Näytetään tekstit, joissa on tunniste hunaja. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste hunaja. Näytä kaikki tekstit

torstai 15. helmikuuta 2024

Medobeer Braggot Drink of Legends Honey Stout

Kokosin uuden grillin, aika monta osaa siinäkin oli. Päätin palkita uurastuksen olutkellarin antimilla ja olihan siellä vielä yksi Bratislavan joulutorin hunajakojusta ostamani slovakialainen olut. Olut tuoksuu paksusti, vähän sekava kombo, lakritsia, mallasta ja vähän tuhkaa. Aika ohuelta olut vaikuttaa, mutta tumman ruskeaa ja melkein mustaa se on. Eipäs olekaan yhtään liikaa hunaja, vähän jää ainakin alkuun sitä kaipaamaan, aika tuhkaista tai kuivaa, mutta maltaista. Kokonaisuus ei ole ohut, vaan mieluummin täyttävä. 330 ml, 5,8 %, 4/5



tiistai 23. toukokuuta 2023

RPS En Vittu Tiiä Lager

Ihan nimen perusteella nappasin tämän oluen Tammelan K-marketista matkamuistoksi. Onko nimi hyvä kuopiolaiselle lagerille, vähän kaksijakoiset mielialat, mutta nimeä mielessä hokiessa saa siihen sopivan äänensävyn. Olut on kauniin kultaista, tyylikäs valkoinen kestävä vaahtokruunu vielä päällä, kaunis olut. Tuoksussa on hunajaista mallasta. Hiilihappoja on juuri sopivasti. Humalat ilmoittautuvat vähitellen estraadille mukaan, maltaisuuden ja pienen ruohoisuuden rinnalle. Raikasta ja vähän makeahkoa lageria on.  330 ml, 4,7 %, 3/5







perjantai 28. huhtikuuta 2023

Ilgezeem Ilguciema Medalus

Aldaru ielan majoituspaikan parvekkeella maistelin heikohkossa auringonpaisteessa riialaista ruskeaa olutta. Nimestä päätellen makeuttajana on käytetty hunajaa. Tuoksu onkin makean kotikaljamainen. Maku on myös hunajaisen makea, hedelmäinen, vähän kuin maistelisi kukkakedon antimia. Vähän kuin joisi makeaa teetä. 0,5 l, 5,5 %, 2/5






keskiviikko 12. huhtikuuta 2023

Bee Beer Columbus Y Azahar Honey American Pale Ale

Madridin Chuecasta löytyi mukava matkamuistomyymälä, Bee Beerin pub, sieltä tuli muutama matkamuisto ostettuakin. Nyt avasin apan. Olut on tummempaa oranssia tai oikeastaan meripihkaa ja vaahto pikainen ohut valkoinen kerrostuma. Tuoksu marjainen jopa herukkainen, ehkä hapankin. Maku on yllättävä kuivaa, sitruunaa, greippiä ja aika painavaa tavaraa oikeastaan. Azahar tarkoittanee jotain sitrushedelmän valkeaa kukkaa, sitä varmasti on mausteena, columbus-humala varmasti lisää greippisyyttä. Hörppiessä hunaja muistuttaa itsestään tuoksussa, mutta maku on aika katkera. 33 cl, 6,5 %, 3/5






sunnuntai 2. huhtikuuta 2023

Mahou Cinco Estrellas

Madridin El Rastro -sunnuntaimarkkinoiden jälkeen alkoikin sopivasti janottaa ja jääkaapista löytyi eilisen kauppareissun jäljiltä paikallista olutta. Lager on kirkasta tummempaa oranssia, vaahto katoaa heikoksi valkoiseksi kerrokseksi. Tuoksuu maltaalle, hunajalle ja vähän ruohollekin. Maku on tuoksun toisinto. Hiilihappoa on runsaasti, jano lähtee. On tässä joku terävyys. 33 cl, 5,5 %, 3/5




