Näytetään tekstit, joissa on tunniste 5. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste 5. Näytä kaikki tekstit

perjantai 31. maaliskuuta 2023

Moersleutel Azacca x7 NEDIPA

Hollantilainen panimo on pannut neipaansa ei tuplaten vaan seitsemänkertaisesti azacca-humalaa. Olut on oranssia ja vaahto on hienostuneen valkoinen. Tuoksu on ehkä etiketistä johtuen vihreää humalaa, vähän mukana lienee makeaa ananasta, vähän greippiä ja mukavaa terävyyttä. Oikeastaan tuoksuttelu keskeytyi sillä lailla että edellinen lause viittaa enemmän makuun. Onpas hyvää, makeutta on juuri sopivasti, suutuntuma on erityisen pehmeä, kieli melkein alkaa sammaltaa ihan itsestään. 44 cl, 8%, 5/5




keskiviikko 22. maaliskuuta 2023

Mallassepät Naantalin Eeppinen IPA

S-marketin hyllystä löysin kapean tölkillisen neipaa. Olut on kirkkaan keltaista, kaataessa näytti vähän oranssilta, mutta lasissa on sameaa mutta kirkasta keltaista. Vaahto on valkeaa. Tuoksu on houkuttelevan hedelmäinen ja trooppinen, lupailee sellaista hedelmänektaria, humalapedillä. Maku on kyllä suuhunsopiva. Humalat kuivattaa seuraavaa hörppyä vaatien, hedelmäisyys on makeaa, mutta ei liikaa hedelmäcocktailia muistuttavaa. SItruunaa ja pehmeitä keltaisia hedelmiä ja tietysti humalien kirpeyttä, naantalilaiset osaa kyllä. 330 ml, 5,0 %, 5/5




perjantai 24. helmikuuta 2023

Thornbridge Pardus Pecan Pie Imperial Stout

Alkon hyllyllä oli muutama brittiläisen laatupanimon olut. Maisteluun valitsin pikimustan pekaanipähkäpiiras-stoutin. Vaahto on kevyttä mutta runsasta ja katoavaista. Tuoksu on toffeinen, kahvinen, paahteinen, makea, maltainen ja mitä vielä. Maku on tuoksun vaimeampi versio, vähemmän makeutta enemmän kuivuutta ja suklaata. Jälkimaku on jotenkin kupliva, kuivahko, mutta alun tuoksua mukaileva. Pähkinäisyyttäkin ilmestyy mukaan. Kyllä tätä pitää maistella lisää. 440 ml, 8 %, 5/5




lauantai 11. helmikuuta 2023

Laugar Funeralopolis

Baskimaassa pantu Imperial stout oli Bier Bierin hanavalikoiman viimeinen olut. Se on pikkumustaa ja niukka vaahto on ruskeaa. Tuoksuu kahvilta ja suklaalta. Maku on makea, kahvinen, kanelinen, suklainen ja kylmänäkin lämmin. Aika täyttävää, alkoholi ei makeuden alta maistu ja makeus pysyy kohtuullisena kahvin, tonkapapujen ja suklaan alla. 0,3 l, 10 %, 5/5




perjantai 27. tammikuuta 2023

Pühaste Tumeaine Honduras Imperial Stout

Tarton matkamuisto tuoksui pullollisen suusta maltaalta ja suklaalta. Lasiin kaataessa olut näyttäytyy pikimustalta ja raskaanoloiselta. Vaahto on vähäinen hidas ruskea kerrostuma. Lasista ennen hörppyä selkenee hajuaistillekin että kyllä tässä on hondurasilaista kahvia mukana reippaasti. Maku on mallasta ja kahvia, pientä poreiluakin. Suklaata vähän, vähemmän tummia hedelmiä, hiukan mausteita, makuja on joka huikalle. Kahvilikööriksikin tätä voisi kutsua. Ei tällaista olutta taida moni muu osata tehdä, melkein itkettävän hyvää. 0,33 l, 11 %, 5/5




