Mikkeller Baghaven Guavaja

Mikkellerin kuukausiboxin erikoisin olut on saanut alkunsa Mikkellerin Baghaven-nimisestä panimoravintolasta. Se on nähtävästi erikoistunut spontaanisti käyviin hapanoluisiin. Guavaja kaatui samppanjakorkkisesta pullostaan kauniin oranssina. Vaahto on valkoista kuplintaa, mutta se katoaa melko nopeasti. Pullonpohjalla on reilusti hiivaa. Tuoksu on sitruunainen ja guavamainenkin kai. Maku on hapanta ja makeaa yhtaikaa ja kirpeän sitruunaista. Kirpeitä makuja täydentää erikoinen makukirjo, kuivuutta, metallia, laastia, reilusti sitruunaa, hiilihappoa, suolaisuutta ja kaikki kuitenkin täydellisesti tasapainossa. Jotenkin siideriä ja kuivaa valkoviiniä, tequilaa ja kuohuviiniäkin löytyy tämän oluen mausta. 375 ml, 7,4 %, 5/5

Brewski Brooklyn Betty

Muistaakseni nimipäivälahjakseni saamani ruotsalainen olut löytyi Tarton Gambrimus-olutkaupasta, ihan vaan sour-IPA-yhdistelmän takia. Samean oranssi olut ja kevyehkö vaalea vaahto tuoksuu mehukkaalta, sitrukselta ja kirpeältä. Maku jatkaa samalla linjalla, persikkaa ja aprikoosia löytyy myös. Jälkimaussa tuntuu happamuus. Hiilihappo tuntuu lopussa aika paljon. Toisen tällaisen juominen ei tuottaisi tuskaa. 330 ml, 6,5 %, 4/5

CoolHead X Suomen Olutharrastajat Roll Call New England Pale Ale

Suomen Olutharrastajien Facebook-ryhmän päivän ketjun kunniaksi pantu NEIPA on vähän likaisen oranssia ja valkoisella vaahtoavaa olutta. Tuoksuu tyylilajille uskollisesti etelän hedelmille. Suutuntuma on liukas, olut livahtaa suusta nieluun. Kyllä maussakin on troppisuutta ja pieni piikikäs katkerokin vilahtaa ohi. Jälkimaku on pyöreän miedosti humalainen, vähän kuplivakin. Pehmeää ja helppoa, eli oikein maistuvaa olutta, humalina on käytetty tuttua Citraa ja itselle vieraampia Motuekaa ja Belmaa. 330 ml, 5,5 %, 4/5