Näytetään tekstit, joissa on tunniste Tallinna. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Tallinna. Näytä kaikki tekstit

lauantai 24. helmikuuta 2024

Põhjala CocoBänger

Tallinnalainen imperial stout kaatuu lasiin hitaan ja raskaanoloisena. Väritys on musta, vaahtoa ei juuri synny ja se katoaa heti. Tuoksu on mämmiä ja karamelliä. Maussa on makeutta, kahvia, suklaata, toffeeta ja kookosta. Maku on vahva ja vahvuuden tuntee mahassa saakka, kun olut sinne saakka hitaasti valuu. Aika vahvaa ja makeaa, pikkuhiljaa tätä pitää hörppiä. Kookos jää lopulta taustalle. 330 ml, 12,5 %, 5/5



perjantai 25. elokuuta 2023

Põhjala Kosmos NEIPA

Tallinnalaista neipaa, väritys on samean keltainen, vähän epäpuhdas, vaahto on valkoista. Tuoksuu makeilta hedelmiltä ja vähän mullalta tai hiivalta. Maku on sitruunan värittämää kevyttä humalointia. Kevyttä humalaisuutta jälkimaussa, mutta kokonaisuus on enemmän raikas juontiolut kuin nautiskeluolut. Taisin ostaa oluen ihan panimolta, mutta taitaa olla saatavilla ihan marketeistakin. 33 cl, 5,5 %, 4/5









torstai 24. elokuuta 2023

Põhjala Udune Witbier

Tallinnalaisesta panimosta ostettu witbier oli vaalean ruskeaa ja heikosti vaahtoavaa. Tuoksu on kukkainen, appelsiinimainen ja vähän hunajainen, ehkä pelottavan makealta tuoksuu. Makuna appelsiinia ja kukkasia, vähän väljää olutta, ei väljähtänyttä mutta vetistä. Appelsiinin lisäksi tässä on käytetty mausteena seljankukkaa ja korianteria. Korianteria en kukkien ja appelsiinin joukosta kyllä löydä, ei se ehkä olisi tätä olutta parantanut. 44 cl, 4,5 %, 2/5 







lauantai 5. elokuuta 2023

Purtse Tai Boh Amber Lager

Tallinan Telliskiven Sipistä ostin virolaista kuparista lageria, jonka vaahto on ohut, mutta kestävä. Tuoksu on voimakkaan maltainen. Etiketissä sanottiin että jos ne saavat ankan maistumaan appelsiinilta, niin kyllä me saamme oluen maistumaan mandariinilta. Ensihörpyssä mandariinia ei heti pehmeyden joukosta löytynyt, toisella hörpyllä mandariini otti näyttämön itselleen, vähän raikasta sitruunaakin ehkä minttuakin, maltaisuutta ja multaisuutta. Erikoinen tai sekava kokonaisuus. 330 ml, 6,5 %, 3/5









torstai 27. heinäkuuta 2023

Põhjala Double Kosmos

Iltapäiväkävely suuntautui Noblessneriin Põhjalan taproomille, sen terassilla nautiskelin panimon uutta tupla-ipaa. Samean oranssi olut jättää vaahdostaan kerroksen pitsiä lasin sisäpuolelle. Tuoksu on humalainen. Maku on ensimmäiseksi pehmeä, hitusen greippiä ja vähän pullahiivaa, jotain kannabismaista. 0,4 l, 8,0 %, 5/5 







perjantai 25. marraskuuta 2022

Sori Hybrid Treats Vol. 1: Cinnamon Bun & Coffee

Työviikon päätteksi päätin palkita itseni vähän vahvemmalla oluella. Tallinnalainen stout on melkein mustaa eli tummanruskeaa, vaahto on pikainen. Tuoksuu punaviiniltä ja kahvilta. Maku on ensin makeaa, kahvia, vähän kanelin kitkeryyttä, alkoholia. Ei ole liian makeaa jälkiruokaolutta, tätä jaksaa hörppiä pidempäänkin. Suklaata ja paahdetta paljastuu, hyvällä tavalla viinimäistä.  Paahde tasaa makeutta lopulta. 33 cl, 12,0 %, 5/5 




