Turussa poikkesin vihdoin Cosmic Comic Cafessa ja hanarivistöstä valitsin talon oman Kimitossa valmistetun west coast ipan. Melko kirkas tai haalean keltainen olut kuohuaa valkoisena. Tuoksussa on kuusta ja hedelmiä. Ensihörpyssä on paljon kuplintaa, maku on humalinen ja havuinen. Hiilihapot peittää paljon, mutta jälkimaku on mukavan kuiva. 0,4 l, 7,0 %, 4/5
Katinalan lihakaupan hyllyltä nappasin forssalaista citra-humaloitua kauniin oranssia ipaa. Vaahto oli valkeaa ja se katosi melkein kokonaan nopeasti. Tuoksu on tuoreen humalainen. Maku on samanlainen. Mukavaa sitrusta, ihan vähän on tullut hedelmän mukana oksaakin. Ehkä voisi toivoa vähän vahvempaa runkoa ja alkoholiakin, mutta mukava ipa on lasissa. Kivan rapsakka jälkimaku miellyttää. IBU 22, 440 ml, 5,0 %, 4/5
Erikoisen värityksen saanut karhu vaalean ipan tölkissä todistaa ohuen näköisen juoman muuttumista kivan sameaksi oranssiksi. Vaahto oli vaaleaa. Tuoksuu paljon makeilta hedelmiltä, ehkä vähän irtokarkeiltakin. Maussa yhdistyy makea persikka, kirpeämpi sitruuna ja humalointi. Voiton vie hedelmät, jotain niissä on outoa, ehkä tuoksu joka tuntuu aina hörpätessä. Jälkimaussa on humalia. 50 cl, 4,8 %, 3/5
Katinalan lihakaupan olutkaapista nappasin hämeenlinnalaisen panimon sameaa ipaa. Lasissa sameus konkretisoitui kultaisena ja päälle rakentui tiivis valkoinen vaahto. Tuoksuu hedelmiltä, houkuttelee maistamaan. Maku onkin sitten vahvan kuusinen ja vähän hapan. Sitruunaa ja greippiä on reippaasti. Olut on nimetty Future Island -bändin kappaleen mukaan, linnunsilmiä ei ole vahingoitettu oluen valmistuksessa. Vähän liikaa kuusipuuta, ei oikein miellytä. 440 ml, 7,0 %, 3/5
Valkoisena vaahtoava espoolainen ipa on saanut etikettiinsä lisäattribuutin belgialainen. Töölön K-Supermarket Kasarmin hyllyn vieressä tämä alkoi kiinnostaa sen verran että nyt lasissa on oranssia puolikirkasta ipaa, kullattua siiliä. Tuoksu on voimakkaasti hedelmäinen. Vähän belgihiivaa tulee ensihörpyllä, mausteisuutta, jopa valkopippuria nousee esille, ei niinkään humalaisuutta, jotain kuivuutta. Kokonaisuus on sellainen että ostan toisenkin, kun tulee vastaan. Jälkimaku on mukavan maustehedelmähiivainen. 0,44 l, 7,7 %, 5/5
Espoolainen kuusenkerkkä-ipa taidettiin valita vuoden olueksi, parempi siis maistella ennen vuodenvaihdetta. Olutta maistelin Haka-ravintolassa Kalliossa. Hanasta valutettu olut kuohuaa kestävällä valkoisella vaahdolla. Väri on melkein kirkasta oranssia, mutta sameaahan tämä on. Tuoksussa tuntuu kuusenkerkkä. Maku on alkuun aika makea, hedelmäinen, mutta humalat ottavat komennon ja pitävät kitalaen kuivana. Kuusipuu tekee oluesta metsäisen. Makua on paljon. 0,4 l, 6,9 %, 4/5
