Näytetään tekstit, joissa on tunniste jalo. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste jalo. Näytä kaikki tekstit

lauantai 14. toukokuuta 2022

Kimito Myrrys Ferments Ajatta Kveikstout

Alkossa oli kveikstouttia, jonka etiketissä oli jotain lastenkirjamaista kuvitusta. Nimessäkin on samaa henkeä. Olut on mustaa ja vaahto kermamaista. Tuoksussa on makeaa mallasta, kahvia, soijaa. Suussa olut tuntuu superpehmeältä. Etiketti sanoo että ohraa, ruista ja humalia on terästetty mustillatorvisienillä, aika erikoista. Sieni on tässä kyllä jaloimmassa muodossaan. Maku on mieto, mallasta, kuivuutta, kahvia, paahdetta ja lopussa humalien vaimea potku lisättynä pienellä yrttiannoksella täydentää makupalettia. 0,33 l, 6,7 %, 4/5




perjantai 12. maaliskuuta 2021

Mikkeller Spontandryhop Idaho 7 Lemondrop

Mikkellerin kuukausiboxin juhlavampi pullo odotteli jotain merkkipäivää ja tänäänhän sitten taitaa olla koronasulkutoimien 1 v-merkkipäivä, tai ainakin tässä lähipäivinä se on. Juhlallisen oloinen vähän isompi ja painavampi pullo aukeaa vaimealla sihauksella. Väri on punaoranssia ja sameaa. Vaahtohavainto meni vähän ohi. Villihiivat ehkä antavat tuoksuun hedelmäisen efektin lisäksi omaa tuulahdustaan. Maku on sitruunainen, sopivasti hapan, jalosti hiivainen. Humalat jäävät taustalle, kun sitruunat jylläävät. Kai tämä on joku lambic-olut, kun on kuitenkin Belgiassa pantu. Erikoisempi, mutta silti ihan helposti kulauteltava, nautiskeltava. 375 ml, 6,7 %, 4/5