keskiviikko 29. joulukuuta 2021

Tallinn Something's Burning!? Porter

Virolainen juhannusolut auttaa juhannuksen odottelussa. Olut on melkein mustaa, tumman ruskeaa ja vaahto on kellertävään päin kallellaan. Vaahto on kestävää. Tuoksu on paahteinen. Maku on paahteinen, vain hiukan savuinen. Tallinnassa pantu olut maistuu suussa täyteläiseltä, vaikka tuntuma on ohuehko. Jälkimaku on täyteläinen. Oluen ostin Tarton Gambrinuksesta. 330 ml, 4,9 %, 4/5





perjantai 10. syyskuuta 2021

Kalamaja Chill It Bang

Chiliportterin ennakkokäsitys on aina hyvä, mutta jos siihen heitetään kookosta joukkoon niin vähän epäilyttää. Tallinnalainen musta olut kuohuaa beigellä. Tuoksu on pelottavan kookospainotteinen. Hörpyn jälkeen kookos maistuu reippaasti, sitten chilit cayanne, bird eye ja habanero ottavat hallinnan. Jännästi kookos ja chili tuntuvat lyövän kättä. Olut jää kyllä mieleen positiivisena. Paahteisuutta riittää, vähän sellaista herkkukaupan chilisuklaata. Kookos on ihan ok. IBU 33, 330 ml, 7,6 %, 5/5




perjantai 17. huhtikuuta 2020

Sori & Dois Corvos Lost Crow Elderflower Saison

Tallinnalais-lissabonilaista yhteistyötä on maustettu seljankankukalla. Hunajaisen punertava olut kerää kaadettaessa päälleen tiivistä ja ohutta vaahtoa. Makukin on alussa ainakin hunajaisen makeaa. Tuoksussa on kukkaista parfyymiä. Maussa erottuu belgihiiva selkeästi, mutta ei liikaa. Maku on myös kukkainen. Makeus sekoittuu lievään humalaan ja jotenkin sellaiseen kotiviinimäiseen makuun. Kotiviinillä on kyllä tässä nyt jotenkin huono kaiku, siis kotiviinimäinen hyvällä tavalla ja jotkuthan osaavat tehdä hyviäkin kotiviinejä. Muistan yhden vanhan ukkelin kotiviinit Santorinissä. Eksynyt varis tuntuu paljon vahvemmalta mitä etiketin merkinnät kertovat. 33 cl, 5,5 %, 4/5


keskiviikko 13. marraskuuta 2019

Mikkeller Weird Weather Non Alc Hazy IPA

Joku mielenhäiriö taisi tulla Tallinnan Koht-baarin kaupassa, kun nappasin tällaisen alkoholittoman samean vaaleankeltaisen IPAn maisteltavaksi. Tuoksu on terävän marjainen, karviaisia ja mustaherukkaa sammuneella ananaksella, mitä sen nyt lieneekään. Maku on voimakkaan ehkä vähän pistävänkin sitruunainen ja reippaasti humalainen, melkein voi tuntea humalakäpyjen kellunnan. Humalat eivät ole kauhean katkeria kuitenkaan. Erikoinen taidonnäyte oluenpanemisesta, mutta miksi. Käsittääkseni oluesta on myös vahvempi versio olemassa, jos molempia olisi tarjolla niin varmasti  nappasin sen vahvemman. Aika reippaat hiilihapot kutittavat kivasti, kyllähän nuo humalat vaan lopulta vähän katkeroituvat. Vielä lopuksi mausta paljastuu kalkkisuutta. 33 cl, 0,3 %, 3/5

perjantai 1. marraskuuta 2019

Tanker / Mallaskoski Cherry Gone Dark

Halloween-tunnelmaan sopivan barley winen ovat tehneet tallinnalainen Tanker ja seinäjokilainen Mallaskoski. Tölkki on tyylikkään vähäeleisen musta. Olut kaatuu lasiin tummanruskeana ja nopeahko tiivis vaahto käväisee lasissa. Tuoksussa on makeaa hedelmää, oudon vaimeasti, vähän lakritsaakin. Maku on makean ja happaman tasapainottelua. Onko tässä kirsikkaa, no onhan sitä mutta kypsänä. Maku vaihtuu makeasta happamaksi vai onko se vaan entistä makeampaa. Kirsikka on mennyt kyllä tummaksi, aika raskasta kamaa, liian raskasta. IBU 50, 440 ml, 10,0 %, 2/5

