Arctic Circle Ale

Malmgårdin (ei se toinen Malminkartano) panimon tummanruskea ale taisi nyt loppiaisen kunniaksi päättää jouluolutkauden. Ale maistuu mallakselta tai limpulta. Maku on moniulotteinen, ensin limppua, sitten makeaa sitten täyteläisyyttä ja humalaa. Tänään oluen tehtävänä oli toimia grillausvartiojuomana ja siihen se sopi hienosti, pientä liikamakeutta tämänväriseen olueseen.

50 cl, 7,3%, 4/5

Tõmmu Hiid Kerge Tume Õlu

ALe Coqin tumma olut nautittiin lämpimän joulukinkun kanssa. Kinkun grillaus onnistui mainiosti ja tumma olut oli sopivan mietoa palanpainikkeeksi. Makua ei ollut oluessa liikaa, vähän liikaa happoa, lievästi makeutta kuitenkin. Tumma lager on vähän niinkuin laimea Light-terveys-diet-eko-versio tummasta oluesta, ei hyvä.

0,5 l, 4,7%, 2/5

Sinebrychoff Jouluolut IV

Pikkujoulukinkun grillauksen vahtimiseen tarvittiin Jouluolutta. Grillaus tietysti tehtiin epäsuoralla tulella, että saatiin onnistunut lopputulos, ei sentään laitettu kinkkua punaisena hehkuvien brikettienpäälle suoraan. Grillaus vaatii aina ns vahtioluen ja nyt se oli tumma jouluolut. Aika vähän tuoksua, mutta maku on pehmeä, vähän ohut, helppo, kyllä tämä varmasti sopii joulupöytään kinkun kanssa. Onhan tämä hyvä tumma lager! Vaahto kyllä katoaa nopeasti. 

33 cl, 6,0%, 3/5

Stadin Panimo Ultimator

Dobbelbock sopii syksyyn, sen verran vahvaa olutta että sitä voi maistella ulkonakin griilivartiossa. Humala tuoksuu ja maistuu, mutta alkoholi kurkistelee makumaton alta vähän liikaa. Monivivahteinen olut välillä makeahko ja samaan aikaan katkeromainen, vähän simaa ja samalla olut vilahtaa suusta liukkaana nieluun ja makumaailma tulee esille. 33 cl, 8,0%, 3/5

Ulkona juomisen ongelmia.

Nokian Elovehnä

Nokian vehnää maistelin maisterin vieressä, vaikka torilla olikin siis Lidlin grillimaisterit kisaamassa, niin vehnä houkutteli Pikku Pietarin pihasta enemmän kuin makkarat. Maku oli täyteläinen ja pitkä. 33 cl, 4,7%,4/5

Kwak

Pääsiäisgrillauksen lämpötilan valvontaan valikoitui Kwak. Kwakiahan pitäisi juoda siitä erikoistiimalasin muotoisesta lasista, lasivalikoimasta ei kyllä sellaista löytynyt. Alkuperäisen lasin idea oli etiketin mukaan se että sen sai talteen hevosvaunun kannattimeen ja sellaistakaan ei grillissämme ei ole. Olut on kastanjanruskeaa ja maultaan aika mietoa ehkä vähän makeaa (ei mämmiä tarvita tänä pääsiäisenä). Joskus kauan sitten Kwakin juomisesta joutui Birgerissä(?) maksamaan 50 mk:n pantin, lasista, mausta selvisi kait vähemmällä. 75cl, 8,4% ja 4/5

Pühade Porter

Sakun portterin arvelin sopivan grillipaikan raivaukseen. Jouluna tuli viimeksi grillattua ja lumitöitä on kyllä terassillakin tullut välissä tehtyä, mutta lunta ja jäätä oli jostain ilmestynyt. Portteri tuoksuu voimakkaasti suklaalta ja vaniljalta, maussa vähän vähemmän. Tummaa on. 50 cl, 6,9% ja 4/5 yksi lisäpiste menee tulevalle grillaukselle, helmikuiselle auringonpaisteelle ja hiihtolomalle. Tarkoitus ei ole hiihtää.