perjantai 20. toukokuuta 2016

Pyynikin White IPA Sessio

Sain Pyynikin maistelupakin vanhemmilta lahjaksi ja nyt otin toisen pullollisen maisteluun, kiitos sponsoreille tietysti ensin. Reilu valkoinen vaahto, siis todella valkoinen, kattaa keltaisen kuulaan oluen. Haju ehkä sitrusmainen, vähän sekava. Maussa on hiivaa ja pirskahtelua, vähän humalaakin. Ensin tuntuu vähän liian sekavalta, mutta ehkä isommissa määrin kesäterassilla menisi paremmin. Pullon pohjalle jäi reilusti hiivaa. Humalan kyllä huomaa ja se jää sitten kuivaksi jälkimauksi nieluun. Paranee selvästi loppua kohden, onneksi ei ole pienempi pullo. Vehnä-IPA on kyllä ihan mielenkiintoinen lajike. 0,33 l, 4,6 %, 4/5

torstai 19. toukokuuta 2016

Pyynikin America IPA Sessio

Pyynikin käsityöläispanimon kuudesti aukeavasta maistelupakista maistelin ensimmäiseksi American IPAa. Tuoksu on pihkaista ja makukin, väri on kauniin tasaisesti oranssia. Maussa on tätä maitokauppaongelmaa, johon tänään on sitten luvattu korjausta, eli promillerajaa ollaan kait nostamassa. Itse toivoin että promillerajaa olisi oikeasti nostettu, eikä vaan säädetty säälittävästi, kuten mediassa on ollut vihjeitä. 4,7:stä % 5,5:een %. Jotenkin tuollaista korotusta on vaikea ymmärtää, mutta onhan tällainen 17 % korotus prosenttirajaan hyvä alku. Oluesta paistaa tuo ohuus, humalaa on kyllä sopivasti. Kiva humalapommi tai ei ihan pommi, sitrusta on maussa myös, mutta jotain sammunnutta lyhtyä on maussa mukana.
0,33 l, 4,6 %, 4/5




perjantai 13. toukokuuta 2016

Sonnisaari Raippa Rye IPA

Oluthuone Leskisessä, Oulussa, oli ihan pakko maistaa oululaista raippaa. Leskinen oli perjantai-alkuillasta mukavan täynnä porisevia oululaisia. Nerokkaasti nimetty olut on mukavan ruskean oranssia ja tuopin pinnalle muodostuu kiinteä tiivis vaahtohattu. Oluen maku on vahva, tuntuu vatsaan saakka. Ruiskohan tuo mukavaa makeutta, humalaa on juuri täsmällisen sopivasti, en muista parempaa ruisipaa. Voisikohan raippaa alkaa käyttää RuisIPAn yleisnimenä, case Olavi kun on nyt juuri pinnalla. Jälkimaussa on pientä sekavuutta, mutta aluksi tuntuva pehmeys jää mieleen ja humala kieleen. Sonnisaari merkitään muistikirjaan aika boldattuna. 0,5 l, 7,5 %, 5/5
 

torstai 12. toukokuuta 2016

Morland Old Crafty Hen Oak-Aged Vintage

Lontoon tuliainen suoraan West Hampsteadin Tescosta olkoon kannanottoni maitokauppaan tuotavista vahvoista oluista -kansalaisaloitteesta, jota siis kannatan. Tescon oluttarjonta oli kyllä heikko, paljon vähäisempi kuin oman S-markettini, se tuntui olevan tyyli kaikissa tuoteryhmissä. Kovin korkealle odotukset eivät kohonneet, kun valitsin tämän oluen. Tuoksu on toffeinen. Oluen väri on kirkas ja tumma. Maku on paksu, maltainen ja toffeinen. Kuningatar Elisabeth voisi hyvin kietaista tällaisen yhden tällaisen huiviinsa juhliessaan syntymäpäiviään, jotenkin sellainen vanhan kansan tunnelma tästä tulee. Jälkimakuna tulee mukava röyhtäys. Alkoholi ei maistu, mutta lämmittää. Tätä meidänkin S-Markettiin, kiitos. 500 ml, 6,5 % 5/5

maanantai 9. toukokuuta 2016

BrewDog Zeitgeist

Camden Marketin hälinän ja ruokakojujen tarjonnan jälkeen täytyi rauhoittua. Se onnistui kätevästi "ihan sattumalta" eteen pompsahtaneessa BrewDogin baarissa. Musta pintillinen kehitti päälleen ohuen mutta kestävän kermaisen vaahdon. Maku on paahteinen, kahvinen, pehmeä. Olut on mustaksi olueksi raikasta, vaikka maltaisuuttakin löytyy. Jälkimaussa on mukavasti humalaa. Maistellessa seurasin kun Horns Brewing Co -myyntiedustaja toi pubiin näytteitä, ei ikävä kyllä tunnistanut Pullollis-blogistia. Pint, 4,7 %, 5/5
 
