Näytetään tekstit, joissa on tunniste Telliskivi. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Telliskivi. Näytä kaikki tekstit

lauantai 5. elokuuta 2023

Purtse Tai Boh Amber Lager

Tallinan Telliskiven Sipistä ostin virolaista kuparista lageria, jonka vaahto on ohut, mutta kestävä. Tuoksu on voimakkaan maltainen. Etiketissä sanottiin että jos ne saavat ankan maistumaan appelsiinilta, niin kyllä me saamme oluen maistumaan mandariinilta. Ensihörpyssä mandariinia ei heti pehmeyden joukosta löytynyt, toisella hörpyllä mandariini otti näyttämön itselleen, vähän raikasta sitruunaakin ehkä minttuakin, maltaisuutta ja multaisuutta. Erikoinen tai sekava kokonaisuus. 330 ml, 6,5 %, 3/5









lauantai 12. lokakuuta 2019

Pivovara Medvedgrad Baltazar

Telliskiven Pudel-baarin hanavalikoimasta arvonnan voittajaksi tuli kroatialainen humalainen Lager. Väri on täyteläisen oranssi ja vaahto on asiallinen. Pudel oli palannut mukavaan rauhalliseen puheensorinaan ja tunnelmaan, edellisvierailun pilasivat muovituopit, nyt oli taas viinilasitunnelmaa. Olut maistui. Reippaat humalat ja pisteliäs sitrus täydentävät makua. Greippiä vähän jälkimaussa ja saippuaa ennen sitä, Hoppy Lager kuten liitutaululla luki. Rapsakkaa, selvästi Kroatian pojat eivät tiedä että lokakuussa pohjolassa sataa vettä tai räntää, onneksi tänään oli jopa aurinko näkyvillä, joten kesäisempikin olut meni. 40 cl, 4,9 %, 4/5 



lauantai 27. syyskuuta 2014

Odensholm

Telliskiven alueelta Tallinnasta löytyi pari hienoa ravintolaa, lounasta nautittiin F-Hooneessa, herkullista oli, ja jälkiruokaa Pudel Baarissa. Pieneen pubiin oli tungettu järjettömän paljon eri oluita, pientä valinnanvaikeutta kyllä alkoi tiskillä ilmenemään. Mutta olenhan aina pitänyt ongelmanratkaisusta ja tähänkin ongelmaan löytyi Põhjala/Lervig akselilta Odensholm-niminen portteri ratkaisuksi. Olut on mustaa ja hanasta otettuna aika viileää, maku on yksinkertaisesti vaan erittäin hyvää. Vähän suklaata, mutta vahva runko ja silti helppo, pehmeää samettia. Olut on kuulemma uutuus, ja sitä saa vain hanasta. Itse olen vähän opetellut juomaan tummat oluet vähän lämpimämpänä, mutta kyllä viileäkin portteri on hyvää.  
0,3l, 9,0%,5/5