Garage Riba Unfiltered Pils

Hämeensaaren CityMarketin Pien-kaapista löytyi satumainen tölkillinen, vihreitä kärpässieniä. Ostopäätös oli selvä, kotona vielä ajattelin että kait tuo on jotain gosea, mutta kyllähän lasiin kaatui vähän sameaa likaisen sameaa kultaa, johon päälle syntyi kaunis ja kestävä vaahtohattu. Tuoksu on mieto, mallas, ruoho, vähän vaimea. Ensihörppy koukuttaa heti, niin on pehmeää. Sopivaa kuplintaa, katkeransuloista humalointia jälkimaussa, todella hyvää. Vielä kun selviää että olut on barcelonalaista, yhdistelmä myrkkysienineen tuntuu uskomattomalta.  33 cl, 5 %, 5/5

Etko Pineapple Express

Ananaksella ja mandariinilla maustettu sour on kultaista ja se kuohuaa vaimeasti valkoisena. Tuoksuu hedelmiltään. Ensihörppy antaa arvioksi että onpas jännää. Liukas neste valahtaa kurkkuun ja jättää hapanta hedelmäisyyttä kielelle. Jotenkin viinimäinen ja toisaalta neipamainen ja taas toisaalta sourimainen, silti vielä pehmeäkin. Humaliakin löytyy, vaikka ananas jyllää happamana.  Ok olut, vaikka toista ei tee heti mieli. 330 ml, 5%, 4/5

Paloaseman Stydi Tysoni Imperial Stout

Lenkkeily, sauna ja futismatsin odottelu antavat kehystä nummilaisen stoutin nautiskelulle. Heitin oluen rauhoittumaan jääkaappiin. Olut on tummaa, vaahto on samettia. Tuoksu on kahvinen. Maku on ensihörpystä lähtien paahdetta, kahvia, pehmeyttä ja tasapainoista makeutta. Hiilihappoisuus on miellyttävä, alkoholi ei maistu, ehkä vähä lakritsaa. Humala kurkistaa sopivan miedosti lopussa. Onnistunut valinta oli jääkaappirauhoitus, ehkä kesän ensilämmöt auttoivat arviointia. 0,44 l, 9,5 %, 5/5

Zichovec Krahulík 12

Koska töissä onnistui vihdoin ongelmanratkaisu aiheesta DHCP ja ARP, niin päätin nyt on saunaolueksi jotain hyvää. Olutkellarista löytyi Pien-kaapista napattu tšekkiläinen pilsneri, aavistelin sen olevan varma valinta. Olut on vähän utuista, kirkkaan keltaiseen taipuvaa kultaa ja vaahto oli varma valkoinen hattu oluen päällä. Tuoksu on heinää ja pisara sitruunaa. Maku on heti alkuun pehmeä. Humalat puraisevat hetken päästä lempeästi, mutta antavat sopivaa sulateltava ennen seuraavaa hörppyä. Toimii, humalan puraisu vahvistuu vähitellen. 500 ml, 5,1 %, 4/5

Sori Vinum Secale Limited Release Rye Wine Aged in Kyrö Distillery Koskue Gin Barrels

Virolaissuomalainen olut onkin aika ruskeaa ja vähän jopa punaista. Vaahto todella tiivistä ja sitä riittää tasaiseksi matoksi oluen pinnalle. Tuoksu on tyylikkäästi makea, yrttinen ja maltainen. Barley wine -tyyppiset oluet eivät oikein ole miellyttäneet, mutta tämän maku onnistuu miettimään uutta suhdetta barley wineihin. Gini terävöittää makua lievästi. Kokonaisuus on kuitenkin pehmeä ja täyteläinen. Vähän hedelmäkakkua, maltaita, yrttejä, alkoholin potkua ja kaikki  nämä on ruis sekoittanut pehmeäksi ja helpoksi olueksi. Gini kurkistaa jälkimaussa miellyttävästi. 33 cl, 10,1 %, 5/5

Hailuodon Gose III

Jääkaapin alahyllylle oli yksi patenttikorkkinen kotimainen olut yrittänyt piiloutua, löytyipä sieltä kuitenkin. Hailuotolainen gose purskahtaa reippaasti ulos, taas yllätti näinkin kokeneen pullonavaajan. Olut on pronssisen oranssia, vaahto on katoavaa valkoista höttöä. Maku on raikkaan sitruunainen. Etiketti sanoo että ainekset ovat luomua, korianteri, merisuola, humalat, ohra- ja vehnämaltaat. Maussa on pehmeyttä ja vähän kardemummaa ja pullaa. Suolaisuus ilmestyy huulille vasta jälkimaussa. Kesäinen tunnelma pamahtaa tätä juodessa helposti. 3/4 l, 4,3 %, 4/5

