Joulupukki oli valinnut lahjan keravalaisen oluen etiketin mukaan, ehkä putki muistutti panssarihaupitsista. Olut on lasissa haalean vaalean keltaista, valkoista vaahtoa riittää. Tuoksu on hedelmähumalaista. Maku on jotenkin lievä ja samaan aikaan voimakas, hedelmiä, sitruunaa ja greippiä, kuivaa suuta juuri siten että pitää hörpätä uudelleen. Jälkimaku antaa vähän greippiä. Täytyy käydä joulupukin jäljillä Alkossa ja ottaa toinen maisteluun. 440 ml, 6,0 %, 5/5
Joulupukin paketista löytyi mahtipontisesti nimettyä barley wineä. Olut on mustaa ja vaahto on heikkoa. Vuoden kypsytys bourbon-tynnyreissä tuottaa luumuista ja maltaista tuoksua. Suutuntuma on alkuun öljyinen, makea, suklainen ja bourbonko se sieltä alkaa lämmittää nielua. Luumua on joka hörpyssä mukana, vaikka hörppyjen väli pysyy melko pitkänä. Makupaletti on paksu, vaniljaakin vähän vilahtaa, mukavaa makeutta, arvokasta alkoholia, tummia hedelmiä eli aikamoinen nautintoaine. 33 cl, 11,5 %, 5/5
Ostin tämän nestemäisen joululahjan itselleni suoraan panimolta Tallinnasta. Olut on mustaa ja vaahto on nopeaa ja tummaa. Tuoksuu suklaalta, maistuu myös. Makeaa maitosuklaata, jotain maustetta, hitusen humalointia, alkoholin lämmitystä, vähän vanhaa kunnon liköörikonvehtia ja lopuksi löytyy vähän terävyyttä. 330 ml, 10 %, 4/5
Tartolainen ipa tuoksuu makealta persikalta oikein reippaasti. Väri on samean oranssi. Mausta hyppää eteen persikka ja makeus. Pientä kirpeyttä löytyy humalista. Persikkaa on paljon, kokonaisuus jää vähän yksiulotteiseksi. Mukavaa poreilua jää jotenkin suuhun jälkimauksi. 0,33 l, 6,9 %, 3/5
Sakea tummanpunainen olut liikkuu raskaasti., puuromaista. Vaahto on vähän pinkkiä. Tuoksu on glögimäinen. Glögiolut laittaa vähän miettimään. Aina kun näen uuden lonkeron, viimeksi glönkeron, niin ajattelen että kaikkea siihen lonkeroon pitää sekoittaa. Oluen kanssa tunnelma on toisenlainen, kiinnostava kokeilu ajattelen usein. Tässä on tallinnalainen panimo päättänyt kaataa joulun mausteet smoothieen ja lopputulos on jopa pelottavan kiinnostava. Joulunaikaan ilmestyneet glögipullot löytyvät yleensä hyllystä vielä seuraavanakin jouluna. Maku on mausteinen ja makeanhapan, kardemummaa ja neilikkaa. Yksi glögi joulussa riittää, tämä oli todellisuudessa jo toinen. 0,44 l, 5,4 %, 5/5
Kuparinen olut valkealla tiiviillä vaahdolla näyttää kunnon ipalta. Ostin oluen Tallinna Koht-baarin kaupasta, on se pieni, mutta oluita on. Etiketti yksinkertaisuudessaan miellyttää. Tuoksuu makealta, vähän hedelmää ja hiivaa. Maku on puhdas, maltainen ja hitusen katkera. Kokonaisuus on eheä, oikein perinteinen helpohko ipa, joka kyllä antaa jälkimaussa mukavasti humalaisuutta. Panimo osaa homman. 440 ml, 6,7 %, 4/5
