimon logoa ja pullon etikettiä. Itse olut on sameaa ja pehmeää. Vaahto on tiivis ja kestävä, oluen väritys on samea keltainen. Olut maistuu ihan hyvältä, kunhan alun hiiva ja kukka -annoksesta selviää. Lievää yrttisyyttäkin löytyy, silti erittäin miellyttävä olut, jossa hiilihappo on samettisuutta. 33 cl, 5,5%, 4/5

tiistai 21. heinäkuuta 2015

Põhjala Uus Maailm, San Diego Session IPA

Tallink Starin olutvalikoimasta poimin pullollisen suosikkipanimoni olutta, humalaista vehnäolutta. Olut tuli nautittua Haapsalun piispanlinnnan muurin viereisessä Kärme Kyylik-ravintolan hotellihuoneessa, jossa minibaarina toimiva tamminen antiikkivaatekaappi ei erityisesti viilettänyt olutta. Kirkkaan keltaisen oluen vehnäolut-osuus on piilotettu terävien humalien taakse. Olut on vähän tympeä tai umpeutunut. Etiketissä oleva hai on varmaan pelottanut maut pois, sillä tuoksu on jotenkin pullamainen tai hiivainen, ei hyvä, sitten lopuksi onkin katkeruutta ja happamuutta. 33 cl, 4,9%, 3/5