Shepherd Neame 1698 Kentish Strong Ale

Päivän hyvien uutisten kunniaksi nappasin olutkellarista komean pullollisen vahvaa alea. Kenttiläinen panimo sanoo olevansa Britannian vanhin, ja kyllähän sen jotenkin aistii, jo ihan etiketistäkin. Olut on väriltään oranssinruskeaa, vaahto on nopea. Tuoksu on maltainen. Maku on makeahkoa mallasta, karamellimäistä ja lämmittävää. Kentin nimikkokasvi, humala tuntuu sopivan rapsakkana, pehmeänä.  Suutuntuma on pehmeä, hiilihappoja on sopivasti, ei liikaa vaan pientä terävyyttä. Brittipubitunnelmaa lähemmäksi ei juuri nyt muulla tavoin pääse.  500 ml, 6,5 %, 5/5

Pühaste Black Blood Imperial Stout

Tartosta ostettu matkamuisto paljastui väriltään täysin nimensä mukaiseksi. Ensin näyttää mustalta, mutta kaadettaessa paljastuu todella tumma punainen sävy, todella hienoa. Puna jatkuu lasin reunoissa hentona katoavana pitsinä. Sitten kauhukseni huomaan että etiketissä sanotaan että mukana on punajuurimehua. Tuoksu on kyllä todella suklainen. Ensimmäisessä kulautuksessa on pelkoa etikkaisesta punajuuresta, sitä ei kuitenkaan tule. Pehmeää, mukavaa paahdetta ja pientä mausteisuutta ripaus tummien hedelmien aromia ja kahvilikööriä, tämä taitaa olla punajuurioluiden borts-keittoa, sillä se on punajuurta parhaassa olomuodossaan. Tosin punajuuri ei tässä paljoa maistu. Humalat räppäävät loppuun pienen statementin. Haluaisin olutkellariini pari tällaista. Etiketissä on taas taidetta, jota täytyy pysähtyä katsomaan. IBU 55, 0,33 l, 10,5 %, 5/5

CoolHead X Suomen Olutharrastajat Roll Call New England Pale Ale

Suomen Olutharrastajien Facebook-ryhmän päivän ketjun kunniaksi pantu NEIPA on vähän likaisen oranssia ja valkoisella vaahtoavaa olutta. Tuoksuu tyylilajille uskollisesti etelän hedelmille. Suutuntuma on liukas, olut livahtaa suusta nieluun. Kyllä maussakin on troppisuutta ja pieni piikikäs katkerokin vilahtaa ohi. Jälkimaku on pyöreän miedosti humalainen, vähän kuplivakin. Pehmeää ja helppoa, eli oikein maistuvaa olutta, humalina on käytetty tuttua Citraa ja itselle vieraampia Motuekaa ja Belmaa. 330 ml, 5,5 %, 4/5 

Panimokiiski Kapina APA Helposti Lähestyttävä American Pale Ale

Hirvivaaramerkillä koristellun etiketin huomasin vasta kaadettuani punertavaa olutta tuoppiin. Tätä APAa olen katsellut S-marketissa monesti ja ajatellut että ensi kerralla nappaan kyllä tuon. Olut vaahtoaa kivasti, tuoksu on makean karamellistä.  Ensihörppy tuo mieleen sanan pehmeä. Maussa on edelleen toffeenmurusia, vähän humalan katkeruutta, joka vahvistuu jälkimaussa. Välillä tuntuu vähän ohuelta, vaikka jälkimaussa aluksi puuttuvat humalat ryhdistävät kokonaisuutta.  500 ml, 5,5 %, 4/5

Pühaste Magnet

Tarton Rüütlillä on Pühaste-panimon oma kellariravintola, ei siitä voi oikein mielellään kävellä vaan ohitse, nyt poikkesin kellarissa ja hain terassille yhden IPAn. Väri on kauniin oranssi ja vaahto on valkoinen. Maku on pehmeän humalainen, oransseja hedelmiä ja makeutta. Terassilla vähän tuulee, mutta olut on hellettä. 0,3 l, 6 %, 5/5 