tiistai 24. tammikuuta 2023

Malmgård Spelt IPA

Ipaton tammikuu törmäsi S-marketissa spelttiin. Tölkillisestä kaatuu puolikirkasta vaalean ruskeaa ipaa. Vaahtoakin oli vähän.   Tuoksu on vieno, mallasta ja olisikohan se etiketissä mainittua pähkinäisyyttä. Maku on pehmeä, mutta humalaisuuden rapsakkuus on selkeää. Pähkinäpuu ja maltaisuus tasapainottavat hiilihappoisuutta, taustalta ponnistaa vähän hunajan makeutta. 55 EBU, 18 EBC, 50 cl, 5,5 %, 4/5 




tiistai 13. joulukuuta 2022

CoolHead Heart Stone IPA

Alkon hyllyltä nappasin  helsinkiläistä ipaa. Lucian-päivän kunniaksi auki sihautetun tölkin sisältö on kultaisen hunajaisen väristä ja se kuohuaa valkoisella reippaasti. Vaahto tuntuu kestävän hyvin. Tuoksuu humalilta ja vähän ehkä ennakoi tuoretta joulukuusta. Maku on humalainen ja mäntyinen. Hiilihappo pirskahtelee suussa ja jotenkin tasaa orastavaa kuivuutta, vaikka olut maistuu oikeastaan makealtakin. Jälkimaku on houkuttelevan kuiva ja katkera. Ehkä vihdoin pitäisi käydä Helsingin keskipisteen lähettyvillä Viikissä, siellä kun olisi myös Helsingin Heart Stonen lisäksi varmasti muitakin hyviä oluita. 330 ml, 6,5 %, 5/5




lauantai 13. elokuuta 2022

Peninuki Meevein White Wine BA

Tarton Aparaaditehtaalla on Peninuki-tislaamo, jonka päätuote taitaa olla gini. Oluttakin taitaa syntyä, ainakin ostin Gambrinus-olutkaupasta vähän oluelta vaikuttavaa juomaa. Väri on sahti ja vaahtoa ei synny, eikä avatessa kuulu edes sihahdusta.  Tuoksu on nimenmukaisesti hunajaa. Maku on aika outo, makeaa valkoviiniä, mallasvivahteella, vähän hapantunutta hedelmäsalaattia. Alkoholi lämmittää. Olutkaupasta ostettua, vaikka ei tämä nyt ole ihan perusolutta, enemmän valkoviinillä terästettyä simaa. 330 ml, 14,5 %  2/5




torstai 26. toukokuuta 2022

Kolk Sumin Honey Triple

Virolainen belgityyppinen hunajatrippeli on hunajanväristä. Tuoksuu kukkaiselta, hunajan voi myös aistia. Vaahtoa ei synny. Maku on hunajaista. Väkeväksi olueksi vaarallisen helppoa, lempeää. Makeus on hyvän maun rajoissa, reippaasti. Jälkimaku ehkä alkoholimäärän takia on aika lämmin, jopa vähän mausteinen. Jotenkin jää vähän tyhjäksi. 330 ml, 9,5 %, 3/5




torstai 3. kesäkuuta 2021

Sonnisaari Flirtti Gose

Oululainen gose on väriltään keltaista, vähän jopa vihreää. Vaahto on nopea valkoinen. Tuoksu on makeaa marmeladia, mitä sieltä oikein tulee. Olut on mausteista, suolaisuuttakin löytyy, hunajaakin. Viinimäisyyttä hiipii jännästi esiin. 330 ml, 4,8 %, 4/5




keskiviikko 7. huhtikuuta 2021

Hartwall Lahden Erikois Hunaja Lager

S-marketin viilennetyllä oluthyllyllä on aina rivi lahtelaisia oluita, nyt silmään osui hunajainen lager. Olut on melko läpinäkyvää kultaista ja vaahto on tyylikäs. Tuoksu on ihan peruslageria, oikein nostalginen lasisen olutpullon suusta tullut tuoksu palautuu mieleen. Maku on rapsakka, humaliakin löytyy mausta, Calypso, Motueka ja Hüll melon. Onpas hyvää, ei ole liian kevyttä, vaan kesäistä tuulahdusta. Hunajaa ei kyllä erikseen maista, ehkä se pyöristää humalia taidokkaasti ripauksella sitruunaa. 9 EBC, 20 EBU, 1/2 l, 4,5 %, 4/5