tiistai 17. tammikuuta 2023

Nokian Keisari Hazy Pale Ale

S-marketin hyllyltä bongasin nokialaista sameaa pale alea. Olut kaatuu lasiin vähän sameana vaaleana meripihkana, vaahto rauhoittuu nopeasti samettiseksi. Tuoksu on havuista humalaa, oikeastaan herkullisen hyvää lupaavaa. Maku on humalaista, vähän sitruunaa ja greippiä, maukasta mutta jotenkin helposti olut soljuu nieluun. Kyllähän tämä löytyy jatkossakin ostoskärrystä. EBU 30, EBC 8, 50 cl, 4,8 %, 5/5




perjantai 6. tammikuuta 2023

Social Brewing / Maku Protoni NEIPA #3

Loppiaisen janojuomaksi Bruuverissa valitsin hanasta neipaa. Ulkonäkö on keltaista ja näyttää raskaalta ananasmehulta, ei juuri vaahtoa. Tuoksussa on mietoja hedelmiä. Hörppäily paljastaa myös mietoa humalointia, vähän kirpeyttä, pehmeää hedelmöintiä. Vaikka olut on kylmää, lämpöä välittyy. Helppoa, mutta maistuvaa, helposti unohtaa olevansa kauppakeskuksessa. 50 cl, 5,7 %, 5/5




perjantai 16. joulukuuta 2022

Teerenpeli Barrel Aged No2 Imperial Stout

Olutkellarin hupenevalta alahyllyltä löytyi työviikon suorittamisen palkinnoksi yksi kotimainen viskitynnyrissä kypsytetty imperial stout. Olut on mustaa ja vaahto on rusehtavaa. Tuoksussa on mallasta, paahdetta ja vähän sellaista miehistä kalliimpaa partavettä. Maku on maltainen, pehmeä, aluksi tuntui outoa poreilua, mutta toinen hörppy ilmoitti että se olikin viskiä, joka jäi kielen päälle. Kyllä tästä kahvia ja suklaatakin löytyy jos haluaa. Viski vähän voimistaa olemassaolonsa osoittamista. 33 cl, 12 %, 5/5




tiistai 13. joulukuuta 2022

CoolHead Heart Stone IPA

Alkon hyllyltä nappasin  helsinkiläistä ipaa. Lucian-päivän kunniaksi auki sihautetun tölkin sisältö on kultaisen hunajaisen väristä ja se kuohuaa valkoisella reippaasti. Vaahto tuntuu kestävän hyvin. Tuoksuu humalilta ja vähän ehkä ennakoi tuoretta joulukuusta. Maku on humalainen ja mäntyinen. Hiilihappo pirskahtelee suussa ja jotenkin tasaa orastavaa kuivuutta, vaikka olut maistuu oikeastaan makealtakin. Jälkimaku on houkuttelevan kuiva ja katkera. Ehkä vihdoin pitäisi käydä Helsingin keskipisteen lähettyvillä Viikissä, siellä kun olisi myös Helsingin Heart Stonen lisäksi varmasti muitakin hyviä oluita. 330 ml, 6,5 %, 5/5




torstai 8. joulukuuta 2022

Beer In Rata Vuloira

Naviglin kanavan varrelta löytyi vihdoin olutpaikka. Hanoista löytyi paljon italialaisia oluita. Valitsin savuolutta. Olut on kuparista ja sen päällä on tiivis vaaleahko vaahto, kaunista. Tuoksussa on mietoa savuisuutta. Maku on pehmeä, savuisuutta on sopivasti, maku on kuitenkin täyteläinen ja lopussa on hitusen katkeruutta. Tekee mieli toista samanlaista. 1/2 l, 5,3 %, 5/5