Maku Amorphis Legacy Of The 1000 Lakes

Maku Brewing toimitti blogistille 4-packin pale alea. Olut on jo panimon kolmas yhteistyöolut Amorphis-bändin kanssa. Tämä Beer from the North Side juhlistaa Amorphiksen 30-vuotista rokkausta. Bändi on kyllä jäänyt oman musiikkitutkani ulkopuolelle, joten Spotify korjasi nyt tämän virheen. Oluen värinä on hitusen punertava aavistuksen samea oranssi. Vaahto on mukava valkoinen kerros, jota voi sitten nuoleskella ylähuulesta pois. Tuoksussa on hedelmäistä makeutta. Ensihuikka kertoo jotenkin että nyt on ulkomaista olutta, jotenkin bittermäistä pehmeyttä. Maku on vahva, alun pieni hedelmäisyys, maltaan lempeys sekä lopussa humalien hellä kosketus kitalakeen, täydellistä tasapainoa. Yksinkertainen ja tehokas, sellainen on tämä tuusulalainen olut, jotenkin lämmittää. Amorphis-bändin musiikki vaatii aika paljon lisäkuuntelua että alkaa aueta, olut ei kyllä vaadi mitään. Toinen tölkillinen on pakko aukaista että saa laadun varmistettua, koska tämä on etiketin mukaan handmade while headbanging. 0,33 l, 5,0 % 5/5

Malmgård Vintage Imperial Stout Vuosikerta 2018

Oikein vuosikertaolutta, sekös sopii hyvin vauhdikkaan työviikon päätteeksi. Väri on fordmaisesti musta, kyllä siihen valossa saa hivenen ruskeaa sävyä. Vaahto on kermamaista, sitä on tasaisesti vähän. Tuoksuu paahteiselta ja paremmalta vaalealta suklaakonvehdille. Suutuntuma on vaahtomaisen pehmeä, sitä luuleee ensin juoneensa pelkkää vaahtoa. Makuna on paahdetta, hitusen lakritsaa ja enemmän kahvia, yhdistelmä täydentyy jälkimaun humalien houkuttelevalla katkeruudella. Mallas maistuu mukavan makealta, ei liian ätläkältä. Kokonaisuus on täyteläinen mutta stoutti on silti helposti juotavaa, leppoisaa nautiskelua. 60 EBU, 300 EBC, 33 cl, 9,2 %, 5/5

Olvi Daring Daughter Brut Lager

Etätyöntekijä säikähti aamupäivällä, kun ovikello soi. Postipatehan se siellä oli yllättäen toimittamassa lähetystä Olvilta. Daring Daughter on Olvin uuden toisen polven panimomestari Silja Hylkisen taidonnäytteitä. Saatekirjeen mukaan olut on ultra-dry lager, joka on kuivahumaloitu Crystal-aromihumalalla ja se on uusi oluttyyli Suomessa. Olut kaatuu lasiin pienellä vaahdolla ja suhteellisen kirkkaan oranssin värisenä. Tölkin kuvitus on fridakahloteräsmiesmaisen tyylikäs, julistemainen. Tuoksu on vaimeasti hedelmäinen. Mausta ei erityisesti saa kiinni ensihörpyllä, sillä olut soljuu vastustattomasti nieluun, mikä tarkoittaa että ei voi olla huonoa. Pehmeää suutuntumaa täydentää pehmeä humalointi. Sanoinkohan tarpeeksi selvästi että onpas pehmeää olutta.Tulipas hyvälle mielelle, kun tätä nautiskeli. Heti kun löydän tätä lähikaupasta, niin siinä samassa olut on myös ostoskärryssäni.   0,5 l, 5,5 %, 5/5

Uiltje Dr. Raptor Imperial IPA

Saunaolueksi valikoitui vähän väkevämpää olutta. Väri on täyteläisen oranssinruskea, mieleen tulee sana mallas. Vaahto on heikohko. Tuoksu on vahva, makeaa mallasta, vähän kypsiä hedelmiä. Suutuntuma on erityisen pehmeä. Makeutta on tuoksua vähemmän, maltaita ehkä enemmän, humalat ovat mietoja aluksi, mutta kun olut on valahtanut kurkusta alas, niin suuhun muodostuu miellyttävä miedon makean greippinen tai kuivahtaneen veriappelsiininen katkeropesä. Tuoksu antaa hörppyihin omaa makeuttaan ja vähän kuusimetsää, vaikka tuoppi on jo puolivälissä. Alkoholi ei maistu, ehkä kurkussa, jälkimaussa sen voi havaita. Kokonaisuus on pehmeä ja vahva yhtaikaa, jääkö huuliin vähän jotain makeutta. Vaarallisen helposti olut katoaa, tosi hyvää kuitenkin. Etiketin tohtori petolintu toimineen tuo mieleen jonkun Hannibal-elokuvan. Tölkillisen ostin Alkosta. 330 ml, 9.2 %, 5/5

