Pieni kävelykierros Portsassa kiertyi päätökseen ihan sattumalta Kakolanmäelle. Tap roomin hanoista valitsin tuhdinta, musta olut on kylmää. Vaahtoa ei ole. Tuoksussa on lakritsaa ja vaniljaa. Maku on maltainen ja makea. Ehkä makea stout ei ole parhaimillaan varhaisiltapäivän hörpiskelyssä, mutta onpahan täyteläinen ja oikeastaan vähän niinkuin mutakakkua, liian makeaa mutta niin hyvää. Alkoholi ryydittää ja hidastaa nautiskelua. 2 dl, 16 %, 5/5
Tumma olut kaatuu lasiin reilujen kuohujen saattelemana, tuoksu on muhkean paahteinen. Tuoksu asettaa odotukset korkealle. Maku on kireämpi, vähän hiiltyneempää paahdetta. Aika kuivaa, vähän tuhkasta, hiilihappo kutittelee, vähän rauhallisempaa oli odotuksissa. Kahvisuus on sellaista työpäivän aikana kuppiin jäänyttä mustaa ja kylmää. 33 cl, 5,0 %, 3/5
Pasilassa, Mall of Triplassa, yksi hyvä paikka on The Tower. Sen tiskin hanoista valitsin tamperelaista portteria. Olut on mustaa ja se vaahtoaa nopeasti. Tuoksu on hanakylmässä oluessa vaimea, paahdettua mallasta ja suklaakahvia. Maku on tuoksun toisinto, liika viileys vie terää kokonaisuudesta. Makeutta on, muttei liikaa, jotenkin sekava tai liian selvä. 0,4 l, 8,0 %, 3/5
Tekstit
Kaikki kommentit
