Põhjala Marshmallow Island

Olutkellarista valikoin vähän tummempaa olutta, virolainen vaahtokarkkiportteri on mustaa ja sen vaahto on pikainen pyrähdys. En ole todellakaan vaahtokarkkifani, joten tällainen olut on kuin kaivaisi verta nenästään. Tuoksu on pelottavan makea, vaniljaa ja mallasta. Maku on maltainen, lakritsia, paahdetta ja vähän alkoholia. Oudosti tuntuu vähän ohueltakin, mutta maku itsessään on kyllä täyteläinen. Etiketissä mainitaan myös savu, ja kyllähän sitä alkaa hörppiessä tunnistamaan, vai onko se viskiä. Jotenkin pelottava makeus jää lopulta taustalle. Aika erikoinen kokemus, mutta en kyllä tämänkään jälkeen koske vaahtokarkkeihin. 330 ml, 10 %, 4/5

Feldschlösschen Braufrisch

Sveitsintuliaisena sain tietysti olutta. Tölkillinen oli vähän arvoitus, enkä saanut selvää että mistä oluttyypistä edes oli kyse. Lasiin kaataessa väri oli aika samea vaaleanruskea ja vaahto oli tiivis, valkoinen. Tuoksua en oikein saa erotettua, mallasta vähän. Maku on aika ohut, vähän hiivaa, vähän hiilihappoa, vähän vehnäolutta, hörppimällä mallas voimistuu. Helppoa olutta, ei mitään liikaa. 50 cl, 5,0 %, 3/5

Vana Villem Marmor Stout

Tallinnalainen pubi on pannut tummaa stouttia, ehkä Õllenautin avustuksella. Pubissa ei ole tullut käytyä, tästä saa ehkä vähän inspiraatiota. Olut on mustaa ja kuohuaa kauniisti vaaleanruskealla vaahdolla. Tuoksuu maltaalta, paahdetulta ja makealtakin. Maku ei ole ollenkaan makea, oikeastaan kuivahko. Maussa on syksyyn sopivaa lämmintä maltaan paahdetta ja hitusen humalaa. Paahdetta  on, voiko sitä olla liikaakin, hyväähän tämä on mutta paahde laittaa oluen vähän ohueksi toisaalta taas tuntuu vähän öljyiseltä. Mukavasti kyllä lämmittää, olut pelkästään paranee loppua kohti. 500 ml, 7,9 %, 4/5 

Olutmylly Mylläri Tumma Lager

Forssalainen tumma lager on ruskeaa ja se kuohuaa ohuesti vaalean ruskeana. Tuoksussa on mallasta ja suklaata. Maku on tuoksun uusinta, aika paljon hiilihappoa. Kuivempaa tunnelmaa tulee hörppyjä toistaessa eli humalat vähän tulevat jälkijoukoissa ja alkavat kyllä hallinnoida makutilaa. Lempeän paahteista mallasta on reippaasti. Lepppoisa olut. 440 ml, 4,7 %, 4/5

Pühaste Rahu Porter

Tarton suosikkipaikka on Barlova ja siellä on aina hyvä valikoima Pühasten oluita, perjantai-ilta vielä, aika hyvät lähtökohdat on. Olut on mustaa, vaahto on ruskeaa. Tuoksuu kuivalta paahteelta, makeus vaanii taustalla. Ensihörppy kertoo pehmeydestä, silkkiä lähes. Olut voitelee nielua. Maistelussa törmää koko ajan oluen pehmeyteen, jälkimaussa on vähän tumman suklaan pistävyyttä. Makeaa on mutta se on hillittyä. 0,33 l, 5,5 %,  5/5

Anderson's Mr Vader

Tartolainen chilistout-tölkki valikoitui iltaolueksi lähikaupan valikoimista Tarton Rüütlillä. Olut on mustaa, vaahto hävisi liian nopeasti tai sitä ei sitten syntynytkään. Tuoksussa on reippaasti kylmää kahvia, hippusen makeutta ja paahdetta.  Ensi huikka antaa chilinpoltetta aika nopeasti. Toinenkin hörppy toistaa faktaa, hei tässä on chiliä, olisko vähän suklaata ja kahviakin, appelsiinia lupaili etiketti, sitä en maistanut, ehkä onneksi. Niin on vahvaa tulisuutta että kyllä tätä pitää pari ostaa olutkellariinkin. 0,33 l, 7,5 %, 5/5 