tiistai 5. toukokuuta 2020

RPS Dandelion Dreams Belgian Witbier

Voikukka ja korianteri tapasivat ja elivät sen jälkeen onnellisina yhdessä elämänsä loppuun saakka, kertoo RPS Brewingin esittely tästä belgivehnästä. Voikukka epäilyttää, mutta väri on kauniin oranssiin taittuva hohto. Vaahto on heikko valkoinen kerros. Tuoksussa on korianteria. Maussa sama mauste jyllää myös, vehnäisyys on leppoisaa. Maku on mukavasti makeahko, pikkuisen hunajainen jopa. Onkohan se nyt tuo pelätty voikukka, joka tuo pientä pistävyyttä vai onko se vaan sitruunan vieno pirskahdus, joka jälkimaussa vähän kiristää. S-marketin oluthyllyltä tämä löytyi, kivi-paperi-sakset -menetelmää ei tarvita, vaan voi sanoa että hyvä olut. 330 ml, 4,9 %, 4/5


perjantai 17. huhtikuuta 2020

Sori & Dois Corvos Lost Crow Elderflower Saison

Tallinnalais-lissabonilaista yhteistyötä on maustettu seljankankukalla. Hunajaisen punertava olut kerää kaadettaessa päälleen tiivistä ja ohutta vaahtoa. Makukin on alussa ainakin hunajaisen makeaa. Tuoksussa on kukkaista parfyymiä. Maussa erottuu belgihiiva selkeästi, mutta ei liikaa. Maku on myös kukkainen. Makeus sekoittuu lievään humalaan ja jotenkin sellaiseen kotiviinimäiseen makuun. Kotiviinillä on kyllä tässä nyt jotenkin huono kaiku, siis kotiviinimäinen hyvällä tavalla ja jotkuthan osaavat tehdä hyviäkin kotiviinejä. Muistan yhden vanhan ukkelin kotiviinit Santorinissä. Eksynyt varis tuntuu paljon vahvemmalta mitä etiketin merkinnät kertovat. 33 cl, 5,5 %, 4/5


lauantai 29. helmikuuta 2020

Lyme Bay Winery Traditional Mead

Joululahjaksi sain Alkon oluthyllyltä löytyneen ison brittiläisen simapullollisen. Väri on vaaleanruskea, kirkas. Vaahtoa ei synny. Tuoksun kuvaamiseen riittää sana hunaja. Maku on vahvan makea ja hunajainen. Makeus alkaa vähän tahmauttamaan nielua. Taustalla tuntuu alkoholi, sen voimakkuus tehostuu  Ei koko pullollista oikein jaksa, pienempikin lasillinen kyllä riittää. Kyllähän tämä alkaa lämmittää, tuoksu on voimakas lasillisen loppuun saakka.75 cl, 14,5 %, 2/5


torstai 17. lokakuuta 2019

Muddis Kanarbik

Tallinnan sataman viereisen ostoskeskuksen Rimistä nappasin tämän oluen hotellihuoneolueksi, mutta pullollinen kulkeutui kotiin saakka saunaolueksi. Wee Heavyksi etiketissä mainittu olut on tumman ruskeaa ja vaahto on samettia. Tuoksussa on maltaan makeutta. Olut tuntuu suussa pehmeältä, vaikka hiilihappoakin on reilusti. Maku on karamellisen maltainen. Nimi kait tarkoittaa kanervaa, jos oikein ymmärrän takaetikettiä niin kanervankukkia on mukana maistamisessa. Olisiko niistä sitten pientä hunajaista makeutta tullut mukaan, pehmeyttä on reippaasti. Pähkinääkin löytyy.  0,33 l, 6,3 %, 3/5

keskiviikko 7. elokuuta 2019

Mikkeller Ricemarket

Keskellä viikkoa maistui saunan päälle yksi Mikkellerin kööpenhaminalaiselle Ricemarket-ravintolalle panema olut. Olut on väriltään kupariin taipuvaa kirkkaan ruskeaa. Tuoksu on mieto, vähän makea. Maku paljastuu makeaksi, hunajaiseksi. Etiketissä sanotaan että inkivääriä ja hunajaa on mukana. Makea tuoksu tulee varmaankin hunajasta. Inkivääriä on aika vähän, mallasta on enemmän. Koko pullollinen meni inkivääriä hakiessa, lopputuloksena oli vain pientä pistelyä kurkussa. Riisin käyttäminen oluessa ei oikein tuo mitään hyvää mielikuvaa. Pientä kurkkupastillia löytyy vielä lopuksi. 330 ml, 6,0 %, 3/5

