Näytetään tekstit, joissa on tunniste resepti. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste resepti. Näytä kaikki tekstit

keskiviikko 30. maaliskuuta 2022

RPS Pint of NEIPA Please

Kuopiolaisen RPS-panimon ja Pint Please -yhteisön yhdessä kehittelemä NEIPA ei sihauta juurikaan tölkkiä, kun sen avaa. Olut on vaaleanoranssia ja vaahto on nopea valkoinen ilmiö. Tuoksussa on trooppisia hedelmiä, persikkaa, tuoksu seuraa mukana jokaisessa hörpyssä. Maku on sitruunaisempi ja humalat kuivattavat suuta ennen seuraavaa hörppyä. Vähän arveluttaa tällainen yhteisön yhteinen resepti, voiko siitä tulla muuta kuin keskinkertaisuutta, mutta mielestäni tämä on oikein onnistunut olut. Värikäs tölkillinen varmasti sujahtaa S-marketista toisenkin kerran ostoskärryyn. 440 ml, 5,5 %, 4/5




keskiviikko 8. maaliskuuta 2017

Saimaan Home Brewer's Special Copper Mallet Red Ale

Saimaan juomatehdas sponsoroi kotiolutkisan voittajan reseptin mukaan pannun oluen. Idea on hieno! Olut on samean ruskeaa ja vähän nimen perusteella lievästi punaista. Vaahtoa on heikosti, tuoksu on maltaisen makea. Nappasin pullon suoraan jääkaapista, ehkä olisi pitänyt vähän odotella lämpiämistä. Olut maistui aika katkeralta, makeus katosi jonnekin, joten makuyhdistelmä on vähän kitkerän kuiva, sanotaan että vähän pähkinää. Makeampanahan olisi ollut jo lähellä sahtia? Nyt juomisen jälkeen tulee jano, toisaalta ei kai sitä voi sanoa huonoksi ominaisuudeksi, ainakin menekin luulisi olevan hyvä. Jotenkin ei nyt vaan nappaa täysillä, mutta toista jotenkin alkaa tehdä mieli, kun lämpenee olut ja blogisti. 330 ml, 5,9 %, 3/5

keskiviikko 29. heinäkuuta 2015

Óllenaut Kolmik Brown Ale

Ribsien grillausta ei vain voi aloittaa ilman oluen maistelua. Grillibrikettien sytytyksen jälkeen jää sopivasti aikaa nautiskella. Nyt maistelin Brown Alea kolmen (Kolmik) virolaispanimon yhteisreseptin Óllenaut-versiona. Tumman ruskea olut vaahtosi mukavasti jättäen ohuen vaahdon suojaamaan olutta. Maku on aika lyhyt, mutta jälkimaku on pitkä. Olut tuntuu aika löysältä, liian lievästi paahteiselta ja vähän tympeältä tai pähkinältä. Jostain syystä jälkimaussa vilahtaa hammastahna tai hienommin sanottuna menthol. Vähän on tynnyrinpohjantunnelmaa. Ei harmita vaikka ne kaksi muuta versiota (Lehe ja Vormsi) jäävät nyt maistelematta. 330 ml, 5,0%, 2/5