Näytetään tekstit, joissa on tunniste mallas. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste mallas. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 13. maaliskuuta 2024

Sinebrychoff Koff Suodattamaton

S-marketin kylmähyllystä katselin että löytyykö sieltä sellaista punaista Koffia, ei osunut silmään mutta kultainen versio perinteisestä kansansuosikista löytyi. Olut on melko kirkasta vaaleaa meripihkaa ja vaahto on komea valkoinen ja tiivis höttö. Tuoksu on makea, melkein karamelliä. En ole perinteistä Koffia tainnut juoda hetkeen, mutta kyllä tämä jotenkin samoja fiiliksiä tuottaa, jotain nostalgista 80-lukua.  Maussa on mallasta, jotenkin hedelmäinen vähäisesti, humalointia on vähän. Peruslageria. 50 cl, 5,0 %, 3/5



tiistai 5. maaliskuuta 2024

RPS Skull NZ Pilsner

Kuopiolainen, uusiseelantilaisilla humalilla aateloitu pilsneri on kauniin kultaista ja vaahto on valkoista samettimattoa, niin kaunista. Tuoksu on makeahko mallasta ja reippaasti hedelmiä. Maku on maltainen, hedelmät jäävät pienen multaisuuden taakse, yllättävän kuiva. Maku on runsas, mutta se jotenkin päättyy melkein veitsellä leikaten, kun olut on valunut nieluun, lievä humala ehkä jää pyörimään poskiin. Tavallaan vähän raikas, mutta silti vaimeutta on ilmassa. 440 ml, 5,2 %, 3/5



keskiviikko 28. helmikuuta 2024

Pécsi Sör Prémium Lager

Alkosta päätin ottaa testiin unkarilaisen oluen, olisko jouhevampaa kuin Unkarin poliittinen natovetkuttelu. Ulkonäkö on kultainen ja kirkas, vaahto oli vaaleaa katoavaisuutta. Tuoksu on makea mallas. Maku ei ole niin makea, mutta maltainen on, vähäisellä humaloinnilla. Maku on lähellä natovetkuttelua, mutta on himpun parempaa kuin ihan peruslager. 0,5 l, 5 %, 3/5



keskiviikko 21. helmikuuta 2024

Lammin Sahti Hämeenmaa Juhlalager

Hämäläisen osuuskaupan 120-vuotisjuhlintaan pantu lager on kultaista ja sen päällä on katoava komea vaahtokerros. Tuoksussa on vaimeana mallasta ja vähän makeutta. Maussa on pienenpientä katkeruutta, jälkimaussa myös samaa ilmentymää. Ihan mainio saunaolut, maltaan makeus hallitsee makumaailmaa suussa. Mukavan yksinkertaisen tyylikäs etiketti antaa vähän juhlatunnelmaa. 330 ml, 4,7 %, 3/5



lauantai 17. helmikuuta 2024

Anderson's Vanila Kunis

Vielä näitä joulukalenterioluita riittää, parhaat on jätetty viimeisiksi? 70’s showsta tutuksi tulleen ukrainalaisen näyttelijän inspiroimana nimetty tartolainen imperial stout on mustaa ja vaahto on pikaista. Tuoksu on maltainen ja kyllä sieltä erottuu tonkapapujakin. Vaniljan raikkautta kaipaisi vähän enemmän, tonkapapu selättää vaniljat. Vanilja jää kyllä hörpyn jälkeen vähän pyörimään poskiin. Aromikas olut laittaa oikein maistelemaan, että mitä siellä oikein onkaan. Alkoholi lämmittää lopuksi. Makua on paljon, makeutta on reilusti vaikka kokonaisuus on tummaa paahdetta. 0,33 l, 11,1 %, 4/5



torstai 15. helmikuuta 2024

Medobeer Braggot Drink of Legends Honey Stout

Kokosin uuden grillin, aika monta osaa siinäkin oli. Päätin palkita uurastuksen olutkellarin antimilla ja olihan siellä vielä yksi Bratislavan joulutorin hunajakojusta ostamani slovakialainen olut. Olut tuoksuu paksusti, vähän sekava kombo, lakritsia, mallasta ja vähän tuhkaa. Aika ohuelta olut vaikuttaa, mutta tumman ruskeaa ja melkein mustaa se on. Eipäs olekaan yhtään liikaa hunaja, vähän jää ainakin alkuun sitä kaipaamaan, aika tuhkaista tai kuivaa, mutta maltaista. Kokonaisuus ei ole ohut, vaan mieluummin täyttävä. 330 ml, 5,8 %, 4/5



keskiviikko 14. helmikuuta 2024

Nokian Keisari Pizza Ale

Vaalean kuparinen pizza-ale vaahtoaa mukavasti. Olut on odottanut olutkellarissa pizzapäivää ja tulihan sellainen. Olut tuoksuu houkuttelevasti maltaiselta. Maku on enemmän humalainen, hippusen sitruksia, makeutta, hedelmiä ja havuja, mallasrunko on läsnä kyllä väkevästi. Helppo ja maistuva olut, ei ole mitään vikaa, mutta jotenkin vaan liian perus. Kyllä tämä varmasti sopisi pizzerian juomavalikoimaan. Nettisivuilla sanotaan että ananasta ei pizzaan kaivata. 0,5 l, 5,0 %,  3/5