lauantai 26. marraskuuta 2022

Pernau Mõru Rõõm

Pärnulaisen mikropanimon west coast ipa kuohuaa valtavasti valkoisella vaahdolla. Olut on likaisen ruskeaa. Tuoksuu makealta simalta. Maussa on reilusti humalia. Hiilihapot kutittelevat nielua jälkimaussa. Humalaisuus kuivattaa suuta, jälkimausta pitää kyllä nauttia ennen seuraavaa hörppyä. Täyttävää. Onhan tämä kitkerää iloa. 97 IBU, Pullollinen, 8,7 %, 5/5




perjantai 25. marraskuuta 2022

Sori Hybrid Treats Vol. 1: Cinnamon Bun & Coffee

Työviikon päätteksi päätin palkita itseni vähän vahvemmalla oluella. Tallinnalainen stout on melkein mustaa eli tummanruskeaa, vaahto on pikainen. Tuoksuu punaviiniltä ja kahvilta. Maku on ensin makeaa, kahvia, vähän kanelin kitkeryyttä, alkoholia. Ei ole liian makeaa jälkiruokaolutta, tätä jaksaa hörppiä pidempäänkin. Suklaata ja paahdetta paljastuu, hyvällä tavalla viinimäistä.  Paahde tasaa makeutta lopulta. 33 cl, 12,0 %, 5/5 




tiistai 15. marraskuuta 2022

Fuller's Vintage Ale 2014

Pullollinen.fi täytti tänään 10 vuotta, joten 1892. blogitukseen piti valita jotain arvokasta. Lontoolainen vuosikerta-ale oli helppo valinta, vaikka  vuosia sillä ei olekaan vielä 10. Oluen väri on ruskeaa ja aika sameaakin. Olut vaahtoaa nopeana rykäyksenä vaaleana. Tuoksu on makeaa hedelmää, vähän jouluista taatelikakkua. Maistuu ensin maltaiselta makeudelta, kyllähän sitä taatelikakkua on maussakin. Aika lämmittävää, täyteläistä ja täyttävää.  Humalat löytyvät lempeänä vasta jälkimaun jälkihuurussa. 10 vuotta, pistää vähän miettimään mennyttä ja tulevaa. Joskus päätin nimetä itseni huumorilla johtavaksi olutblogistiksi erästä paikkallista jääkiekkoanalyytikkoa mukaillen. Sen verran on tullut opittua että aika vähän sitä ymmärtää näistä oluista, Sihvonen kyllä ymmärtää jääkiekosta enemmän. Mutta täytyy jatkaa vielä tätä olutkulttuuriin tutustumista, luotan että vähitellen sitä oppii. En enää arvaa käyttää tuota johtava-nimitystä, sen verran on tullut opittua muilta blogisteilta. Juhlaolut on kyllä juhlavaa, olisiko siinä uusi nimitys juhlava blogisti.  500 ml, 8,5 %, 5/5




lauantai 12. marraskuuta 2022

Kakola Atelier 33 DAS IPA

Funikulaari vei Kakolanmäelle ja KBC Taproomiin. Juomaksi valikoitui panimon uusi saksalaishenkinen ipa. Vaahtoa ei juuri synny ja olut kirkasta ja kultaista. Tuoksu voimakkaan hedelmäinen, raikasta appelsiinia tai sitruunaa. Maku on raikas. Humalat on sopivasti katkeria, mutta lempeitä. Maku on pyöreä kokonaisuus, laittaa sopivasti janottamaan lisää. 0,4 l, 5,2 %, 5/5




tiistai 8. marraskuuta 2022

Far Yeast Tokyo IPA

Tuliainen Tokiosta oli tölkillinen belgi-ipaa. Väri on samean oranssi, vaahto on nopea valkoinen pienikuplainen kerros lasissa. Tuoksuu sellaiselta lupaavalta ipalta, hedelmää ja humalaa, makeutta ja katkeroa. Maku on pehmeä, missäs se ipa oikein on,  enemmän on sitruunaista poretta kuin potkivaa humalaa. Hedelmät tuoksuvat nenään hörppiessä kypsiltä trooppisilta ja keltaisilta. Jälkimaussa on pieni hapan vivahde. Melko voimakas kokonaismaku, mallasrunkoa löytyy. 350 ml, 6,0 %, 5/5 




