Näytetään tekstit, joissa on tunniste juhannus. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste juhannus. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 29. joulukuuta 2021

Tallinn Something's Burning!? Porter

Virolainen juhannusolut auttaa juhannuksen odottelussa. Olut on melkein mustaa, tumman ruskeaa ja vaahto on kellertävään päin kallellaan. Vaahto on kestävää. Tuoksu on paahteinen. Maku on paahteinen, vain hiukan savuinen. Tallinnassa pantu olut maistuu suussa täyteläiseltä, vaikka tuntuma on ohuehko. Jälkimaku on täyteläinen. Oluen ostin Tarton Gambrinuksesta. 330 ml, 4,9 %, 4/5





perjantai 25. kesäkuuta 2021

Lehe Moodne Klassika Märzen

Juhannuksen metsänhoidollinen tehtävä eli saunavihdan teko vei metsätunnelmiin. Kuparinruskea virolainen vaahtoaa nopeasti ja tuoksuu maltaalta ja vähän katajalta. Maku on tuoksua parempi, pehmeä maltaisuus valtaa suun. Pähkinäisyys tuo mieleen bitterin. Makeus on sopivaa, siihen sekoittuu pientä humalaisuutta ja happamuutta.  330 ml, 5,2 %, 3/5





torstai 18. kesäkuuta 2020

Mikkeller Spontan Triple Cherry

Mikkellerin verkkokaupan Beer Mail -laatikko aukesi ja ensimmäiseksi juhannusolueksi arvoin Belgiassa De Proefin laatupanimolla tehdyn kirsikkaisen sourin. Väri on syvän tummanpunainen, melkein violettinen. Vaahtoa ei juuri jää näkyviin. Tuoksu on kirsikan ja kanelin sekoitusta, sellainen saksalainen sitkeähkö joulukakku tulee mieleen. Avattuani oluen huomasin että tämä spontaanisti käynyt olut olisi säilynyt vuoteen 2030 saakka, no ei säilynyt.Maku on kirsikkainen, kyllä sitä jouluista kakkua jää makuunkin. Maku on vähän jopa kahvinen, kevyesti hiilihapotettu, kirsikkainen, hapan  vahvamehuolut. Olihkohan tämä ihan paras juhannusolut. Erikoisolut muuttaa mielikuvaa juotaessa aina vaan paremmaksi. Ei löydy kyllä mitään hiivajäämiä tai ylimääräisiä makuja.  375 ml, 8,9 %, 4/5


torstai 22. kesäkuuta 2017

To Øl !S CN

Kryptisen nimistä olutta nautittiin perinteisessä säässä juhannusviikonlopun alkajaisiksi: sadekuurot taukosivat aina välillä kun tuli rakeita, no nyt kyllä taas paistaa aurinko ihan täysillä. Kööpenhaminalaisen suosikkipanimon I-sarjan oluen nimi ehkä selvenee takaetiketistä: !PA: Simcoe, Centennial, Nelson Sauvin kertoo humalalajikkeet. Olut on hienon täyteläisen oranssi ja päällä on kirkkaan valkoinen vaahto. Tuoksu on hedelmäinen havu. Maku on miellyttävä, humalaa, sitrusta, lievää greippiä, mangoa, hedelmiä, taustalla mäntylankkua. Jälkimaku on sopvan humalainen, ikenet kuivuvat kuin aurinkovarjo juhannnussateen jälkeen auringonpaisteessa, kunnes taas kastuu.  Onhan tämä raikasta kuin juhannussää, harmittaa kun alkaa näkymään loppu. Toista tällaista pitänee taas  metsästää jostain olutkaupasta. 33 cl, 7,0 %, 5/5