lauantai 30. maaliskuuta 2019

Põhjala Leevike Spiced Winter Sour

Keväinen perinteinen varastonsiivous huipentui tietysti terassiolueeseen. Maistelin talven viimehenkäyksillä virolaista maustettua talvihapanolutta, joka on nimetty punatulkuksi. Väri on epäsiistin punaruskeaa, vaahtoa on hetken, mutta se hiipuu vaimeaksi. Tuoksussa on jouluista kanelia. Maku on hapan, marjaisuus jää yhdessä kanelin kanssa vaikuttamaan. Etiketissä kerrotaaan, että mukana on käynyttä karpaloa, hibiscusta, hunajaa, paahdettua kanelia ja neilikkaa. Yritän noita kaikkia löytää mausta, mutta kyllä osa jää vaan havaitsematta. Joulutunnelma yllättää joka hörpyllä, piparkakkua. Onhan tämä aika pahanmakuista, mutta silti se onnistuu koukuttamaan. 0,33 l, 6,5 %, 4/5

torstai 18. lokakuuta 2018

PCBC/SBC Turhapuuro Oat(meal) Pale Ale

Saimaan ja Paradise Cityn yhteistuotoksen musta tölkki ja houkuttelevan tuntuinen nimi helpottivat ostopäätöksen tekemistä. Taas innostus oluthyllyllä tuotti yllätystä. Mielessäni musta tölkki, oatmeal ja puuro yhdistyivät stoutmaiseen tuotokseen. Vielä kun takaetiketissä puhuttiin jotain hunajasta, niin yllätys oli aikamoinen, kun tölkistä tulikin lähes oranssia, sameaa olutta. Ei sitten riittänyt ymmärrys siihen että oluen nimessä mainitaan pale ale. Vaahto on vähän pitsiäjättävää. Maussa erottuu ensin hunajan makeus, sitten hedelmäiset humalat. Maltainen maku on tuo välillä mieleen jopa sahdin. PCBC ja Saimaa ovat tehneet aiemmin yhteistyönä ainakin olutcocktaileja, kai tämä on jotenkin jatkoa valitulla polulla. Olut on täyteläistä ja löysää, vähähiilihappoista. Aika hämmentävää olutta, tietty jos mukana on kaurapuuroa. 500 ml, 5,5 %, 4/5


lauantai 13. lokakuuta 2018

Palm Belgisch Amber Bier

Parikymmentä vuotta sitten majoituin pari viikkoa Mechelenin kaupungissa Belgiassa kasikymppisen pariskunnan yläkerrassa. Rik oli entinen panimotyöntekijä ja hänen suosikkioluensa oli Palm. Nyt vihdoin löytyi Suomesta tölkillinen tätä. Muistan hämärästi tätäkin aikanaan maistelleeni mecheniläisen talon olohuoneessa iltaolueksi. Nyt olut näyttäytyy kuparisena ja vaahto on kirkkaan valkoinen. Maku on maltaisen makea. Makeus on aika reipasta, mutta sen rusinaisuus ja hunaja sekoittuvat johonkin happamaan yrttimäisyyteen. Iltaolueksi sopii, varmaankin ihan tarkoituksella makeus kertoo että ei toista olutta, Nostalgiapiste taisi napsahtaa. 33 cl, 5,2 %, 5/5

maanantai 4. joulukuuta 2017

Madonas Nefiltrets

Riikalaisen Trompete-ravintolan ”Jaskan kaljat” -hanasta löytyi kuulemma tietysti vain paikallisia oluita. Latvialaiset oluet baarimikon mukaan nimetään aina paikkakunnan mukaan, joten tämä on Madonasista? Olut tuoksuu reilusti makealta, hunajalta. Väri on samea oranssi ja vaahto on heikko mutta pitkä. Hiilihappo tuntuu viileältä ja kirpeältä, makeutta on mukana edelleen. Vähän vehnäistä, ilman hiivaa. Join jälkiruoaksi pork bellyn jälkeen, ei siihen paras valinta, mutta piristää. 50 cl, 5,6 %, 3/5