Bevog / Põhjala Seedated Russian Imperial Stout with Pumpkin Seeds & Rye

Sattumaltakohan majoituspaikkaan lähin elintarvikkeita myyvä liike on Gambrinus Õllepood, johon poikkesin kotimatkalla. Nappasin kassalta esittelyolutta, joka on itävaltalaisvirolaista yhteistyötä. Olut on mustaa ja vaahto ruskeaa. Tuoksu on makeaa paahtunutta mallasta, kahvia ja suklaarusinakuivakakkua. Maku on pehmeä, täyteläinen, jälkiruokamainen ja lämpimän maltainen, jälkimaussa vähän salmiakkia. Täyttävää ja hitaastijuotavaa. 0,33 l, 11,1 %, 5/5

Anderson's A Roasted Development - Tawny Port BA

Lauantai-ilta, Tarto, Rüütli, Gambrinus Õllepood, Andersonin  imperial baltic porter, lomapäivä, vatsa täynnä georgialaista ruokaa, otollinen on hetki blogitukselle. Tartolainen olut on mustaa ja se kuohuaa vähän beigeä. Vaaleanpunaisella vahalla sinetöidyn pullollisen sisältö tuoksuu paahdetulta maltaalta, siirapilta ja mämmiltä. Maussa aineet vaihtaa järjestystä. Lakritsia ja salmiakkia ilmestyy, portviiniefekti jää taustalle.  Täyteläisyyttä, makeutta, suolaisuutta, mallasta on ainakin riittävästi. 0,33 l, 11,5 %, 4/5

Põhjala Cosy Nights Vanilla Porter

Vaihteeksi taas Tarton Rüütlillä, joten heti piti korkata Peetri Selveristä ostettu tallinnalainen vaniljaportteri. Tuoksu on heikko, maltaan paahdetta ja vaniljan vivahdetta. Etiketissä ollaan saunassa, tekstissä viitataan että kyseessä on talviportteri. Uskon. Olut on mustaa ja vaahto beigeä. Ensihörpyssä on paahdetta, vähän alkoholin terävyyttä vai onko se sittenkin vaniljaa ja tahmaavaa makeutta. Jälkimaku taittuu vähän soijamaiseksi. Yleismaku on lämmittävän paahteinen, olisipa kylmää ja lunta. 330 ml, 8 %, 5/5

Sinebrychoff Karhu Laku Porter

Lakritsilla maustettu portteri kaatuu lasiin tummanruskeana, mutta lasissa se onkin jo mustaa. Tiivis vaaleanruskea pienikuplainen vaahto kruunaa näkymän. Tuoksuu ensin maltaalle, sitten paahteelle ja lopuksi selkeästi lakritsille. Ensitunne suussa on että aika ohutta, sitten lakritsi määrää lopputahdin ja täyttää suun pehmeällä maullaan. Ruokakauppaolueksi tässä on paljon makua, makeutta on, ei suolaisuutta. Ihan on paahteisen hyvää, pehmeää ja sanotaan että vaikka palkitsevaa. Jos Laitilan lakuoluet ei palaa ruokakauppamme valikoimaan, niin oletan että apublogisti tyytyy jatkossa tähän, vaikka onkin tölkillinen eikä pullollinen. 0,5 l, 5,5 %, 4/5

Thornbridge Green Mountain Hazy Vermont Session IPA

Kirkkaahko kultainen ipa kuohuaa valkealla kestävällä vaahdolla. Keppanakellarin hyllystä löytynyt olut tuoksuu hedelmiltä, sitruunaa ja appelsiinia. Leppoisat humalat maistuvat enemmän kuin tuoksuvat.  Jotenkin raikas ja tuore tunnelma välittyy. 

Humalat paljastavat itsensä vähitellen, mäntypuita on, toisaalta hedelmällinen pohjavire pysyy. 330 ml, 4,3 %, 4/5

Olutmylly Mylläri Wilhard NEIPA

Kirkkaahko keltainen, forssalainen neipa kuohuaa kauniin tasaisella ja tiiviillä valkoisella vaahdolla. Tuoksuu humalaiselta ja vähän sellaiselta mökin kaivovedeltä. Maku on makea trooppisen hedelmäinen. Olut on pantu Ville ja Harri Shown kunniaksi, ei kai sekään ihan huono voi olla, kun olutkin on ihan ok. Kokonaisuus on pehmeä ja rento, humalat eivät rapsahtele, vaan ovat vaan lempeitä. 440 ml, 5,5 %, 4/5