lauantai 25. kesäkuuta 2016

Mallaskosken Rainy Summer Wheat Lager

Seinäjokilaisen Mallaskosken panimon vehnälger on tyylikkäässä pullossa, jossa on tyylikäs etikettikin. Pullon nappasi ennen juhannusta S-Marketista, sateinen kesä, jotenkin miellytti nimenä vaihtelevien sääennusten lomassa. Tänään sitten olikin oikea helle, joten Rainy Summer sai vähän viilentää, ja sen tämä olut kyllä osaa. Vehnälager on pehmeää ja Mosaic-humala on vahvasti esillä. Sitruunainen ja marjainen olut lipuu suusta helposti nieluun. Olut on voimakkaan makuinen, humalat antavat pitkän jälkimaun. Nimen voisi vaihtaa Aurinkoiseksi lageriksi.  33 cl, 4,7 %, 5/5

tiistai 21. kesäkuuta 2016

Anderson's Knight Ryeder Rye Ale

Tartolaisen it-miehen sivutoimena pantua olutta maistelin odotellessa juhannussääennusteen vakiintumista. Ruisale on nimetty lähelle Ritari Ässää, koska Sten Andersson pitää elokuvista ja tv:stä, ehkä Ritari Ässä on ollut yksi suosikki. Oluen väri on tummanruskea, hieman punaista kajastaa, vaahto on keltainen. Etiketissä sanotaan että hele õlu, maku kyllä viittaa paljon tummempaan. Tammelaastudel kait tarkoittaa tammipuun lastuja, sellaisella on olutta tehostettu. Maku on täyteläinen ja tuntuma on pehmeä. Suklaata ja mallasta pikkaisen mausteita, mukavan makeaa ja lopuksi lievästi humalaa. 0,33 l, 6,4 %, 5/5

perjantai 24. heinäkuuta 2015

Puls Jaani Extra Lager

Tallinnasta Pärnun maantien alkupään Selver-kaupasta janojuomaksi ostettu kuivahumaloitu Pulsin lager maistuu kotona hyvältä. Olut lienee samaa kuin ilman tuota Jaani-lisäystäkin? Väri on kaunis lager ja vaahto on siisti, mutta katoavainen. Tuoksussa on humalaa, maussa on sitrusta, joka kääntää vielä lievään humalaan ennen katoamista kokonaan. Jano lähtee, erikoinen tai jopa outo makuyhdistelmä mietityttää, mutta googletuskaan ei oikein tuota tulosta, Jaani tarkoittanee juhannusta ja takaetiketistä arvaan että olut on pantu juhannukseksi. Heinänmakua taitaa ollakin. 0,5 l, 5,0%, 3/5

torstai 18. kesäkuuta 2015

Põhjala Pime Öö Imperial Stout

Kesän valoisimman päivän juhlinnan odotukseen ja säähänkin sopivaksi olueksi valitsin pimeän yön -stoutin. Grillausta odotellessa virittelin vielä aurinkovarjon säältä suojaamaan, vettä kun tulee ja aika hämärää on, grillausta aloitellessa ajattelin että nyt pitäisi laitta valot päälle. Onneksi oluen voi kuitenkin nauttia sisällä. Musta olut taittuu punaiseen kaadettaessa, tuoksuu makealta, tuntuu liemeltä. Alkoholi tuntuu nielussa. Kyllä pitäisi olla lunta maassa että tästä pystyisi nauttimaan, mutta niin täydellistä juhannussäätä ei siunaantunut.  Liian makeaa ja liian väkevää, liian portviinimäistä. Parempaa odotin Põhjalalta, mutta prosenteista olisi pitänyt epäilyksen herätä, en herännyt. 0,33 l, 13,6%, 3/5 


