keskiviikko 20. lokakuuta 2021

Waht Gose Lime

Tartonreissun tuliainen oli odottanut maisteluaan, joten saunan jälkeen avasin limellä ja korianterilla maustetun gosen. Väri on jotenkin hailakan vaalean oranssi. Tuoksussa on sitruunaista simaa. Vaahtoa riittää olutta kaadettaessa, mutta se katoaa kokonaan. Maku on perusgose. Sitruunaa eli limeä, reilusti poreilua, hyppysellinen suolaa, taikinaa, joista taikina on vähän outoa vai onko se vaan korianteria. Jotenkin kuplinta ohentaa makua.  0,33 l, 5,3 %, 3/5 





lauantai 16. lokakuuta 2021

Põhjala Gimme Danger Gluten-free Stout

Birgerissä lauantain iltapäiväkahviksi valitsin takahuoneesta löytyneen gluteiinittoman virolaisen stoutin. Olut on mustaa ja vaahto värjäytyy vaalaeanruskeaksi. Tuoksu on paahtunutta mallasta. Maku on samaa kuin tuoksukin, hiilihapot ryhdistävät makua. Kahvia ja suklaata, pientä mausteisuutta, täydellinen pehmeä iltapäiväolut rauhalliseen nautintohetkeen. Makeus pysyy aisoissa. Varmasti vielä parempaa jos olisi pakkasta tai edes vihmoisi vettä. 0,33 l, 10,5 %, 5/5




perjantai 15. lokakuuta 2021

Laugar Snyder DDH IPA

Vaaleankeltainen espanjalainen IPA  kuohuu vaaleana reippaasti. Tuoksu on makeahkoa sitrusta humalaisena. Vähän sellainen muistikuva tuli kun ensi kerran haistoin Punk IPAa, tuoksu ei ole ehkä sama, mutta tunnelma oli. Ensin olut tuntuu vähän liian laimealta, mutta maku kertaantuu ja paranee hörppy hörpyltä. Ostin oluen Sellon Alkon isosta olutvalikoimasta. Espanjalainen panimo pitää laittaa kirjanmerkiksi.  Mukava humalaisuus peittyy sopivasti hedelmäiseen makuun. Varmaan pitää tutkia Alkon tilausvalikoimaa. 44 cl, 6,5 %, 5/5