Kirkkaan keltainen tupla-ipa löytyi panimoravintolan tiskiltä, sattumalta oli myös panimolla 10-vuotissynttärit. Väri taittuu vähän jopa vihreäksi. Vaahto on valkoinen ja pitsittävä. Tuoksu on raikkaan hedelmäinen, ananasta ainakin on. Maku on mukavan humalainen, hedelmäistä on mukana ainakin ananaksen seurana makea appelsiini ehkä sitruunakin. Nuorta kuusta on jälkimaussa, ehkä vähän yrttejä ja greippiä ja onhan tämä täyteläistä. Kitalakikin lämpenee. 0,33 l, 7,8 %, 5/5
Katinalan lihakaupasta kävin ostamassa possu-tomahawkeja aka talouskyljyksiä, niin samalla mukaan lähti hämeenlinnalaista ipaa. Väri on ohuesti sameaa oranssia, vaahtoa ei oikein synny. Tuoksu on vienosti makean simamaista ja mallasta. Maku on odotetun oloista, puhdasta ja yksinkertaista, hedelmiä ja havuista humalaa. Onhan tämä kunnon ipaa. Jälkimaku jatkaa makua. 440 ml, 6,7 %, 5/5
Tarton Gambrinuksesta löytyi kiinnostava tallinnalainen hapan ipa. Väri on oranssi ja kulta, vaahtoa ei synny. Tuoksu on sitruunaa ja kumia. Maku on sitruunainen, jopa sitruunasoodamainen. Lievää happamuutta ja saman tasoista humalaisuutta, sitruunaa on paljon. Sitruunaisuus on lopulta aika makeaa mieluummin kuin kirpeää, samalla se jättää suuhun sellaista kivaa happamuutta. 0,44l, 5,0 %, 4/5
Pühastekelderin vaarallisesta terassituolista huolimatta maistelin markkinapäivän päätteeksi panimon omaa kukkais-ipaa. Samea oranssi muodostaa lasiin kirkasta vaahtoa ja tiukkaa pitsiä. Tuoksuu kukkasilta, maussa on enemmän pehmeää humalaa ja pehmeitä trooppisia hedelmiä, mangoa, makeaa ananasta ja vähän sitruunaa. Aika tunnistettavasti tämä on tartolaisen panimon tuttua laatua. 33 cl, 8,0 %, 5/5
Tartolainen vaihteleva sää esti saunan jälkeisen vilvoittelun terassilla. Maistelin sitten virolaista maalais-ipaa sisätiloissa. Väri on sameaa oranssia, vaahto on valkoista ja tiivistä. Tuoksuu humalaiselta ja puhtaalta. Maku on pehmeä ja lievästi humalainen. Aika vähän on hiivaisuutta tai multaa, joita odottelin. Oikein miellyttävä ipa, pehmeys taittaa humalointia, mukavan löysän kirpakkaa ja tuoretta. IBU 40, 33 cl, 6,0 %, 5/5
Samean oranssi latvialainen kuohuaa tiiviillä ja valkoisella vaahdolla. Kolminkertaisesti kuivahumaloitu ipa tuoksuu hedelmäiseltä, vähän ananasta ja muita mehukkaita tuoksuja. Maku on pehmeän hedelmäinen ja varovasti havuinen. Maistellessa huomaa pientä kirpakkuutta kielen päällä. Tasapainossa on kaikki, melko pätevä ostos löytyi Alkosta. 440 ml, 7 %, 5/5
Berliiniläisen panimon saksalaistyyppinen ipa on kauniin oranssia, sen päälle kehittyvä vaahto on tiivis melkein valkoinen kerrostuma. Tuoksussa on paljon mallasta ja humalaa, vähän simaa ja hedelmiä se lupaa herkuttelua. Aika raikasta, maltaisuus jää vähän taustalle, mutta kyllä sitä on. Hedelmäisyyttä ja mäntyä löytyy. Maussa on vähän makeutta ja kuivaa appelsiiinia, jälkimakuun jää lievää humalointia. Aika pieni pullollinen, toinen olisi ollut vielä parempi. 0,33 l, 7 %, 4/5