 

sunnuntai 8. toukokuuta 2016

Samuel Smith India Ale

Valmistauduin Lontoossa musikaaliin takuuvarmalla tavalla, join pari olutta. Toinen olut oli India Ale, nimestä puuttui Pale, joten juomahan olikin aika pehmeää ja janoa sammuttavaa. Vaahto muodostui kauniisti pintillisen päälle ja juoma oli poikkeuksellisen viileää. Vähän happamuutta ja humalaa antavat alelle ryhtiä. Thriller alkaa kohta, ehkä käyn vielä kerran the loossa. Tuoksussa on vähän hiivaa, siis oluen tuoksussa. Kyllähän tunnelma vaikuttaa maistelutun, mutta kyllä tämä oikeasti on ihan hyvää, kuivaa janonsammuttajaa. Pint, 5,0 %, 3/5

 
 

perjantai 6. toukokuuta 2016

Whitstable Bay Pale Ale

Päivän Lontoon-kiertelyn jälkeen mikään ei tunnu niin mukavalta kuin solahtaa iltapäivän ratoksi hiljaiseen pubiin Piccadillyssä. Nyrkkeilijä Tom Cribbin (1781-1829) nimeä kantava pub tarjosi englantilaista olutta ja nyrkkeilijöiden kuvia seinillä. Pale Ale oli oikein miellyttävää, pehmeää ja raikastavaa, vaikka pumppuhanasta tullut olut olikin sellaista oikeanlämpöistä pubiolutta, eli vähän lämmintä. Katkerot tulevat jälkimaussa esille lievästi, hiilihappoa on vain vähän. Pint, 3,9%, 4/5 
 
 

keskiviikko 4. toukokuuta 2016

Humalove First Love India Pale Ale

Miniloman alkamisen kunniaksi maistoin saunan päälle yhden Alkon käsityöläisolutkattauksen oluen. Niin siis aina löytyy hyvä syy nauttia yksi olut! Helsinkiläisen panimon Virossa paneman oluen vaahto on kaunis ja kestävä, väritys on tummahkoa IPAksi. Tuoksu on havumetsää. Maku on perus-IPAa, vähän niin kuin perussuomalainen. Humalat maistuu rapsakasti, silti sisältä kumpuaa ohuutta. Jälkimaku on kehittyy pikkuhiljaa voimakkaammaksi. Alkuun maku tuntui liiankin ohuelta, ajattelin että tätä täytyisi juoda ainakin sixpackillinen kerrallaaan, mutta loppua kohden maku täydentyy ihan mukavaksi, tosin lopuksi mieleen tulee sana umpeutunut. 330 ml, 6,1 %, 4/5

tiistai 3. toukokuuta 2016

Pühaste Madame Butterfly

Pühasten punertavassa humaloidussa oluessa mainitaan ainekseksi Earl Grey tee. Vähän tuo tee oluessa jarruttaa innostusta. Tuoksu on vähän umpeutunut, väri on mukavan meripihkainen. Maku tuntuu alkuun vähän matalahiilihappoiselta, mutta pullon loppua kohden tuntuu että hiilihappoa on ihan riittävästi. Olut on yksinkertaisesti miellyttävä. Onko se nyt sitten tee, joka miellyttää makuhermoja. Mielenkiintoinen  olut parantaa makutuntumaa loppua kohden. IBU 35, 0,33 l, 5,6 %, 5/5

maanantai 2. toukokuuta 2016

Aiwon Beer

Kaverin tuliainen Kiinasta odotteli kesäisempiä hetkiä, kun aiemmat kiinalaiset olivat vähän pliisuja. Punaisen tölkin sisällä oli muodikkaan punaiseen väriltään taipuvaa olutta. Maku jatkaa muiden maistamieni kiiinalaisten olueiden linjoilla. Maussa on voimakas metallinen sivumaku. Samalla maistuu myös maltaan makeus. Jälkimaku on lyhyt, pitäisikö sanoa että onneksi, sillä vetinen ei pitkään maistu. Vähän happamuuttakin on maussa. Tölkin korkki oli sellainen nostalginen irtoava malli. 500 ml, > 4,5 %, 2/5