torstai 17. lokakuuta 2019

Muddis Kanarbik

Tallinnan sataman viereisen ostoskeskuksen Rimistä nappasin tämän oluen hotellihuoneolueksi, mutta pullollinen kulkeutui kotiin saakka saunaolueksi. Wee Heavyksi etiketissä mainittu olut on tumman ruskeaa ja vaahto on samettia. Tuoksussa on maltaan makeutta. Olut tuntuu suussa pehmeältä, vaikka hiilihappoakin on reilusti. Maku on karamellisen maltainen. Nimi kait tarkoittaa kanervaa, jos oikein ymmärrän takaetikettiä niin kanervankukkia on mukana maistamisessa. Olisiko niistä sitten pientä hunajaista makeutta tullut mukaan, pehmeyttä on reippaasti. Pähkinääkin löytyy.  0,33 l, 6,3 %, 3/5

perjantai 11. lokakuuta 2019

Põhjala Õhtu Porter

Tallinnanreissun majoittumisolueksi nappasin sataman kauppakeskuksen Rimin käsityöoluthyllyltä yhden paikallisen portterin. Musta olut kuohuaa portterimaisen tyyliikkäästi. Tuoksussa on vaniljaa. Maussa on hillittyä makeutta ja kahvia. Etiketissä luvattua suklaata saa vähän houkutella esiin, kyllä sen halutessaan tunnistaa. Humalat ovat sellaisia nuoren kuusimetsän pehmeitä hönkäyksiä. Juon varmasti toisenkin tällaisen. 0,33 l, 5,5 %, 5/5

keskiviikko 3. huhtikuuta 2019

Mõisakeldri Hamburgi Lager

Tallinnan Peetri Selverin hyllyllä huomasin arvokkaan näköisen olutpullon etiketin ja nostin pullon saman tien ostoskärryyn ja sieltä sitten jääkaapin kautta saunaolueksi. Olut on kirkasta peruslagerin väristä, pieni kiva vaahto muodostuu.  Maku on makean maltainen, hiilihappoinen. Oluen valmistaja on kait liettualainen. Aika perus-karjalalta tämä vaikuttaa, pieni tuntemattomamman oluen makuvivahde, olisiko vähän makeampaa. Saunaolueksi tämä kyllä kelpaa. 21  IBU, 8 EBC, 0,5 l, 5,0 %, 3/5

tiistai 19. maaliskuuta 2019

White IPA Hoppy Wheat Ale

Tallinan Peetri Selverissä ruokaostoksilla oli tietysti tsekattava oluthylly. Joskus siinä on ollut enemmänkin vaihtoehtoja vai olisiko vertailukohtana ollut Ülemisten Rimi. Hyllyltä kyllä löytyi uusia oluita ja Olvin väritölkkisarjaan oli ilmestynyt vaaleansininen uutuus. Ei kun oikeastihan tämä onkin tartolaisen A Le Coqin väritölkkisarja. Tölkki sihahtaa laimeasti, vaahtoa on jonkun verran, väritys on samean vaaleankeltainen. Tuoksussa on mietoa humalaa. Maku on vähän molemmista maailmoista vehnäolutta ja vähän IPAa, mutta onkohan molempia liian vähän. Sitruunaa on mukavasti. Olisi pitänyt toinenkin olut ostaa, helppoa janojuomaa, pienellä humalapotkulla. 0,5 l, 5,2, 3/5

