Näytetään tekstit, joissa on tunniste nuuhkaisu. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste nuuhkaisu. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 29. kesäkuuta 2016

Ball & Chain - Brouwerij De Molen & Sound

Nimipäiväjuhlinnan huipennus ei ollut tänään Kantolassa Iron Maidenin keikalla, vaan kotiterassilla ihailin nimipäivälahjaksi saatua Rento Designin olutkoria, no se on nettitietojen mukaan lasitarjotin, mutta mielestäni se kyllä sopii täydellisesti tulevien pullollisten säilytyskoriksi. Ihailun ohessa nautiskelin sitten yllätykseni aika tummaa savuolutta. Pullon läpi katsottuna olin arvioinut oluen aika vaaleaksi, mutta tummaahan olut olikin. Ensinuuhkaisu on pekonia. Makukin on vahvasti pekoninen, taustalla on hedelmää ja makeutta, sahtimaisuuttakin. Täyttävää, etiketissä lukee että smoked dubbelbock-ish, paahde, karamelli ja pekoni tasapainottelevat mukavasti. Suositeltava nauttimislämpö on 7 astetta, eli aika viileänä pitää juoda. EBC 79, 26 EBU, 330 ml, 7,1 %, 5/5

maanantai 18. huhtikuuta 2016

Maku Vehnä

Lahjaolutta Tuusulasta piti maistaa. Panimon lähetyksen vehnäoluttta olin ajatellut säästää hellepäivälle, mutta en malttanut odottaa, olisi ehkä pitänyt. Pullon avauksen jälkeinen nuuhkaisun tulos on outo, lievästi palanutta kumia ja sitten hedelmiä. Väri on lähempänä lageria kuin vehnäolutta. Maussa on keveyttä ja aavistus vehnäolutta, mukana roikkuu outo kumimaisuus. Jälkimaussa on  hapanta sitruunaisuutta, jälkimaku on kunnon vehnäoluesta kuitenkin. Ehkä ensimmäisen vehnäoluen pitkästä aikaa pitääkin maistua juuri tällaiselta, vähän pahalta. 0,33l, 4,5 %, 3/5