perjantai 9. helmikuuta 2024

CoolHead Brew Cardamom Arcanum

Viikin panimon kylmäkaapeista ostettu imperial stout lepäsi olutkellarin nurkassa, joten päätin pelastaa sen. Olut on mustaa, valoa vasten koen näkeväni vähän punaistakin. Vaahto oli nopeaa. Tuoksussa on tietty kardemummaa, aika reippaasti, jotain minttuakin ja toffeeta. Maku on samoilla linjoilla, mallasta on paahdettu, kahvia vähön ja  makeutta on ainakin riittävästi. Kardemumma tuo pullaa mukanaan. Alkoholi ei tunnu, joten jostain syystä hörppäilin isoja hörppyjä. Onko se tuo kardemumma, joka jotenkin saa samalla raikkaan tunnelman. Perin outo makuyhdistelmä on, mutta pakkohan on todeta että uppoaa eli hyvää on.  330 ml, 11 %, 5/5 


lauantai 27. tammikuuta 2024

Trebon Bohemia Regent Prezident

Pitkän tauon jälkeen https://maapallokokkaus.blogspot.com/ palasi tsekkiläisen ruoan kanssa, joten pultsikin valitsi tsekkiläistä lageria. Presidenttipelikin on juuri sopivasti kuumimmillaan. Tsekkiläinen presidentti on kauniin kultainen ja kirkas, vaahto on vaalea ja pitsittävä. Tuoksussa on paljon mallasta. Maku on puhdasta tsekkiläistä lageria, maltaan makuun yhdistyy voinmakua, pientä metallia. Pitkä loppuliuku on enemmän humalien katkeroittama. Alkoholi katoaa vahvaan mallasrunkoon. Olin kyllä varma että tämä herkku on blogitettu, mutta uusi suosikki löytyi sitten, kun olikin makeahkon presidentin ensimaisto. 500 ml, 6,0 %, 4/5



lauantai 20. tammikuuta 2024

Thornbridge Necessary Evil Single Malt English Whisky Barrel Aged Stout

Joulupukin säkistä olutkellariin lisäsin englantilaisen panimon viskitynnyreissä kypsytettyä lippulaiva-stouttia. Väri on musta ja vaahto on nopeahko beige. Tuoksussa on vaniljaa ja hitusen viskiä. Maku ei ole väkevää vaan aika pehmeää, maltaista makeutta. Viski on enemmän jälkipoltteessa, siinä on myös alkoholia. Miellyttävästi mukana on myös lämpimiä ja kypsiä hedelmiä.  Kahvia ja suklaata maistuu viskin lisäksi, viski tuntuu kielellä, ihan kuin single malttia olisi oikeasti mukana. 375 ml, 13 %, 5/5



keskiviikko 17. tammikuuta 2024

Falter Export Hell

Joulupukin lahjapaketin viimeinen olut on saksalaista lageria. Ajattelin että pienen kuumeilun jälkeen on syytä palata perusasioihin ja kyllä tällainen helles on omiaan siinä. Olut on todella kirkkaan kultaista jopa vähän pelottavan läpikuultavaa. Vaahto on valkoinen ja se kestää mukavasti pitkään. Tuoksu on maltainen, ei oikein sitä jaksanut sen enempää tuoksutella. Maku on maltaan makeutta. Etikettinsä mukaisesti vähän tylsä peruslager, mutta toimiihan tämä. Hiilihappoja on reippaasti enemmän kuin humalia, jälkimaussa on vähän hunajaa. 50 cl, 5,3 %, 3/5 



lauantai 30. joulukuuta 2023

Chimay Red


Lauantai-iltapäivänä Birgerissä piti ottaa vaan yksi olut, mutta erehdyin sitten ottamaan valokuvan belgialaisesta oluesta ja siitä tuli niin hieno että oli pakko sitten blogittaakin. Väri on punertavaa ja vaahto on samettisen tiivistä. Tuoksu on maltainen ja vähän hedelmäinen. Maku on täyteläinen, mallasta, hedelmät on yllättävän sitrusmaisia ja leipämäisyyttäkin on, makeus taittuu mukavasti lopun pieneen happamuuteen. Hiilihappoisuus raikastaa mukavasti. 0,4 l, 7 %, 5/5 





torstai 28. joulukuuta 2023

Anderson's Oh Hi March

Andersonin joulukalenterin viimeisestä luukusta löytyi kuparinruskeaa, vaalealla vähän likaisella vaahdolla kuohuavaa olutta. Tuoksussa on mallasta, utuista makeutta ja hippusen humalointia. Miellyttävän matalahiilihappoinen märzen-tyylinen olut solahtaa nieluun helposti, uusi hörppy tarvitaan maisteluun. Maltaista makua riittää, ihan pieni katkero jää jälkimakuun. Oudosti sanottua mutta maku on täyteläinen, mutta jotenkin ohut. 0,33 l, 5,5, %, 3/5