perjantai 12. joulukuuta 2014

Hoppy Christmas

BrewDogin jouluolut on sameaa ja ruman ruskeaa, mutta kyllä sen avulla yhdet pikkujoulut saa tasoitettua. Pikkujoulut olivat sellaiset rauhallisemman oloiset, judoseuramallia. Hoppy Christmas on ei-perinteinen jouluolut, voisi kyllä sopia hyvin myös pääsiäiseen tai juhannukseen. Tämä sopii yhtä hyvin jouluun kuin piparit ja homejuusto.  Jotenkin tulee mieleen kurpitsa. Öljymäinen ulkonäkö ei miellytä, olisiko liikaa sokeria, maku on kyllä paraneva loppua kohden. Mukavasti ensin maistuu vähän pihkaa ja sitten pitkään makeita persikoita tai muita eksoottisia hedelmiä, sitten pieni kuivuus loppuun antaa vihjeen että voi maistaa uudestaan. 330 ml, 7,2%, 5/5 vaikka niin päätin että tämä BrewDog-fanitus voisi jo loppua, mutta kun absoluuttinen totuus vaatii tulla julki. 

lauantai 21. kesäkuuta 2014

Pehtoori

Kuninkaankartanon Pehtoorin kanssa grillailin juhannussetit. Pehtoori oli vähän ponneton, liekö juhlinut liikaa? Humalaa on vähän maussa, jotain kuivuutta myös hyörii ympärillä. Pientä sameutta on Pehtoorin ulkoasussa, makua ei ole paljoa. 0,5l, 4,5%,3/5

torstai 19. kesäkuuta 2014

Vaari

Kuninkaankartanon panimon Vaari-olutta haettiin sateisen juhannuksen lämmikkeeksi Tammelaan suuntautuneelta autoilureissulta. Panimo lienee Hamkin peruja Mustialassa. Tummaa lageria löytyi paikallisesta S-marketista. Maltaista mustaa olutta nopeasti katoavalla vaahdolla tehdään Mustialan omasta kaivovedestä. Maku on paksu ja lämmittää, humalaakin on, 25 EBU. Jälkimaku on vähän liian kuiva. 0,5l, 4,5%, 4/5

Tulevia bloggauksia voi arvuutella tästä. 

tiistai 27. toukokuuta 2014

Tuborg Green

Peruslager tanskalaisittain maistuu pikkaisen pisteliäämmältä kuin suomalaiset serkukset, mutta tunne on sama. Hiilihappoa on reilusti ja olut katoaa suussa kuplintaan. Jostain syystä tulee mieleen kaukaiset muistot 5 litran oluttynnyristä juhannuksena, kuinka hieno se olikaan, vaikka olut siinä lämpeni ja maistui jotenkin laimealta. 50 cl, 4,5%, 2/5

torstai 20. helmikuuta 2014

Lapin Kulta Arctic Malt Pils

Vaalean keltaista olutta kaatui lasiin, ja sana Pils vähän nosti odotusarvoa makunautinnosta. Lapin kulta on haalentunut ja vaalentunut ja humalan makua ei kyllä löydy. Vaahto pysyy mukavasti olutlasin pinnalla, mutta makua ei oikein löydy vaahdon alta. Pehmeää on, helposti putoaa ja pullo on tyylikäs, harteikas. Niin pullo (pullollinen), jotenkin outoa että jotain perusolutta saa pullossa. Oi niitä aikoja kun olut oli siinä sinisessä korissa ja sitä juhlapäivää, kun saattoi ostaa koko korillisen, olisiko ollut juhannus. Niin ja olihan se Lahtikkokin?
0,35l, 4,6%, 3/5
 

torstai 20. kesäkuuta 2013

Cernovar Cerné


Tummaa olutta juhannuksen grillauksen valmistelun tueksi tuli nautittua. Olut oli tosi hyvää, nauttia on sopiva verbi tähän. Mielestäni tumma olut ei oikein sovi keskikesään, mutta siksi sitten ajattelin tämän hoitaa ennen juhannusta, mutta tämän maku on kyllä hyvä, ehkä loman alkamisen tunnelma voisi luulla sekoittavan arvosteluasteikko, mutta ei sekoita. Tšekkiläinen dark lager on hyvää.  50 cl, 4,5%, 5/5