Stigbergets Idyllic IPA

Pien-shopista taisin tämän ruotsalaisen IPAn napata.  Väri on ananasmehumaista sameaa, vaahto on valkeaa. Tuoksu on ananasta. Maku on hedelmäinen tai onko tämä enemmän appelsiiniä. Humalat ovat siis hedelmäisiä. Maun alareunassa on vähän hiivaa ja mäntymetsää. 330 ml, 5,5 %, 4/5

Morgondagens Bappelsin Bappelsiner Weisse

Ruotsalainen huomispäivän panimo on pannut appelsiiniä vehnäolueeseen. Väri on vaalean oranssia ja vaahto on reilusti kuvaajaa nopeampaa. Tuoksussa on hapanta appelsiiniä ja mausteita. Maku on hapanta ja sitruunaista, mukana on myös makeutta ovelana salajuonena. Jälkimaku on toisinto varsinaisesta mausta, mutta happamuus on sellaista mausteista. Ehkä tätä voisi testata aamupalalla appelsiinimehun tilalla. 330 ml, 5,5 %, 4/5

Firestone Walker Union Jack IPA

Kesäloman alku vaati yhden oluen. Alkosta löytyi brittihenkinen etiketti, jonka sisältö olikin USAsta. Väri on kultainen, kirkas ja vaahto on katoavaa. Tuoksussa on hedelmiä, appelsiini, ananas ja greippi. Mallas maistuu, hedelmäiset humalat päivystävät makua ja kuivattavat kieltä. Rapsakkuus piristää, hiilihappo on täydellisestä, jälkimaku on sopivan kuiva. Etiketissä lukee: Long live IPA. Ok, loma voi alkaa. 0,355 ml, 7,0 %, 5/5 

Roiske Advanced IPA The Next Level Hustle

Advancedista tulee mieleen Windows-ohjelmien advanced settings, eli se paikka mistä pääsee vähän enemmän säätelemään. Säkyläläinen Lohjalla pantu IPA on kauniin tasaisen oranssia ja vaahto on siisti valkoinen ohuehko kerros. Tuoksu on hedelmäinen, jopa marjainen. Maku paljastuu humalaiseksi, myös jälkimaku on mukavan katkera. Välimaku on aika appelsiini- tai greippilinjalla, jotain sellaista kotimaista happamampaa marjaa pyörii taustalla. Pullollisen ostin Rauman Lumo-puodista. Ei tätä olutta tarvitset lisäasetuksista säädellä, ihan kelpo olutta nytkin. Sen verran oli hyvää että valokuvaaminen meinasi unohtua. IBU 60, EBC 13, 33 cl, 5,5 %, 4/5

Fat Lizard All Out IPA

Espoolaisen lisko-oluen sain helsinginreissun tuliaisena. Tölkki on tuttu topless ja se aukeaa saunan jälkeen helposti. Väri on samean oranssi. Vaahtoa on vähän, mutta se jättää jälkiään tuopin reunoihin. Tuoksu on appelsiinisen humalainen. Maku on pirteä, humalat ovat pehmeitä. Jälkimausta löytyy enemmän mäntyistä poreilua. Ehdottomasti tämä on otettava uusintamaisteluun, sen verran nopeasti olut katosi. IBU 55, 440 ml, 5,5 % 4/5

 

To Øl Stereo Mono Citra DDH Single Hop India Pale Ale

To Ølin etiketti on tylsä, tölkillisen sisältö on sameaa oranssia ja vaahto on nopea. Tuoksu on hedelmäinen, appelsiinia ja ananasta. Samat elementit ovat mukana lievästi sitruunaisessa maussakin, ne täydentyvät lopuksi humalan kirpakkuuteen ja ikään kuin taikaiskusta löytyviin hiilihappoihin. Hiilihappoja ei kuitenkaan juodessa oikeastaan huomaa ollenkaan. Onpas hyvää, niin pehmeää. Vaatimukset nousevat kulautellessa, jotain pientä laihuutta alkaa ilmentymään. 44 cl, 6,8 %, 4/5

Sonnisaari Mulkero Porter

Pien-olutkaupasta nappasin täysin nimen perusteella oululaista portteria. Tuoksu on lakritsaista, maltaista ja mausteistakin. Väri on ruskeaa läpikuultavuutta. Vaahto ei oikein jää näkyville. Maku on paahteinen ja limppuinen. Taustalla on humalia. Etiketti kertoo että mukana on appelsiininkuorta ja fenkolinsiemeniä, ehkä fenkoli myös maistuukin. Appelsiininkuoria ei löydy, kahvia kylläkin. Tummaksi olueksi löytyy aika paljon hiilihappoa. Kokonaisuus on onnistunut, vaikka jälkimaku katoaa liian nopeasti jättäen suuhun ihan mukavaa kuplintaa. 330 ml, 5,5 %, 4/5 

