Tartolainen stout on mustaa ja se vaahtoaa vähän. Tuoksu on voimakkaasti kahvinen ja kyllä sieltä kondensoidun maidon makeus erottuu. Maku on maitokahvinen tai pehmeän kahvinen. On vähän makeaa tai toisaalta ihan hiukan happamuuttakin sekoittuu joukkoon. Pehmeää, hiukan mallasta ja jotain marjojakin, ehkä kahvipapuja, miellyttää nautiskelijaa. Panimolla on paljon vahvoja ja hyviä tummia oluita, tämä osoittaa että miedompikin balttistoutti onnistuu. 0,33 l, 6%, 5/5
Näytetään tekstit, joissa on tunniste maitosokeri. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste maitosokeri. Näytä kaikki tekstit
tiistai 29. huhtikuuta 2025
torstai 18. helmikuuta 2021
Linden Is it Me You're Looking For? Sour Ale
Raumalainen hapanolut on punaoranssia, vaaleanpunaiseen taittuvaa vaahtoa on mukavasti. Tuoksussa on marjoja. Maku on hienoa tasapainoilua makeuden ja happamuuden välissä, taipuen lievästi happamuuden puolelle. Maussa hallitsee punainen viinimarja, mehuksi tässä on liikaa hiilihappoja. Jälkimaussa paljastuu vähän maitosokeria. On vaikeaa olla pitämättä, tällaista autoilijan kesäolutta voisi testata uudelleen kesähelteillä. 33 cl, 3,8 %, 4/5
Tunnisteet:
4
,
autoilija
,
hapan
,
maitosokeri
,
punainen
,
vaaleanpunainen
,
viinimarja
keskiviikko 4. tammikuuta 2017
Humalove Winter Moo Vanilla Cocoa Milk Stout
Miniloman aloitin nauttimalla pullollisen hyvää olutta. Ihan aluksi note to myself: cocoa ei tarkoita kookosta, onneksi. Humalove on käynyt Malmgårdin panimolla ja tehnyt vähän taikoja maitosokerin, kaakaon ja vaniljan kanssa. Musta kylmä olut ohuella kermavaahdolla tuoksahtaa vaniljalta, suklaiselta. Sitten maku on makea, pehmeän maltainen, lakritsaakin hiukan. Jälkimaku takaikenissä on palkitseva, vienoa salmiakkia. Jälkimakua nieleskelee mielellään. Suutuntuma on ohut, mutta maku on paksu ja lämmin. Etiketti ei ole onnistunut, jotain miinustakin, reunatekstit on kyllä hauskat. 500 ml, 7,0 %, 5/5
Tunnisteet:
5
,
kaakoa
,
lämmin
,
maitosokeri
,
miinus
,
nieleskellä
,
note to myself
,
paksu
,
pehmeä lakritsa
,
salmiakki
,
Stout
,
vanilja
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)