lauantai 27. helmikuuta 2021

Sori Vinum Secale Limited Release Rye Wine Aged in Kyrö Distillery Koskue Gin Barrels

Virolaissuomalainen olut onkin aika ruskeaa ja vähän jopa punaista. Vaahto todella tiivistä ja sitä riittää tasaiseksi matoksi oluen pinnalle. Tuoksu on tyylikkäästi makea, yrttinen ja maltainen. Barley wine -tyyppiset oluet eivät oikein ole miellyttäneet, mutta tämän maku onnistuu miettimään uutta suhdetta barley wineihin. Gini terävöittää makua lievästi. Kokonaisuus on kuitenkin pehmeä ja täyteläinen. Vähän hedelmäkakkua, maltaita, yrttejä, alkoholin potkua ja kaikki  nämä on ruis sekoittanut pehmeäksi ja helpoksi olueksi. Gini kurkistaa jälkimaussa miellyttävästi. 33 cl, 10,1 %, 5/5




perjantai 26. helmikuuta 2021

Õllevõlur Noblesse Barrel Aged Russian Imperial Stout

Kaukainen matkamuisto Tarton Gambrinus-olutkaupasta on syvän mustaa ja vaahto on paksua pienikuplaista settiä. Tuoksu on makeaa, suklaata ja reippaasti paahdetta. Maussa on kahvia ja viskiä eli irish coffeeta ja paahteista mallasta. Alkoholi tuntuu viileänä. Suussa olut tuntuu yllättävän ohuelta, mikä tietysti voisi olla vaarallistakin, mutta toisaalta paksu maku rauhoittaa juomista. Etiketti on tyylikäs. 330 ml, 11 %, 4/5 




torstai 25. helmikuuta 2021

Heart of Darkness BiA

Vietnamilainen olut löytyi S-marketista ja sen myötä aloitin heti vietnaminkielen opiskelun: Một Hai Ba Dzô lukee etiketissä ja se tarkoittaa yykaakoo kippis. Bia Hoi on vietnaminkävijöiden mukaan katukuppiloissa tarjoiltava olut, itse en ole päässyt sitä maistamaan, mutta kun tuo sana näkyi kaupan hyllyllä, niin saunajuoma oli valittu. Olut on kultaista ja vaahto on mallia perus. Tuoksu on yrttinen tai jopa lääkemäinen.  Maku on hedelmäinen, kuiva, sitruunainen, ruohoa, maltainen ja vähän erikoinen ja makea. 24 IBU, 33 cl, 5,0 %, 3/5