Anderson's Destiny´s Wild Seabuckthorn

Ison pullollisen korkin avaaminen vaati työkaluja. Väri on punertavaa, olisiko tyrnin aiheuttamaa. Kuohu katoaa heti. Tuoksu on marjaviinimäinen. Hapanta on, mutta ei liikaa, oikeastaan tämä on todella raikasta. Tyrninmaku on mietona mukana. Oluen maistelin Jossun kanssa, kun hän tämän oluen valitsi Tarton Gambrinuksesta. 0,75 l, 6,9 %, 5/5 

Pühaste Berry Symphony Tartu- Bodø Fruited Sour

Tarton viimevuotisen kulttuuripääkaupunkimaininnan kunniaksi toisen samanlaisen kaupungin panimon kanssa juhlan kunniaksi valmistettu hapanolut on aika erikoisen näköistä, vähän rumaa marjapuuroa ja poreilua. Tuoksu on perinteistä mummun marjamehua, johon ei sokeria ole turhaan tuhlattu. Maku on samanlainen, marjainen, vadelmaa, mustaherukkaa ja tyrniä. On vadelma onnistuttu piilottamaan tai marjojen makeus ainakin. Kyllä tässä vadelmakin maistuu ja muut marjatkin, mutta päällimmäisenä tässä hapanoluessa on happamuus. Ei kyllä hyppää toista kertaa ostoskoriin, ostin Tarton Gambrinuksesta. 0,33 l, 6,0 %, 2/5

Tanker & Tempel Tystnad Seabuckthorn and Cloudberry Ale

Isomman pullollisen oloisen Viro-Ruotsi -yhteistyön tulos on roseviininvärinen tyrnilakka-olut. Tuoksussa on hiivaa ja marjoja. Mausta mielleyhtymäksi tulee omat omenaviinikokeilut, olikohan ne nyt ihan näin hyviä. Maku on hapan, marjainen, omenaa, hiivaisuutta löytyy. Maussa on jotain kuninkaallista. 15 IBU, 375 ml, 6,0 %, 3/5

Fiskarsin Panimo Will O' Wisp Wild Berry Sour

Fiskarsin hapanolut on punertaava, eikä se juuri vaahtoa. Wikipedian mukaan oluen nimi tarkoittaa virvatulta. Etiketin avainsana on spontaanihapanmäskätty, kuulostaa kyllä aika pahalta. Maku on hapan, mausteina on käytetty ruusunmarjaa, vadelmaa, karpaloa ja tyrniä, ei noita marjoja kyllä maussa pysty erittelemään. Makuja on mutta silti jotenkin ponnetonta. Jotenkin tulee mieleen sake, silloin kun luulee juovansa jotain viiniä. Sahtikin on makukartalla lähimaastossa, mutta vetisyyttä on liikaa. 33 cl, 5,2 %, 2/5

To Øl Baltic Frontier

Katajan- ja tyrninmarjat maustavat Skandinavian ja Balttian olutskenen kunnianosoituksena pannussa tanskalaisessa IPAssa. Tuoksu on havuinen, maku on tymäkkä ja vahvan humalainen, tyrni sekoittaa makunystyröitä. Vahvuus tuntuu ja maku on äärirajoja hakeva. Nerous ja hulluus ovat lähellä toisiaan, niin tämänkin hiukkasia sisältävän samean oluen arvioinnissa ovat 1 ja 5. Pakko kuitenkin aina pienellä uudella huikalla varmistaa maku, jano ei lähde siis. 33 cl, 6,5 %, 5/5

Hello My Name Is Päivi

Serverien ja tietoturvapäivitysten jälkeen BrewDogin Päivitys on kuin tuulahdus havumetsistä. Tyrnimarja on kait marjoista  kolmanneksi huonoin, paskanmarja ja variksenmarja on vielä syvemmältä. Ihmeellistä että sen maku on saatu häivytettyä katkeron taakse. Pientä makeutta tuntuu pian nielaisun jälkeen, mutta katkeruus peittää sen nopeasti. Tekee mieli maistaa uudestaan että oliko siinä muka makeutta. Olisiko Helanderin huutokauppahuoneellakin aamushottina käytetystä tyrnistä onnistuttu saamaan vain lievä makeus ja hento oranssi väriin. "Live life with katkero in your beer - not bitterness in your heart", sanoo etiketti. Jostain syystä jotenkin näen sanan katkero tilalla sanan lonkero. Pahoittelen tätä. Kyllä tässä se tyrni kummittelee tai alkoholi. 330 ml, 8,2%, 4/5