Näytetään tekstit, joissa on tunniste sopia. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste sopia. Näytä kaikki tekstit

perjantai 29. joulukuuta 2023

Hellstork Tonka Wonka Oatmeal & Milk Stout

Bratislavalaisesta 100-olutta baarista ostetun matkamuistotölkillisen etiketissä sanotaan että tonka- ja kaakaopapuja voisi olla tässä mustassa oluessa mausteena. Vaahtoaa maltillisesti tiiviillä kuplinnalla. Tuoksussa on tonkapapuja. Erikoinen papuhan tuo tonka on, en ole ikinä tietääkseni sitä maistellut muualla kuin oluessa. Sinne se sopii yleensä. Mausta löytyy tietty sitä tonkaa, ehkä kanelia ja jotain omenaankin viittaavaa. Suutuntuma on yllättävän ohut, makua on kyllä paljon. Suklaata ja kahvia olut vähän matkii. Pieni vetisyys tuo helppoa juotavuutta, mutta oikeastaan ei sitä tässä nyt tarvittaisi. Laktoosin tuoma makeus pysyy aisoissa. EIhän tämä nyt olekaan huonoa, vaan taidokkaasti tehtyä stouttia.  0,5 l, 6,5 %, 4/5





tiistai 22. toukokuuta 2018

Saimaa Kaito Lager Brewer's Organic

Saimaan sponsorilaatikosta nappasin saunaolueksi Kaito Lagerin. Kullasta askel kupariin värittää heikosti vaahtoavan oluen. Tuoksussa on makeutta, toffeetakin. Maku on maltaista. Makeutta on myös maussa jonkun verran. Jotain tästä puuttuu ja jotain on vähän liikaa: humalia ja mallasta. Oluen nimi kait tulee Saimaalla olevasta veneilysatamasta. Ehkä tämä sopii sitten veneilijöille, itse en veneile. Olut on gluteenitonta, luulen että oluessa pitää olla gluteiinia. 500 ml, 4,5 %, 2/5

perjantai 11. toukokuuta 2018

Õllenaut Impi American Imperial Stout

Hellepäivä juuriöljytyllä terassilla, siihen ei kait pitäisi stoutin sopia, mutta päätin sen sovittaa. Amerikkalaisilla humaloilla maustettu virolainen ruskea olut vaahtoaa niukasti ja tuoksuu lakritsaiselta. Maku on tasapainoinen ja rauhoittava. Tyylikäs kokonaisuus tasapainoilee paahteisuuden, lakritsan, kahvin, makeuden ja humaloiden ristitulessa. Jääkaappikylmänä nautittuna tämä sopii hienosti helteen rauhoittamalle terassille. Olut lämmittää vatsassa saakka. Hiilihappo erottuu, vaan ei häiritse. Oluen lämmitessä paljastuu auringonottoon pikkuisen liiallista makeutta. 330 ml, 10,0 %, 5/5

perjantai 18. syyskuuta 2015

Green Petrol Black IPA Brewfist

Italialainen musta ipa, jo kirjoitettuna tuntuu että sanat eivät vaan sovi yhteen, mutta kuinka väärässä sitä voikaan olla. Mustaa olutta koristaa kestävä beige vaahto. Tuoksussa on humalaa. Humala rapsakoittaa makua, samalla kun paahteinen mallas makeuttaa. Alkoholin maku ei tunnu. Etiketissä italiaano on selin ja kädet ovat strategisessa paikassa, ehkä tankkaa autoa tai sitten ei. Mitä tämä vihreä petroli nyt sitten on? Olut on kyllä tasapainoista ja hyvää. Laitetaan panimo seurantaan, eli maistetaan muita oluita, jos kohdalle sattuu, tämä löytyi etelänaapurin Haapsalusta. Ruista on etiketin mukaan tämän nyrkkioluen takana. IBU 60, 330 ml, 8,2 %, 5/5

perjantai 4. syyskuuta 2015

Tanker Reloaded Session IPA

Tallinnan kupeessa olevasta Tankerin panimosta tullut IPA on tumman oranssista ja mahtavakuohuista herkkua. Tuoksussa on hedelmää ja maussa havuja. Kyllä perjantai-illan saunan jälkeisen terassi-istuskeluun voisi jollain heikommalla valinnalla pilatakin, tämä ei kyllä pilaa mitään. Etiketissä on jostain syystä tietokoneen piirilevyn kuva, teksti kertoo että olutta on sähköisesti ladattu. Maussa on pientä turpeisuutta, mutta sovitaan että se vaan täydentää havuja. 45 IBU,  330 ml, 5,8 %, 5/5