maanantai 14. kesäkuuta 2021

Etko Plis?

Helsinkiläinen pilsneri kuohusi ulos tölkistä, kun sen sihautti auki. Lasissa olut on kultaista ja valkoinen vaahto tiivistyy höttöisestä samettiseksi. Tuoksu on makean sitruunainen. Maussa on sellaista pienpanimomeininkiä, jotain hedelmiä, ei niinkään sitruunaa, humalia voisi olla enemmän, lievästi heinää on kyllä. Kyllä lasi tyhjenee nopeasti ainakin, tavallaan sitruunasoodaa. 330 ml, 4,8 %, 3/5 



keskiviikko 9. kesäkuuta 2021

Olutpaja Elektron

Maaseutukierroksella tuli poikettua Laitikkalassa sijaitsevassa vireällä Rönnvikin viinitilalla. Vai onkohan se marjaviinitila, kun sen viinejä pitää kutsua marjaviineiksi, kun eivät ole viinirypäleistä valmistettuja. Joka tapauksessa sen amerikkalaisvaikutteinen keskitumma pintahiivaolut on olutta. Aika ruskeaa, vähän punaa poskissa, olut kruunautuu valkealla vaahdolla. Tuoksussa on makeaa mallasta, vähän toffeeta. Ensihörppy on lupaava, miellyttää. Humalat nakuttavat sopivasti tahtia rauhoittavasti, pientä kuivuutta, bitterimäistä kulauttelua suosivaa makua. Puhdasta osaamista, viinien kanssa harjoittelu on selvästi onnistunut. Pälkäneelle ajaessa on hyvä syy kurvata vasemmalle.  50 cl, 5,0 %, 5/5





lauantai 5. kesäkuuta 2021

Pyynikin Yeti's Holiday Himalayan Tourist Gose

Kaunis vähän samea oranssinen väritys ja nopea kuplakerros oluen päällä vihjaavat oluen mausta. Olut tuoksuu vaimeasti etiketissä luvatulla himalajalaiselle suolalle.  Maku on lievästi hapan ja suolainen, hiilihappoinen. Pientä humalaa lopussa löytyy. Street Food and Moren helteisellä kattoterassilla olut kuivuu ikeniin nopeasti, välillä vähän vetisyyttä. 330 ml, 4,0 %, 3/5