Näytetään tekstit, joissa on tunniste mausteinen. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste mausteinen. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 26. helmikuuta 2020

Hitachino Nest White Ale

On tullut muutaman kerran olutkaupoissa ihailtua japanilaisen Kiuchi-panimon oluita, nyt sitten tuli taas Alkossa vastaan ja nappasin White Alen testiin. Olut on vähän likaisen keltaisen sameaa, vaahto on pikainen. Tuoksu on aika vaimea, heikosti mausteinen ja lievästi hiivainen. Maku on vehnäinen, sitruksinen ja mausteista tulee mieleen korianteri. Onhan tämä raikasta ja kesäisen kevyttä, kesällä voinee palata tämän oluen maisteluun, sen verran on miellyttävää mausteisuutta.. 0,33 l, 5,5 %, 4/5

lauantai 18. marraskuuta 2017

Hopping Brewsters Witch Dance Gruit Pale Ale

Bar Hemingwayn olutvalikoimasta löytyvät akaalaispanimon oluet houkuttelivat poikkeamaan kauppareissun lopuksi. Gruit on vanha yrttiseos, jota on käytetty ennen humalojen yleistymistä oluen maustamisessa. Noitatanssi on samean oranssia ja komeasti valkoinen vaahto säilyy. Maku on jännittävästi kirpeä, katkera, mausteinen ja humalainen. Etiketissä mainitaan myös inkivääri, appelsiininkuori, anis, inkamarjat ja neilikka, jotain makua niistäkin kyllä irtoaa. Mielenkiintoista, pitänee maistaa toinenkin, vähän jostain kyllä ilmaantui aluksi metallisuutta, mutta se katosi lasin vajetessa. 0,33 l, 5,3 %, 4/5 


perjantai 23. kesäkuuta 2017

Brouwerij 'T Ij Ijndejaars

Saveur Biere suositteli tätä hollantilaista ruskeaa sahtimaista olutta talvella nautittavaksi, minä päätin nauttia sen juhannuksena. Hillityn makeaa ja maukasta, hiivat ilmoittelevat alkoholin tavoin olemassaolostaan tehden maistelusta rauhallista. Tuoksu on mausteinen, mallasta, appelsiiniä ja toffeekuutioita, samat elementit maistuvat myös juodessa. Erikoinen olut, makeus on verhottu mausteisiin ja lievään happamuuteen. Grillauksen odotteluun tämä on ihan sopiva aperatiivi, täyttää maullaan pitkäksi aikaa. 33 cl, 9 %, 5/5

perjantai 10. huhtikuuta 2015

Belgian Wheat Brewer's Special

Nyt on lähellä että vanha kunnon suosikkini Hoegaarden on löytänyt voittajansa. Saimaan sponsorilaatikon viimeinen olut paljastui onnistuneeksi kesäolueksi. Korianteri maistuu sameassa witbierissä. Perjantai-ilta on tietysti suotuisa arvosteluhetki, mutta sitrusmainen mikkeliläinen maistuu varmasti läpi kesän. Mukavan maisteinen jälkimaku kruunaa vielä lopuksi. Täytyy sihauttaa toinen samanlainen auki!  330 ml, 4,7%, 5/5

sunnuntai 17. marraskuuta 2013

Albert LeCoq Imperial Ale

Judokatsomossa istumisen päätteeksi nautittiin paikallista (tartolaista) olutta. Jostain syystä olut maistuu viskiltä. Tuoksu on mausteinen, kuten makukin. Vähän tympeää, hieno pullo antoi ymmärtää että olisi jotain hyvää luvassa. Ehkä Venäjän keisarille toimitettua olutta on ollut tarve vanhanaikaisesti terästää? 400 ml, 5,0%, 2/5


lauantai 16. maaliskuuta 2013

Liefmans Glühkriek

Jouluolueksi ostettu belgialainen olut oli jäänyt odottelemaan juontivuoroaan aika pitkään. Aikamoiset ennakkoluulot on olleet tätä olutta kohtaan, joten jouluolut nautittiin nyt nauttien takaterassin auringosta ja lämmöstä vasta maaliskuussa. Pullon kyljessä kerrottiin että olut pitää lämmittää 70 asteeseen (Glüh). Lämmitintä oluen vesihauteessa, joten ihan 70-asteista olut ei ollut, mutta hehkua oli. Maku oli mausteinen ja ei onneksi liian hedelmäinen (kriek) ja lämpö + hapokkuus oli ovela yhdistelmä. Jouluglögi menee kyllä vaihtoon, jos vaan Alkosta tätä ensi jouluna vielä saa. Ehkä arvosteluasteikko on kovilla kun samaan sarjaan laitetaan tällainen ja tavallisemmaksi oluet, ennakkoasetelmissa tälle oli tulossa 1/5, mutta 75 cl, 6,0%, 5/5.

lauantai 16. helmikuuta 2013

Saku the Taste of Manchester

Makea ja mausteinen oli ensimmäiset adjektiivit, jotka tulivat ensihörpyn jälleen mieleen tästä Manchester-oluesta, olisiko tämä enemmän ManU kuin ManC? Jos olisin oikea asiantuntija niin sanoisi että tässä maistuu chili etäisesti tosin, ei siis ole mitään Lidlin chili-olutta. No sitä en kyllä ole edes maistanut. 50 cl, 4,2% ja 4/5.

perjantai 18. tammikuuta 2013

Ginger Pale Ale

Mitäs simaa on nyt laitettu olutpulloon tai ei se nyt ihan simaa ole rusinat ainakin puuttuu, eikä ole edes makeaa. Yorkshireläisoluen etiketissä on FairTrade merkintä ja sen sanotaan sopivan mausteisten ruokien kanssa, olut maistuu vähän kait inkiväärillä ja sitruunallekin. Nopeasti tottuu tuohon siman makuun ja parin hörpyn jälkeen makuun tottuu niin että unohtaa sen erikoisuuden. 4,0%, 50cl ja 3/5