To Øl #02 DIPA

Kesäloman viimeinen lauantaisauna vaati hyvää olutta ja sellaista toivoin löytyvän To Ølin paketista. Panimon toinen DIPA tuoksahti tölkin avaamisen jälkeen todella kuusiselta, oikein kuusivihta tuli mieleen. Väri on oranssi läpinäkymätön appelsiinimehu. Vaahto katoaa nopeasti. Maku on hedelmäinen ja humalainen. Vahvaa, täyteläistä, trooppista, sitrusta, kuusi pysyy taustalla. Hedelmätkin voivat laittaa poskiin punaa, onkohan tämä oikeastaan NEIPAa. 44 cl, 9,0 %, 5/5

Põhjala Orange Gose

Saunaolueksi maistui vähän suolaisempaa olutta. Korkin avaaminen sihauttaa pulloa heikosti. Olut kaatuu lasiin vaalean ruskeana, vaahto on heikko. Tuoksussa on sitruunaa, taikinaa, makeutta. Maku on kuiva, mukavasti suolainen ja happaman appelsiininen. Etiketissä on maininta oikein Himalajan rock saltista ja korianterista, kai tuota korianteriakin löytyy mausta. Kokonaisuus on tasapainoinen ja sopivan raikkaan tunkkaisen happaman makea. 0,33 l, 5,5 %, 4/5

Anarchy Deadly Milk

Kaskenkadun ylämäestä löytyi Vares-pyhiinvaelluspaikka, Uusi apteekki. Tiskiltä valikoitui englantilaista IPAa, joka kuohui harvalla vaahdolla, kun mehumaisen näköinen samea vaalean keltainen paksu olut kaatui lasiin. Maku on makea appelsiini-mango-ananas-maitojäätelomehu, joka paljastuu lopulta happamaksi.  Jännästi makua antaa myös jokirannan silakkamarkkinat tai ainakin tuoksua tulee reilusti. Erikoisolut on aika sekava, kaikkea on paljon. 0,4 l, 6 %,  3/5 

The Flying Dutchman Diamonds Are Forever Beer Is Whenever Belgium White

Hymyhän tuota oluen nimeä lukiessa tulee ihan väkisin. Kiertolaispanimo on taas käynyt Belgiassa panemassa laatuolutta. Witbier on humaloitu oikein kunnolla. Tuoksu onkin pelkkää humalaa, mieleen tuleekin nopeasti että mitäs tämä nyt oikein onkaan. Väritys on vaaleankeltainen ja samea. Vaahtoa käy vähän näyttäytymässä. Etiketin mukaan katajanmarjoja, appelsiininkuorta ja korianteria on mausteena. Katajanmarjat tuovat kuivaa suutuntumaa, korianteri vie vähän belgimaisemiin, kunnes taas humalakattaus rävähtää esille. Suuhun jää kuivuutta, hiukan kalkkia, mikä saa nielun anelemaan uutta annosta. Kyllä tällaisen toisen voisi juoda koska vaan. Ostin pullollisen Alkosta, olisikohan siellä vielä lisää, best before -merkintä olisi vuoteen 2022 saakka. 330 ml, 5,6 %, 5/5

Tanker / Fat Lizard 99 | 100 Mu Isamaa Independence Pale Ale

Suomenlahden yli toimivalla yhteistyöllä pantu samean kultainen Itsenäisyys Pale Ale juhlistaa Suomen ja Viron 100-vuotisjuhlia. Olut kuohuu reippaasti, pienen rauhoittumisenkin jälkeen vaahtoa jää reippaasti. Tuoksu on hedelmäinen, appelsiiniä ja makeampaa mandariiniä.  Maussa huomaa ensin hiivaa, sitten pehmeän hedelmäisen humalan ja sitten kukkaset. Vilvoittaa sopivasti. Mu isamaa on pehmeä nautinto. 33 cl, 5,5 %, 5/5

Lagunitas IPA India Pale Ale

Lähes trooppiseksi muuttunut, ukkosta lupaileva sää vaati vankkaa olutta seurakseen. Amerikkalaisen Lagunitas-panimon IPA lienee jonkinlainen mittapuu monelle muulle IPAlle. Muutaman kerran piti varmistaa etten ole tätä aiemmin blogittanut. Kirkkaan kuparisen oluen päälle ei muodostu vaahtoa juuri ollenkaan. Tuoksu on hapan taikinainen sitruuna. Maku on humalainen, vähän kirpakka ja makea, kaikkea yhtaikaa, sitruuna kääntyy enemmän appelsiinin suuntaan. Olut maistuu pitkään suussa, pikkuhiljaa maku siirtyy nieluun. Voisi sanoa että on täydellinen perusIPA, toisaalta voi myös sanoa että toimivaa on turha korjailla. Ihan kuin olut vähän puuduttaisi kieltä. 355 ml, 6,2 %, 5/5