Koplilaisessa panimossa vieraillessa tuli maisteltua outoja oluita, eteläntomaatti jäi matkamuistoksi. Väri on tumma marjapuuro ja vaahto on sekava höttö. Lasissa olut kuplii äänekkäästi, niinkuin vissy tölkissä. Etiketin mukaan olut on maustettu xhmeli sunelilla, se lienee jotain georgialaista maustesekoitusta. Ainekset ovat pelottavia ja vähän kiehtovia. Tuoksussa on mausteisuutta, aika lupaavasti. Olueksi en tätä pysty kategorisoimaan, Bloody Mary tulee kyllä mieleen. Oudolla tavalla tomaatti ja mausteet miellyttävät. Aika tönkköä kamaa, ei kyllä toista tällaista menisi. Tomaatti on jalossa muodossa, menee kyllä lounaastakin, kiva mausteisuus, täytynee tutkia maustehyllyjä jatkossa. 0,44 l, 4,5 %, 3/5
Muuttohommien jälkeen palkitsin itseni tartolaisella ipalla. Väri on sameahkoa oranssia, vaahto on nopea ja vaalea. Tuoksu on hedelmäinen, mieleen ponnahtaa kesäinen muisto Barlovasta Karlovan festareilta ja saman panimon Pakane-olut. Maku on hennosti greippinen, mäntyä vähän, kuivuutta jää mukavasti houkuttelemaan seuraavaa hörppyä. 0,33 l, 6,9 %, 5/5
Telliskiven Põhjakonn-baarissa viikon oluena oli paikallinen vehnäolut. Samean keltainen olut vaahtoaa valkoisena. Tuoksussa on appelsiinia ja muita hedelmiä. Maku on ainakin alkuun vähän ohut, vähän hedelmän makeutta ja samalla lievää happamuutta ja hitusen mausteisuutta, hiilihappoa on riittävästi. Helppo olut, pehmeyttä on, mutta hiihappoisuus vähän häiritsee. 0,4l, 5,2 %, 3/5
Põhjala tehas on Tallinnan Koplissa ja sieltä löytyi Tuletorn-panimo taproomeineen. Valitsin talviaurinkoa, se on väriltään ruman keltaista. Vaahtoa kuvaa hyvin sana icecream smoothie. Tuoksuu kuin hedelmäcocktail-purkki mummulassa. Persikkaa on paljon, vähän mandariinia, rosmariini jää taustalle. Ruma väri taitaa johtua osin oluen todella paksusta suutuntumasta. Makeutta on jäätelölle sopivasti. Ehkä tätä voisi suositella Helsinki-Vantaan Oak Barrelliin aamunvirkuille aamupalaksi. 0,4 l, 5,5 %, 5/5
Pikku kävely Kalamajan suuntaan ja vastaan tuli Shishi, onneksi naapurissa aukesi juuri Põhjala Breweryn taproom. Listalta valikoin alkupalaksi vähän erikoisempaa sieni-stouttia. Tryffelillä maustettu olut on mustaa, vaahtoa syntyi niukasti. Tuoksu on maltainen, vähän öljyinen tunnelma. Maistelu alkaa toteamuksella että on vähän ohutta, alkoholin lämpöä. Mutta missäs tryffelit? Paahteisuutta ja ei niin makeaa siirappia, vahvaa makua ja täyteläisyyttä, lämpöä riittää kurkussa pitkään. 0,25 l, 10,0 %, 4/5
 |
Tallinnan majoituspaikan naapurissa oli sattumalta tutunoloinen pub, jonka omaa nimikko-olutta piti tietty maistaa. Ale on hienosti valkoisella vaahtoavaa ja väriltään kirkkaan kuparista. Tuoksuu maltaan makeudelle ja käsityöläisyydelle, aivan ohutta multaisuutta, hiivaa ja humalia. Maku on sama, mukavasti makeutta, pehmeyttä ja ripaus ruohoa. Ihan kelpo pubiolut on. 0,5 l, 5,2 %, 4/5
Goodmanin Alkon myyjän suosituksesta nappasin yhden belgialaiseen pikkujouluoluen. Väri on ruskeaa mahonkia tai meripihkaa, vähän punertaen. Vaahto pyrki rauhallisesti ulos jo pullosta, ja se on kestävää valkoista ja tiivistä. Tuoksu on voimakas, makeaa mallasta ja vähän karamellia hedelmävivahteella. Maku on maltainen, miedosti marjainen, maltillisesti mausteinen, tummaa sokeria, vähän kirpakkuutta, vähän sekava ja silti jotenkin miellyttävä. Kokonaisuus peittää alkoholin maun. Jouluolut taitaa olla aika vaikea kokonaisuus. 33 cl, 9,0 %, 3/5