Kozel Mistrův Ležák

Hotellin viereisen supermarketin oluthyllyn anti oli pilsnerpainotteinen, niin kuin tšekkiläinen olutvalikoima muutenkin. Tämäkin tšekkiläinen on mallia perus, kirkkaan oranssia, nopeasti vaahtoavaa ja makealle tuoksuvaa mallasta. Maku on samaa peruskamaa, pehmeää ja helppoa, vilahtaako vähän hedelmiä, humalat ovat taustajoukoissa tai vähän kauempanakin. Janojuomaa. 0,5 l, 4,8 %, 3/5

Lobkowicz Čertovský Speciál

Prahanreissu eteni jopa kolmanteen päivään ennen kuin ensimmäinen blogitus osui kohdalle. Noin yleisesti voi sanoa että kyllä tšekkiläinen olut on pehmeää ja helposti juotavaa. Janon tämäkin olut sammuttaa, sitä kun Zizkovin kaupunginosan kiertely on aiheuttanut. U Bohousessa on reipas puheensorina ja rento tunnelma. Olueksi valikoitui viikon erikoisuus naapurikaupunki Jihlavan amber. Väri on ruskea, joka punertaa valossa reilusti. Vaahto on pehmeä höttö. Maku on tietysti pehmeä. Makea mallas kallistuu vähän karamelliin. Jano sammuu, ehkä toinenkin jihlavalainen ennen kuin kiertely jatkuu. Yllättäen lauantain vapaapäivä tarkoittaa Prahassa sitä että kaupat ja ravintolat ovat paljolti kiinni, joulutorit on tietty auki ja turistialueella kaikki. Onneksi pivovarejakin löytyy. IBU 24, 0,5 l, 6 %, 4/5

Mikkeller Deception Session IPA

Olutkellarin perukoilta löytyi sinne unohtunut olut, sanotaan nyt vaikka että panimon perustajan suomenvierailun kunniaksi nappasin tämän esille. Olut tuoksuu hedelmäiseltä ja vähän hiivalta. Väritys on ruskeaan taittuvaa oranssia, hitusen sameaa. Vaahto on tiivis, valkoinen, täydellinen. Olut kaatuu nieluun humalaisena, rauhallisen vähäliikkeisesti. Hiilihapot on piilotettu humalien taakse. Jälkimaku jää suuhun pyörimään humalaisena. Terävää, mutta pehmeältä tuntuvaa, pirullisen pettävää kertoo myös etiketti, jossa enkeli ja piru varmaankin kamppailevat. 330 ml, 5 %, 4/5

Muddis Kanarbik

Tallinnan sataman viereisen ostoskeskuksen Rimistä nappasin tämän oluen hotellihuoneolueksi, mutta pullollinen kulkeutui kotiin saakka saunaolueksi. Wee Heavyksi etiketissä mainittu olut on tumman ruskeaa ja vaahto on samettia. Tuoksussa on maltaan makeutta. Olut tuntuu suussa pehmeältä, vaikka hiilihappoakin on reilusti. Maku on karamellisen maltainen. Nimi kait tarkoittaa kanervaa, jos oikein ymmärrän takaetikettiä niin kanervankukkia on mukana maistamisessa. Olisiko niistä sitten pientä hunajaista makeutta tullut mukaan, pehmeyttä on reippaasti. Pähkinääkin löytyy.  0,33 l, 6,3 %, 3/5

Käbliku Naked Oats

Virolainen Oatmeal Stout on mustanruskeaa ja vaahtoaa komeasti vaalealla vaahdolla. Alastomien kaurojen tuoksun paahteisuuteen sekoittuu vähän kylmää kahvia ja jotain tunnistamatonta. Maku tukeutuu tuoksuun, lisänä on liian voimakasta poreilua. Jälkimaussa tuntuu alkoholin voimakkuus, mutta ei se varsinaisesti maistu. Maku on muuten pehmeä, makeus, paahde ja kahvi voittavat lopulta turhan poreilun. Jotain jännää tuossa maussa on. 0,33 l, 7,4 %, 4/5