Samuel Adams Boston Lager

Olut on kasviksista tehty, tulee mieleen kun tätä olutta juo, eli kait olut sitten sopii kasvissyöjille. Ruskehtava amerikkalainen lager tuoksuu maltaalle, maistuu ensin makealle ja lopuksi väläyttää vähän kuivuutta. Maku tuntuu väkevvältä, mutta jotenkin maku katoaa tai maku hiipuu ja jää taustalle poskiin pyörimään. Nyt arvostelussa korostuivat kasvikset ja tuo outo lyhyys. 355 ml, 4,7%, 3/5

Lehe Blackmouth Cur

Virolainen APA on nimetty koirarodun mukaan. Google näytti että koira olisi sellainen peruskoira ja olutkin on kunnollista ja tunnollista APAa. Väritys on yllättävän ruskea, maku on lyhyttä vähän kitukasvuista mäntyä, mutta kyllä maku jää pyörimään alaleualle. Voisi juoda toisenkin kyllä tai toisin sanoen liian pieni pullo, toisaalta puhti vähän loppuu oluesta lasin pohjan alkaessa näkyä.  330 ml, 5,2%, 4/5

Mikkeller Jackie Brown

Jackie Brownin reseptilääkkeeltä näyttävän etiketin takaa paljastuu ensin voimakas humalan tuoksu. Sitten lasiin kaatuu tumman ruskeaa paksuhkoa olutta, jonka päälle jää pitkäkestoinen tiivis vaahto. Maku on voimakkaan humalainen, mutta paahteinen ja jos haluaa niin vähän kahvia ja lakritsia. Etiketissä sanotaan, että tätä ei saa nauttia hattu päässä. Kuiva kallioinen kesäinen metsä, jossa aurinko paistaa ja pihka tuoksuu, ehkä kohta saunaan ja uimaan... Mistä toi nyt tähän tuli, hyvää on. 330 ml, 6%, 5/5 

Kiitoksia olut-menttorilleni Jannelle tästä nautinnosta.

Celebrator Doppelbock

Baijerin Ayingin kylässä sukupanimon panema Doppelbock maistuu talventuloa odotellessa. Olut tekee torstaistakin juhlaa. Todella maltainen ja pehmeä, tummanruskea lager on mukavan hiilihappoinen ja jättää suuhun makeahkon kalvon jälkimakusteltavaksi. Etiketissä on doppelbockmaisesti kaksi pässiä. 

33 cl, 6,7%, 5/5

Arctic Circle Ale

Malmgårdin (ei se toinen Malminkartano) panimon tummanruskea ale taisi nyt loppiaisen kunniaksi päättää jouluolutkauden. Ale maistuu mallakselta tai limpulta. Maku on moniulotteinen, ensin limppua, sitten makeaa sitten täyteläisyyttä ja humalaa. Tänään oluen tehtävänä oli toimia grillausvartiojuomana ja siihen se sopi hienosti, pientä liikamakeutta tämänväriseen olueseen.

50 cl, 7,3%, 4/5

Yule Smith Winter Holiday Ale

Jouluolutta nautittiin vuoden viimeisenä päivänä. Olut on samean ruskeaa ja tuoksuu humalalle, suklaalle ja yrteille. Makuna ensihörpyllä päälle puskee huono suklaa ja esanssi, ilmassa leijuu pientä pettymystä. Suklaan maku paljastuu virhearvioksi, taitaa olla vaan makeutta + humalaa. Maku on voimakas ja alkoholi lämmittää mukavasti, on juotava hitaasti, ehkä ensi vuonna kaiken saa juotua. Maku paranee ja täydentyy lämmetessään, nautiskeluolut, jonka juomiseen saa kulutettua saman ajan kuin mäyräkoirankin juomiseen tai ainakin melkein.

650 ml, 8,5%, 4/5

Siperia

Plevnan Imperial Stout maistellaan kotisohvalla. Mustaa ja paksua olutta ja komea ruskea vaahtokukka lupaavat perinteistä makua. Makuun on kuitenkin lisätty humalaa ja suolla kasvanutta kuusta. Erikoinen yhdistelmä on noh speciaali, jotenkin liian kitkerä jälkimaku jää, saisi olla makeampaa

0,33l, 8%, 4/5

Sinebrychoff & Brooklyn Brewery Two Tree Porter

 Piti maistella Kahden vanhan puun portteri, tai Brooklynin panimo on vähän nuorempi (1988), kun edellinen olut sattui olemaan tämän isä tai äiti ja kollega ehti tätä kehumaan (http://otetaankotoinenkin.blogspot.fi/2013/10/sinebrychoff-brooklyn-two-tree-porter.html). Vanhat puut ovat ihan onnistuneesti yhdistäneet taitonsa. Pojasta on polvi parantunut, pientä makeutta mukavasti ja tasapainoinen olut, tuoksu vihjailee siihen etiketissä mainittuun kuusenkerkkään (Koff) ja makeus vaahterasiirappiin (Brooklyn). Väri on musta ja vaahto ruskea kuten isällä/äidilläkin. Siirappisuus jää kitalakeen jälkimakuilemaan. Musiikkimatto vaihtui edellisestä Entisten nuorten sävellahjaan.

33 cl, 7,2%, 5/5

Sinebrychoff Porter

Viekää minut baariin veljet soi Bar Sivutaskussa lauantai-iltapäiväoluen taustaksi. Perinteisesti korkealle arvostettu Koffin Porter maistui suussa siirappimaiselta ja paahteiselta. Ruskea vaahto ja musta väri tukevat mukavasti mielikuvaa hyvästä oluesta, oudosti taustalla häilyy sitruksen maku. Pate Mustajärvi täydentää taustalta musiikimattoa, Gourmet Pub on muuttunut, olutvalikoima taitaa olla sama kuitenkin. 33 cl, 7,2% 4/5

Mönchshof Kellerbier

Sponsoroitu tuliainen Saksasta maistui pehmeältä. Pehmeä melkein riittää arvioksi, mutta pakko lisätä että hyväähän tämä on. Jotenkin tulee mieleen ne Keskiaikamarkkinoiden karamellisoidut omenatikkarit. Maku on hyvällä tavalla makeaa, väri on sopivan ruskea ja samea. Analysoimalla haju todetaan hiivaiseksi. Kellerbieristä wikipedia kertoi että siinä on tallella vitamiinit, heh. 50 cl, 5,4%, 5/5