Tornion Mummon Perunalager

Taisin törmätä torniolaiseen mummoon Sellon Prismassa, perunalager kuulosti sen verran ovelalta, että se piti heti saada maisteluun. Mummo kaatuu kultaisena tuopilliseen ja vaahtoaa valkeana pienellä sihinällä. Tuoksuu aika makealta, vähän hunajaiselta. Maku on maltainen, onko siinä perunaakin mukana, en osaa erotella, ehkä vähän hedelmäisyyttä. Kai se peruna on kuitenkin ensin keitetty kuitenkin. Vähän ohutta ja poreilevaa, ehkä vähän laimeaakin ja kuivaa. Olut on gluteiinitonta, sillä taitaa olla osuutta tähän ohuuteen. Jälkimaku toistaa makua, ei humalaisuutta. 440 ml, 4,5 %, 2/5

Pyynikin Stout Sessio

Käynti Parolannummen pääportilla siivitti maistelemaan Pyynikin six-packin viimeistä olutta. Musta stout kaatuu lasiin öljymäisesti. Maku on vahva, mokkaa, perunalimppua ilman perunaa, pehmeää ja suussasulavaa. Jälkimakuna häivähtää humalat, mutta mokkaisuus on voimakkaampi. Nautin oluen aika kylmänä, kun nuo helteet eivät ole vieläkään onneksi hellittäneet. Miellyttävää on, vaikka vähän maitokauppaprosentit tuonevat ohuutta, joka loppua kohden alkaa vähän häiritä. 0,33 l, 4,2 %, 4/5

Koch Joachim Tume Lager

Ensimmäisen työpäivänkin jälkeen on syytä maistella yksi olut. Tallinnalaisen Kochin panimoravintolan tumma lager tuoksuu tummalta leivältä, perunalimpulta. Väri on kastanjanruskea, maku on kuiva ja syvä mallas. Ei ole huonoa, mutta ei nyt ihan juhlakamaakaan. Salakavalasti taittuu makeaksi, makua on mutta se on mallasta. 0,33, 5,0%, 3/5