perjantai 14. lokakuuta 2022

Pühaste Rahu Porter

Tarton suosikkipaikka on Barlova ja siellä on aina hyvä valikoima Pühasten oluita, perjantai-ilta vielä, aika hyvät lähtökohdat on. Olut on mustaa, vaahto on ruskeaa. Tuoksuu kuivalta paahteelta, makeus vaanii taustalla. Ensihörppy kertoo pehmeydestä, silkkiä lähes. Olut voitelee nielua. Maistelussa törmää koko ajan oluen pehmeyteen, jälkimaussa on vähän tumman suklaan pistävyyttä. Makeaa on mutta se on hillittyä. 0,33 l, 5,5 %,  5/5




keskiviikko 12. lokakuuta 2022

Anderson's Mr Vader

Tartolainen chilistout-tölkki valikoitui iltaolueksi lähikaupan valikoimista Tarton Rüütlillä. Olut on mustaa, vaahto hävisi liian nopeasti tai sitä ei sitten syntynytkään. Tuoksussa on reippaasti kylmää kahvia, hippusen makeutta ja paahdetta.  Ensi huikka antaa chilinpoltetta aika nopeasti. Toinenkin hörppy toistaa faktaa, hei tässä on chiliä, olisko vähän suklaata ja kahviakin, appelsiinia lupaili etiketti, sitä en maistanut, ehkä onneksi. Niin on vahvaa tulisuutta että kyllä tätä pitää pari ostaa olutkellariinkin. 0,33 l, 7,5 %, 5/5 




tiistai 11. lokakuuta 2022

Bevog / Põhjala Seedated Russian Imperial Stout with Pumpkin Seeds & Rye

Sattumaltakohan majoituspaikkaan lähin elintarvikkeita myyvä liike on Gambrinus Õllepood, johon poikkesin kotimatkalla. Nappasin kassalta esittelyolutta, joka on itävaltalaisvirolaista yhteistyötä. Olut on mustaa ja vaahto ruskeaa. Tuoksu on makeaa paahtunutta mallasta, kahvia ja suklaarusinakuivakakkua. Maku on pehmeä, täyteläinen, jälkiruokamainen ja lämpimän maltainen, jälkimaussa vähän salmiakkia. Täyttävää ja hitaastijuotavaa. 0,33 l, 11,1 %, 5/5




perjantai 7. lokakuuta 2022

Põhjala Cosy Nights Vanilla Porter

Vaihteeksi taas Tarton Rüütlillä, joten heti piti korkata Peetri Selveristä ostettu tallinnalainen vaniljaportteri. Tuoksu on heikko, maltaan paahdetta ja vaniljan vivahdetta. Etiketissä ollaan saunassa, tekstissä viitataan että kyseessä on talviportteri. Uskon. Olut on mustaa ja vaahto beigeä. Ensihörpyssä on paahdetta, vähän alkoholin terävyyttä vai onko se sittenkin vaniljaa ja tahmaavaa makeutta. Jälkimaku taittuu vähän soijamaiseksi. Yleismaku on lämmittävän paahteinen, olisipa kylmää ja lunta. 330 ml, 8 %, 5/5




torstai 22. syyskuuta 2022

Olvi Daring Daughter India Pale Lager

Olvi heitti Pultsille uutta maisteltavaa. Daring Daughterin uusin on india pale lageria. Olut on kauniin kuparisen keltaista ja vaahto muodostuu hitaasti komeaksi valkoiseksi hatuksi. Tuoksu on mallasta ja kukkaisia humalia. Maku on mukava, mallasta ja lievää humalointia. Nautintoainettahan tämä on selvästi. Humalat maistattavat itseään jälkimaussa. 0,5 l, 5,5 %, 5/5