keskiviikko 13. joulukuuta 2023

Corgoň Svetlý Ležiak 12%

Slovakialainen matkamuistolager kuohusi hienosti tiuhaa vaaleaa samettia. Tölkillisen päällä oleva prosentti viittaa kantavierteeseen, ei alkoholiprosenttiin, eli ihan tavallisesta lagerista on kyse. Väri on kauniin kultainen. Oluen ostin Bratislavan vanhan keskustan pienestä ruokakaupasta. Tuoksussa on makeaa mallasta. Maussa on häivähdys katkeruudesta, aika sopivaa saunaoluttahan tämä on. Maku jotenkin loppuu kesken. 550 ml, 4,6 %, 3/5





tiistai 12. joulukuuta 2023

Pihtla Viljapuna Irish Red Ale

Kesäinen tuliainen Virosta oli red alea. Pikkaisen oli olutkellarin kirjanpito pettänyt, kun parasta ennen päivä oli mennyt yli. Ehkä siitä johtuen kuohunta oli reipasta. Olut on punertavan ruskeaa ja vaahto beigeä. Tuoksuttelu oli vaikeaa ensin, sitten kun vaahto laski niin tuokussa on reilusti mallasta ja sitten jostain tulee mukaan irtokarkkihylly. Maku on enemmän katkerampi kuin mikään karamelli.  Saarenmaalainen olut kuohuaa vielä reilusti täyttökaadollakin. Ennakkoluuloista huolimatta tämähän oli mainio olut. 33 cl, 5,8 %, 4/5




tiistai 5. joulukuuta 2023

General Grunt 11°

Bratislavan iltapäivässä ei ehtinyt montaa askelta ottaa, kun piti pysähtyä Urban Houseen lounaalle, taululla näytti olevan muutama olutkin, joista tarjoilijan suosituksesta valikoitui slovakialaista lageria. Vähän sameutta on kultaisuudessa, vaalea vaahto on tiivistä ja asiallista. Juoma hupeni hapankaalisopan kylkiäisenä vaivatta. Tuoksuttelu meni vähän ohitse, maltaisuutta taisi olla. Maku on humalainen, metallisuutta hitusen, vähän hiivaakin, maltaisuuutta, riittävästi katkeruutta, kunnon pilsneriä, ihan pirteää. 0,5 l, 4 %, 4/5 





lauantai 11. marraskuuta 2023

Kakola Atelier 35 Hazelnut & Orange Stout

Kakolanmäellä ostettu turkulainen stout tuoksuu paahteiselta maltaalta ja appelsiinilta. Lähes musta olut kuohuu sihisten beigellä vaahdolla. Ensihörppy on maltainen, kahvinen, olisiko mukana häivähdys hasselpähkinästäkin. Appelsiinimarmeladi käy kielellä hörpätessä, sitten paahteisuus kyllä vie voiton. Hiilihappoja ja katkeruutta ilmaantuu mukaan. Ihan mukava tätä on lauantai-iltapäivän ratoksi hörppiä, katkeruus voimistuu jälkimaussa. Alkoholi lämmittää, eli kyllä sen huomaa. 330 ml, 9,6 %, 4/5







perjantai 20. lokakuuta 2023

Pühaste Vari

Tarton Gambrinuksen Pühaste-hyllystä nappasin tämänkin houkuttelevan balttiportterin. Etiketissä mainitaan aasialaiset mausteet ja toffee, aika houkuttelevaa. Väri on mustaa, vaahto katoaa hetkisen kuohuttuaan vaalean ruskeana. Tuoksussa on mausteita laidasta laitaan, lakritsia ja mallasta nyt ainakin.  Maussa on makeaa paahdetta, tummaa suklaata, kanelia, korvapuustia, alkoholia, piparkakkua, soijaa, pippuria ja varmaan jotain muutakin, päällimmäisenä leijuu hento toffee.  Maisteltavaa riittää, nopeasti alkaa lämmittää poskia ja korviakin. 0,33 l, 10,5 %, 5/5





torstai 19. lokakuuta 2023

Olarin Barley Grind Pils

Piti mennä bingaamaan että mikäs oluttyyli on barley grind, se paljastui kuitenkin Donny Barleyn skeittitempuksi, olisihan siihen ollut vähän vihjettä espoolaisen tölkillisen etiketissäkin. Olut on hippusen sameaa kultaa, aika vaaleaa. Vaahto on todella hieno samettimatto valkeana. Tuoksusta löytyy mallasta, vähän hedelmäistä parfyymiä. Maussa on mallasta, sitä sekoittaa reipas hiilihappoisuus. Katkerot esiintyvät setin viimeisenä. Hiilihappoja on liikaa. 440 ml, 5,3 % 3/5





torstai 12. lokakuuta 2023

Hartwall Lahden Erikois Oktoberfest

S-marketista ostettu saunaolut on väriltään meripihkaa ja vaahto on vaaleaa. Lager tuoksuu maltaiselta, aika reippaastikin. Maku on saman toisinto. Makeutta löytyy, kokonaisuus on yksinkertainen, leipäisyyttä ja vähän mineraaleja, ei ole turhia kikkailuja. 1/2 l, 5,1 %, 3/5