Mufloni Pääsisäine

Porilainen pääsiäisolut on tumman ruskeaa, vähän punaiseen taipuvaa ja vaahtoa syntyy heikosti. Tuoksu on maltainen, mielikuvat mämmiin on päänsisäisen oluen kohdalla haihdutettava. Maku on oiva, mallasta, humalaa, makeutta ja jälkimaussa katkeruutta. Humalaisuus jää suuhun sitten tasoittamaan seuraavan hörpyn makeutta. Ovelaa, tummat hedelmät siistiytyvät kun herra humala niin käskee.  English Strong Aleksi tämän määrittelee Ratebeer, jännittävä olut, sokkotestissä olisi varmasti listannut IPAksi. Luumut voisi laskea erikoisemmaksi mämmiksi ja sitä kautta tästä sitten saisi liittymän pääsiäiseen. Etiketissä mainitut appelsiini ja korianteri katoavat jonnekin. 33 cl, 5,5 %, 4/5

Malmgård Emmer Tripel

Pitkään olen kunnioituksella katsellut Alkon ylähyllyllä Malmgårdin isoja tyylikkäitä pulloja. Nyt sitten nostin pullollisen ostoskoriin. Pullon avatessa haistaa hedelmiä tai oikeastaa appelisiiniä. Oluen väri on sameaa oranssia. Pieni hiivainen väre ja täyteläisyys mahdollistaisivat analysointia vaikka kuinka paljon. Pientä valkopippuria ryydittettynä pikkujoulumausteilla, olisiko neilikkaa. Maisteluolut. 33 EBU, 13 EBC, 50 cl, 8,3 %, 4/5

Hopping Brewsters Witch Dance Gruit Pale Ale

Bar Hemingwayn olutvalikoimasta löytyvät akaalaispanimon oluet houkuttelivat poikkeamaan kauppareissun lopuksi. Gruit on vanha yrttiseos, jota on käytetty ennen humalojen yleistymistä oluen maustamisessa. Noitatanssi on samean oranssia ja komeasti valkoinen vaahto säilyy. Maku on jännittävästi kirpeä, katkera, mausteinen ja humalainen. Etiketissä mainitaan myös inkivääri, appelsiininkuori, anis, inkamarjat ja neilikka, jotain makua niistäkin kyllä irtoaa. Mielenkiintoista, pitänee maistaa toinenkin, vähän jostain kyllä ilmaantui aluksi metallisuutta, mutta se katosi lasin vajetessa. 0,33 l, 5,3 %, 4/5 

Panimo Hiisi Kiito

Inkiväärillä maustettu jyväskyläläinen pale ale kaatuu lasiin vähän laimean oloisena keräten komean katoavan vaahtohatun. Tuoksu on humalainen ja vähän hedelmäinen, appelsiiniä. Maku on myös humalainen, vähän puinen. Missäs se inkivääri nyt sitten on, ginger alea ei mausta löydy, aika humalaista ja lievästi greippistä. Jälkimaussa mausteita ja inkivääriä, kuivattaa nielua. 35 IBU, 8,5 EBC, 330 ml, 4,5 %, 2/5

Pühaste Vaikus

Tartolaisen Pühasten panimon Oatmeal Milk Stout on mustaa ja lasissa päälle kertyy kahvikermamaista vaahtoa. Etiketti kertoo että mukana on Ceylonin kanelia, appelisiinin kuorta ja laktoosia. Kaneli maustaa olutta liköörimäiseen suntaan. Mausteisuus on sana joka hyppää mieleen. Pieni pistävyys pilkahtaa välillä, mutta kokonaisuus on silkkiä. Makeutta on sopivasti, koska jostain ilmestyy humalat tasoittamaan makua. Lämmittää koko kehon, suuhun jää sopivasti tarve saada hetken päästä lisää. IBU 42, 0,33 l, 7,8 %, 5/5

Brouwerij 'T Ij Ijndejaars

Saveur Biere suositteli tätä hollantilaista ruskeaa sahtimaista olutta talvella nautittavaksi, minä päätin nauttia sen juhannuksena. Hillityn makeaa ja maukasta, hiivat ilmoittelevat alkoholin tavoin olemassaolostaan tehden maistelusta rauhallista. Tuoksu on mausteinen, mallasta, appelsiiniä ja toffeekuutioita, samat elementit maistuvat myös juodessa. Erikoinen olut, makeus on verhottu mausteisiin ja lievään happamuuteen. Grillauksen odotteluun tämä on ihan sopiva aperatiivi, täyttää maullaan pitkäksi aikaa. 33 cl, 9 %, 5/5

Keisari 25 Ginger Ale

Nokian Panimon inkiväärillä ja appelsiinillä maustettu pintahiivaolut on kauniin samean kuparista. Vaahto on lievä ja katoaa nopeasti. Tuoksu on inkiväärinen, tulee heti mieleen aasialainen ruoka, mikä ei ole sopiva mielikuva inkiväärioluen yhteydessä. Maku on inkiväärinen, kyllähän mallastakin on, mutta appelsiinit jäävät kyllä inkiväärin varjoon. Jälkimaku on pitkä, kuiva ja inkiväärinen. Tulikohan nyt selväksi että tässä on vähän liikaa inkivääriä. Onkohan tämä nyt edes olutta, tuntuu vahvalta. 0,5 l, 4,3 %, 2/5