Himo / Kahwe Kuori Cascara Tripel

Pirkkalalainen panimo, tamperelainen kahvipaahtimo ja turkulainen ulosmyyntiä harrastava olutravintola muodostivat yhdessä ensimmäisen syksyn räntäsateen jälkeisen olutmaistelun objektin. Vähän oli  arvausta että miten kahvin ja belgityylisen tripelin saa yhdistettyä. Väri on vähän likaisen oranssi,  jotain partikkeleja on lasin pohjalla, vaahto on isohko ja valkoinen. Tuoksussa on kahvia reilusti. Maku on kahvinen, mistä tulee chiliä? Ei se taida olla mitään chiliä, vaan oikein jaloa kahvimarjaa, pientä pippuria kuitenkin on mukana. Vaalea olut ja kahvi, on kyllä mielenkiintoinen olut. 0,44 l, 8 %, 5/5

Justus

Pelottavan oloiset hiivapartikkelit kimpoilivat pullosta lasin pohjalle, vaikka yritin sitä vältellä. Justus R. Schramm'i on perustanut nykyisen A. Le Coqin olutpanimon Tartoon ja hänen mukaansa Tarton Rüütlillä on olutkellariravintola ja sillä sitten on oma Justus-olut. Pelottavasta ensivaikutelmasta huolimatta olut onkin aika kirkkaanoloista, vaahto on todella pitkäkestoinen ja maku on selkeä, vähän sitruunainen, vähän hiivainen ja vähän laimea! Humalat ei erityisesti ole esillä. Pientä pettymystä 400. oluen valinnassa, mutta tasaluvut on tässä tainneet aina mennä vähin ohi.  330 ml, 5,0%, 3/5