keskiviikko 26. elokuuta 2020

Panimoyhtiö X Cucumba Gose

Kesäinen kurkulla ja limellä maustettu gose taisi hypätä ostoskoriin vanhan Rauman keskustan luomukaupasta. Olut on samean vaaleankeltaista, aika vaahdotonta. Tuoksu on suoraan kurkkupellolta, multaista kurkkua, vähän pelottavaa. Ehkä kurkku vaan ei ole olueeseen sopivaa. Maussa on suolaisuutta ja hitunen limeä. Multainen tuoksu vähän häiritsee, suolaisuus on sopivaa ja mukavaa. Enemmän hellettä vaatii tällainen reggaekurkku.  330 ml, 4,0 %, 3/5




tiistai 25. elokuuta 2020

Mikkeller / Gaffel Kölsch

Kölsch-olutta saa valmistaa vain Kölnissä, joten Mikkeller on käynyt oman Kölschinsä panemassa paikan päällä, yhteistyönä Gaffel-panimon kanssa. Olut on kirkasta, vienosti poreilevaa. Kaunista vaahtoa syntyy reippaasti, mutta se katoaa lähes kokonaan. Tuoksu on heikosti maltainen. Maku on myös makeahkon maltainen, ei ollenkaan voimakkaasti, vaan aika laihaa. Tuoksu vähän voimistaa maltaisuutta, mutta maussa on mukana vähän märkää puutavaraa. 500 ml, 4,9 %, 3/5




lauantai 22. elokuuta 2020

Lehe Huitzilopochtli Habanero Spiced Stout Laphroaig BA

Huitzilopochtli on muinaisten atsteekkien jumalan mukaan nimetty habanerolla maustettu stout, jota on kypsytetty viskitynnyreissä. Olut on kolamaisen mustaa, vaahtoa ei juuri synny. Tuoksussa on vahva savuisten viskien sävytys.  Maussa on aluksi viskiä, sitten turvetta ja vähän sahtiakin. Savuisuutta ja yllättävää makeutta seuraa lopulta habaneron puraisu. Makuyhdistelmä jää muhimaan suun takaosaan pitkäksi aikaa. Aika väkevää on. 330 ml, 10,5 %, 4/5