Näytetään tekstit, joissa on tunniste Tammisto. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Tammisto. Näytä kaikki tekstit

perjantai 5. elokuuta 2016

Tommyknocker Imperial Nut Brown Ale

Tammiston Alkosta mukaanlähtenyt erikoisolut sopi mukavasti lämpimän perjantai-illan alkuun. Olut on likaisen ruskeaa, lähes vaahdotonta. Etiketissä sanotaan että vaahterasiirappia löytyy oluesta. Tuoksussa on mallasta ja salmiakkia tai jotain yrttejä. Maku on maltainen, ja varmasti siirapistakin johtuen makea. Lasin reunaan jää juotaessa tahmeutta. Haastava olut laittaa erottelemaan makeutta ja pientä humalaa sekä yrttejä. Liian makeaa, liian tahmeaa, yskänlääkettäkin, mutta silti jotenkin hyvää. Alkoholi on piilotettu kyllä taustalle, mutta alkaahan se lämmittää korviakin. Laiskaa makua, jota ja josta pitää nautiskella hitaasti, yksi riittää kyllä. IBU 57, 355 ml, 9,0 %, 4/5

tiistai 26. heinäkuuta 2016

Cool Head Brew Ipanema

Helsinginreissun tuliaiset itselleni kävin hakemassa Tammiston Citymarketin Alkosta, hieno olutvalikoima siellä on kyllä. Tuoreen tuusulalaisen panimon tarraetiketillinen IPA-tölkillinen sai vähän jäähdyttää hellepäivän tunnelmaa. Olut on kauniin oranssi ja vaahto on kupliva, mutta katoaa nopeasti. Maku on hyvä, mutta vähän hiilihapoton. Hedelmäisyyttä, appelsiinia löytyy, mutta katkerot on jemmattu jälkimakuun, sieltä löytyy vähän männynkäpyä. Siisti olut, helppo IPA kaipaisi vähän potkua, mutta hellekeliin kyllä sopii hienosti. Alkoholi ei maistu, joten hellejuomaksi ei sittenkään ihan paras. Hiilihapottomuus vähän häiritsee hellekelillä, samoin tietysti alkoi harmittamaan että lasi tyhjeni niin nopeasti. 330 ml, 5,7 %, 4/5