perjantai 2. marraskuuta 2018

Õllevõlur Strong Maria

Tallinnalaisen panimon pullossa lukee Russian Imperial Chocolate Coconut Stout. Teksti kertoo paljon pikimustasta, venäläisen voimanaisen mukaan nimetystä  oluesta. Kylmänä nautitun oluen pinnalle ei kertynyt vaahtoa. Tuoksussa on tummaa suklaata ja paahdetta. Maussa toistuvat samat elementit, kookos pysyttelee taustalla, tai erehdyn luulemaan sitä vaniljaksi. Pieni hörppy kerrallaan olut kumoutuu, mukavasti maku levenee sitä mukaa kun olut lämpenee. Pehmeää ja makeaa, ihan pieni terävyys tuntuu nielussa oluen siirtyessä alaspäin. Lämmittää, talvi voisi sen puolesta tulla. 330 ml, 8 %, 5/5


tiistai 4. syyskuuta 2018

NanoPruul Pelgulinna Õlu American Blonde Ale

Tallinnalaisen nanopanimon kuparinen olut kerää valkoista vaahtoa reilusti päälleen. Microbreweryistä on ollut juttua ja kait se tarkoittaa pienpanimoa, mutta itseltäni on mennyt vähän ohi että mikä on nanopanimo, varmaan kyse on todella pienestä panimosta. Pelgulinna on taas tallinnalainen kaupunginosa, Telliskiven ja Kalamajan vieressä, lieneekö seuraava in-juttu Tallinnassa. Olut tuoksuu sitruunalta. Maku on samanlainen. Sitruuna ei maistu Spriteltä vaan sitruunaiselta. Hiilihappo on sopiva sitruunalle, happamuus jää muhimaan nieluun. Hiilihapotettu sima ponnahtaa mieleen lopussa. Mukavaa nautiskelua tästä kyllä saa. Taisin ostaa tämän oluen Tarton Õllepood nr 1:stä vai olikohan tämä SIPistä. IBU 27, 330 ml, 4,7 %, 4/5

tiistai 28. elokuuta 2018

Õllevõlur Tallinn City

Tallinnalaisen panimon lager on punertavaa ja vaahto kirkkaanvalkoista. Tuoksu ei ole samalla tasolla kuin ulkonäkö, vähän vihanneksia ja sekavuutta. Maussa toistuu sama sekavuus ja vihannekset. Mallasta on reilusti ja vähän makeuttakin. Jälkimaku on katkera, ehkä paras osuus oluessa, no se jää helposti mieleen ja kyllä olut paranee loppua kohti.330 ml, 5,2 %, 3/5

tiistai 7. marraskuuta 2017

Pühaste Lemon Party Berliner Weisse

Pühasten panimon tyylikäs etiketti ei johda koskaan harhaan, pullollinen kannattaa aina napata ostoskoriin, kun vaan eteen sattuu. Tämän ostin tallinnalaisesta Koht-pubin kaupasta. Keltainen etiketti lupailee sitruunaista berliner weissea. Väri on vähän samea oranssi, vaahto kituu pian pois. Tuoksu on sitruunainen. Maku on myös sitruunasta. Mieleen ei kuitenkaan tule sitruunasooda, vaan joku muu sitruunainen speciaalioluthan se on, gose. Happamuus on kohtuullista, samalla makeutta on minimaalisesti mutta riittävästi. Mukavasti makua piristää hiilihapon poreilu, joka kuivattaa suun odottamaan seuraavaa hörppyä. IBU 9, 0,33 l, 4 %, 5/5



perjantai 28. heinäkuuta 2017

Pühaste Lime Gose

Tallinnan reissulta matkalaukkuun hyppäsi suosikkipanimoni Lime Gose -olut. Se on vähäalkoholinen sitrusjuoma tai siis oluthan se on. Kuplintaa lasissa on reilusti ja vaahto on kestävä, valkoinen, tiivis hattara. Maku on todella limemäinen ja mukavan hapan. Jotenkin mieleen tulee sana keksimäinen, kun yrittää maistella limen takana olevaa makua. Lopuksi suuhun jää vähän suolaa, joka on etiketin mukaan peräisin Himalajalta.  Miellyttävää juotavaa, vienosti saippuaa, vähän mausteita, kaneliomenaa. IBU 12, 0,33 l, 3,8 %, 4/5