Lehe & Vasileostrovskaya Ravnodenstvie Russian Imerial Stout

Blogituksen otsikon kirjoittamiseen harvoin menee näin pitkään, mutta virolaisvenäläisen yhteistyön kunniaksi pitää uhrautua. Stout on mustaa, vaahto on beige rinkula lasin reunoilla. Olut kaatuu kuninkaallisen hitaasti lasiin. Tuoksussa on kahvia, hippusen suklaata ja paahdetta. Maussa kahvi täydentyy vähän sellaisella wiener-cafeella eli kermaisella kaakaolla. Aika täydellistä, vienohko makeus täydentyy hellällä humalan potkulla, alkoholi jää jonnekin makupaletin taustalle piiloon. Onneksi toukokuinen päivä oli sen verran viileä, että arvasin avata olutkellarin perukoilta löytyneen stoutin. 330 ml, 11 %, 5/5

Bryggeri Citra Extra Pale Ale

Vallilan kiertelyn iltapäiväolueksi valikoitui Café Suvannon pienestä oluthyllystä paikallisen Bryggeri-panimon vaalea pintahiivaolut. Olut toimi hyvin kyytipoikana chorizo-piirakalle. Samean vaalea olut on yllättävän humalaista, paljon kirpeää sitruunaa, tiukkaa. Maku on vähän yksiulotteinen, jälkimaussa voi ehkä haaveilla  lievästä makeudesta. Ei nyt oikein maistunut.  33 cl, 4,5 %, 3/