Iso-Kallan Tuco

Goodmanin Alkossa käydessäni aikuisuuden ensiaskelilla ollut kaveri haahuili oluthyllyllä ja jostain syystä kysyi minulta suosituksia olutvalintaansa: tiedätkö sä näistä oluista. Tietysti vakuutin tietäväni ja suosittelin pojalle Urbockia ja itse nappasin hyllyn lähes tyhjästä kolosta savolaista savuolutta. Kaveri ei tainnut uskoa suosittelujani ja kyseli pian perään Sakun Portterin sopivuutta, enpä sitäkään kieltänyt. Savolainen olut kaatuu lasiin tummanruskeana. Tuoksussa on reippaasti savua, jopa palvikinkkua. Vaahto on nopea vaalea kerros. Maku on ihan ensihuikalla maltainen, mutta maku muuttuu samantien savuiseksi. Makea mallas paljastaa itsensä loppua kohden. Savuisuus ja makeus sekoittuvat sopivasti. Aika asiantuntevaa porukka oli Alkossa käynyt, kun tämä hyllyväli oli tyhjennetty. 0,33 l, 7,0 %, 4/5

Laitilan Mississippi Steam IPA

Goodmanin S-marketin oluthyllyllä pysähdyin tutunnäköisen tölkin kohdalla ja päätin maistella uudestaan laitilalaista höyryolutta. Tölkkiä kärryyn nostaessa huomasinkin että kyseessä olikin uusi versio höyryoluesta, ale joka on käytetty matalassa lämpötilassa. IPA-tölkki sihahtaa auki näppärästi, mutta ei kovin ponnekkaasti. Tuoksu on lievästi kuusinen. Vaahto on valkoista ja niukahkoa. Oluen väri on sameahkon oranssinkeltainen. Maku on sopivasti humalainen, lievästi hedelmäinen. Jälkimaussa humalat ovat leppeitä. Maussa alkaa vähitellen tuntua sitruunaa ja hiukan viuhahtelee hedelmäkarkkien makeuttakin. Jälkimaun humalat vähitellen alkavat hitusen toivotunlaisesti kuivaamaan poskia, kyllähän tästä ihan kunnon IPA-meininki syntyy. Varmasti ostoskärryt pysähtyvät oluthyllyllä hoyrylaivan kohdalla uudestaankin. 50 cl, 5.0 %, 4/5

Hartwall Lahden Erikois Juhla

Perjantai-ilta antaa etätyöviikon jälkeen luvan saunassa käymisen päälle kaataa vaalean kirkasta lahtelaista lasiin. Lahtelaisesta tulee sellaisia nostalgisia muistoja mallasjuomista: Moi!, sehän se oli lahtikkomiehen tunnus, ja peukalo ja etusormi muodostivat sellaisen L-kirjaimen. Tämä olut juhlistaa Lahden Erikoisen 90 vuotta. Olut on kirkasta ja nopea vaahto käy tuopin pinnalla. Tuoksu on puinen mallas. Sama fiilis jatkuu maussakin. Ennen lahtetalainen oli parempaa tai olisiko maku muuttunut. 1/2 l, 5,5 %, 2/5