Hailuodon Amerikan Amber Ale

Helsingin Fleminginkatu Castro Cafe Kallion jääkaapista valitsin aperatiiviksi hailuotolaisen luomuoluen. Väri on punertava ja vaahto on heikko. Tuoksu on hitusen makea. Maku on enemmän katkeroa. Aika paljon hiilihappoa, se jotenkin  kirpistää makua. Leipää ja mallasta on. 0,33 l, 5,1 %, 3/5

Hailuodon Gose III

Jääkaapin alahyllylle oli yksi patenttikorkkinen kotimainen olut yrittänyt piiloutua, löytyipä sieltä kuitenkin. Hailuotolainen gose purskahtaa reippaasti ulos, taas yllätti näinkin kokeneen pullonavaajan. Olut on pronssisen oranssia, vaahto on katoavaa valkoista höttöä. Maku on raikkaan sitruunainen. Etiketti sanoo että ainekset ovat luomua, korianteri, merisuola, humalat, ohra- ja vehnämaltaat. Maussa on pehmeyttä ja vähän kardemummaa ja pullaa. Suolaisuus ilmestyy huulille vasta jälkimaussa. Kesäinen tunnelma pamahtaa tätä juodessa helposti. 3/4 l, 4,3 %, 4/5

Teerenpeli Luomu Session IPA

Lahtelaisen panimon session ipa on sameuteen taipuvaa oranssia. Vaahto on valkoinen ja kestävä, kuplat ovat aika isoja. Tuoksu on kevyttä havua.  Maku on havujen sävyttämää kevyttä humalaa,  havujen mukana on tullut vähän puunrunkoakin.  Hiilihappoa on reippaasti.  Pullollinen nauttii tietysti tyylikkäästä pullosta.  33 cl, 4,5 %, 3/5 

Prykmestar Luomu Pils

Ruohonleikkauksen jälkeen on hyvä palkita itsensä hyvin janoasammuttavalla oluella. Alkosta poimitun Vakka-Suomen panimon luomu-pils sopii hommaan. Pils on kauniin kullankeltaista ja vaahtoa muodustuu kestävä kerros. Olut maistuu ja tuoksuu kukkaiselta ja voiselta. Humala iskee jälkimaussa, ehkä liiankin kuivana. Kukkaisuuden alta pilkistää saippuaa ja metallisen kalkkista  multaa (mitähän se voi edes olla?).   Yhdistelmä ei ole huono sillä kukkien jälkeen kuivat katkerot saavat makuhermot odottamaan seuraavaa kukkaisuutta. 50 cl, 5,2 %, 4/5

Rekolan panimo Luomu IPA

Hellepäivän terassiolut nautittiin Street Food and Moressa, ihaillen kapeaa näkymää Vanajavedelle. Luomu IPA oli väriltään vähän samean oranssi, mutta auringonvalossa se näytti niin hyvältä, meripihkalta. Tuoksu on puinen ja sama puisevuus jatkuu maussakin. Humalat jäävät tukkipöllipinon taakse väijymään. Etiketissä suositellaan nautittavaksi curry-ruokien kanssa. Puisevuus muuttuu kuitenkin jonkinlaiseksi voimavaraksi. Voimakas olut vaatii aikaa. 50 cl, 6,0 %, 3/5

 

Rekolan Panimo Funky Luomu

Vapunvietto jatkuu belgityyppisen oluen nautiskelulla Hämeenlinnan Street Food and Moren terassilla. Mukava pieni baari hiljaisen kävelykadun päässä, ruokalista on mainio ja olutvalikoima on vähän erilainen. Oluen väri on samean punakuparinen, vaahto on kestävä ja tiivis. Tuoksussa on omenaa. Maku on vahva, hedelmäinen, hiivainen ja vähän luomu eli multainen. Jälkimaku on tunkkainen. 50 cl, 6,5%, 3/5

 

Luomu Leevi

Pitkäkaulaisesta pullosta olut pitää mukavaa ääntä kun sen kaataa lasiin. Teerenpelin luomuolut maistuu maltaalta, vähän tuoksussa on mämmiäkin. Pientä sameuttakin on tähän kirkkaaseen olueen hypännyt jostain, mutta maku on suun täyttävä ja pitkä ja monivivahteinen. Ehkä luomusta ei ollut haittaa? 33 cl, 4,5%, 4/5

Marsalkka Luomuvehnä suodattamaton

Saimaan rannalla ruikuttaa, meni joku laulu. Tämä vehnäolut ei ole pelkkää ruikutusta, vaan ihan tuoppiimenevää tavaraa. Tuoksu on hiivainen, maussa on hedelmääkin, mutta jotain vielä puuttuu, vaikka sameus on ihan ok, niin maussa on sellainen salakavala lievä ohuus. 0,5 l, 4,6%,4/5

Riedenburger Hefe-weißen

Saksalaista luomuolutta, mitä ikinä se luomu nyt tarkoittaakaan. Etiketissä sanotaan että ei ole käytetty geeniteknologiaa, lieneekö hyvä asia? Banaani tuoksuu ja vaahto on tiukka ja vaahtoa syntyy niin paljon että tuoppiin ei meinaa saada kaadettua kolmasosaakaan pullosta. Maku paranee selkeästi pullon pohjan lähestyessä, hiiva tymäköittää. Hyvää vehnäolutta. 50 cl, 5,2%, 5/5

Åbro Sigill

Sanakirjasta tarkistin että oluen nimi on suomeksi Jokisilta Sinetti, siitä tulikin mieleeni Sinetti-sinappi. Oluessa ei ole kyllä mitään sinapin kanssa yhteistä. Maku on mieto, niin no onhan mietoakin sinappia. Väri on vaalean ruskeaa tai ainakin vaaleaa, onhan sinappikin joskus sellaista. Oikein kun analysoin, niin olin läytävinäni banaania tuoksusta, ehkä pian tulee markkinoille banaanisinappi?  Etiketissä oli myös Krav-logo, sanakirja kertoi sen tarkoittavan pakkoa, mikä tietysti sopisi ruotsiin, mutta kyse onkin jostain luomumerkistä. 33 cl, 5,2%,2/5