Porilainen mehustettu ipa on oljenkeltaista ja kultaista, vaahto on kestävä valkoinen pienikuplainen hattu lasin päällä. Tuoksu on reippaan hedelmäinen, oikeastaan hedelmäsalaattia. Maku on hedelmäisyyden osalta rauhallisempi, lievää katkeroa. Lasissa on paljon kuplintaa, mutta maussa ei paljoakaan. Jälkimauksi jää pieni yrttisyys ja reilumpi hedelmämehu, katkeroa on vähän. Helposti saa kyllä juotua, ihan miellyttävää. 440 ml, 6,0 %, 4/5
Kroatialainen versio amerikkalaisesta ipasta on tummempaa meripihkaa ja vähäistä vaahtoa. Tuoksussa on hedelmäisyyttä ja sipaus simamaisuutta. Ensihörppy kertoo maltaan, humalan ja hedelmien liittoutumasta, joka on todella tiivis ja onnistunut. Ihan ensimmäiseksi humalat antavat reippaasti katkeroaan, havuja on. Jälkimaussa on hedelmiä, sitruunaa ja humalia. Etiketti on nimen mukainen. IBU 66, 0,33 l, 7,0 %, 4/5
Sibenik-vierailun jälkeen paluu omalle terassille ja palkkioksi maistui yksi kroatialainen olut. Ipa on kauniin ja tasaisen kuparinen ja vaahto on tiiviinoloinen, mutta katoavainen. Tuoksussa on simaa. Simanmakua ei ole vaan enemmän kevyttä humalaisuutta. Maussa on taustalla hedelmiä, vähän keksiä, hitusen hiivaa, vähän kalkkia ja suutuntumassa on jotain paksuutta. Jälkimaku on lievästi katkeroinen. Jotenkin jää sekava mielikuva tästä oluesta. 0,5 l, 5,0 %, 3/5
Tribunjin Konsumin hyllyltä löytyi ennenmaistamatonta zagrebilaista ipaa. Väri on kuparia, vaahto valkoista ja reilua. Tuoksussa on mallasta ja mäntyä. Maku on humalainen ja todella pehmeä, ensin luulin makeaksi, mutta ei se sitä ole vaan hedelmäistä havuhumalaa. Ei täysin sovellu majoituksen helteiselle terassille. 330 ml, 6,0 %, 4/5
Nimipäivä on sen verran suuri juhla että sitä pitää juhlia ehkä pari viikkoa ainakin lahjanantajien mielestä. Pohjoisen munkin Leedsistä tullut ipa kuohusi tölkin avauksen jälkeen holtittomasti aika paljon olutta terassille. Tuoksu on ehkä siksi aika maltainen, lasista nuuhkittaessa todella humalainen ja sitrusmainenkin. Väri on kultainen, hitusen sameutta. Maku on kuivahkon havupuinen, jotenkin kehittelen mukaan makeutta. Vähän greippsitruunaa ja märkää mäntyä, onhan ne sopivasti yhdistelty, sanotaan että kunnollinen perus-ipa. Kivasti on katkeroa jälkimaussa. 440 ml, 6,5 %, 5/5
Tallinnan Sipistä ostin zagrebilaista tripla-ipaa, jossa humalina on uusiseelantilaiset humalat. Väri on vähän utuista oranssista pihkaa, vaahto on valkoista pitsiä. Tuoksu on makean maltaista tropiikin hedelmää, vähän pullaakin. Maku on lämmintä mallasta ja tuhti kattaus trooppista kypsää katkerointia, hedelmäisyyttä ja kyllä tuo alkoholikin pääsee esittelemään itseään. Aika täyttävä ja paksu kokonaisuus. Jälkimaku on yrttinen, jälkipolte oikeastaan on aika pitkä. Kokonaisuus on tuhti ja pysäyttävä, nautiskelua riittää pitkään. Puutarhaolut tosiaan. IBU 40, 440 ml, 5/5
