Saimaan erikoisesti nimetty tumma lager on punertavaan taipuvaa tummanruskeaa. Vaahto on nopea. Maltaisuutta tuoksussa ja maussa. Makeutta löytyy kohtuullisesti, sitten vähän puumaisuutta, kuivaa paahdetta. Täyttää vatsan nopeasti. Täyteläinen tunnelma ohenee juodessa, toisaalta jälkimaku venyy pitkäksi. 500 ml, 4,5 %, 3/5
torstai 31. toukokuuta 2018
keskiviikko 30. toukokuuta 2018
Saimaa Brewing Sun Lager Brewer's Classic
Saimaa Brewingin sponsorilaatikosta löytyi mukavan vihreäetikettinen iso tölkki lageria. Olut on kirkkaan keltaista, tasalaatuista. Oikeastaan vähän liian vaaleaa. Tuoksu on vaimea. Vaahtoa oli hetken oluen päällä. Kokonaisvaikutelma on kevyt. Maussa on makeutta ja mietoa nallekarkkia, maku seurailee tuoksua. Hiilihappoa on raikkaasti. Jos sokkotestissä tätä joisi, niin en tiedä tunnistaisiko lageriksi ollenkaan, vähän tunkkaisuutta loppuun vielä. Janon sammuttamisessa varmaankin toimii. Tämän jälkeen kyllä jäi mieli juoda joku olut. 500 ml, 4,2 %, 2/5
Tunnisteet:
2
,
hiilihappo
,
jano
,
keltainen
,
kevyt
,
nallekarkki
,
raikas
,
sammuttaa
,
sokkotesti
,
vaimea
,
vihreä
tiistai 29. toukokuuta 2018
Pyynikin Craft Pils
Helteiden jatkuessa janottaa ja pilsneri on ehkä parasta janojuomaa, joten Pyynkikin versio pilsneristä piti sihauttaa auki. Voimakkaan keltainen läpikuultamaton olut muodostaa lasiin mukavahkon vaahdon. Tuoksu on maltainen, vähän häiritsee kyllä se että joku grillaa naapurustossa. Maku on vähän vaimea. Runko on kunnossa, mutta katkerot tuntuvat puuttuvan lähes kokonaan. Heinää löytyy mausta, vähäinen poreilu tekee oluesta helpostijuotavaa, mutta myös vähän valjua. Jälkimaussa humalat löytyvät. 0,5 l, 5,2 %, 3/5
lauantai 26. toukokuuta 2018
Brewer's Special Mosaic Pale Ale
Helteet jatkuu ja Saimaan sponsorilaatikossa riittää oluita. Mosaic- ja Columbus-humalilla maustettu pale ale on kevyt. Väritys on oranssi, vaahto on nopea. Humalia on mukavasti maussa. Hedelmät tuoksuvat joka kulauksella ja maistuvat myös. Pikkuhiljaa humalat kerääntyvät nielun makupankkiin, siellä on jo hunajaa. Jotain epätasapainoisuutta, ei oikein täysin vakuuta, liikaa kypsyyttä hedelmässä. EBU 33, EBC 13, 330 ml, 5,5%, 3/5
perjantai 25. toukokuuta 2018
Lemke Berlin Spree Coast IPA
Työviikko takana, vähän salibandyn tapaista miekkailua, hellettä takaterassilla, lasiin kaatunutta berliiniläistä IPAa, perjantai, olut on jääkaappikylmää: elämä on ihan ok. Olut on auringossa ihan jaffan väristä. Vaahtoa on vähän, mutta kestävää. Maussa on appelsiiniä, taustamakeutta ja tasapainoittavia humalia. Taitavasti maku vaihtuu hedelmistä makeuden kautta maltilliseen humalaan. Maku on leveä ja jälkimaku täyttää koko suun. Helposti tämän kumoaa kurkkuunsa, toinen samanlainen menisi helposti. 330 ml, 6,9 %, 5/5
Tunnisteet:
5
,
alppelsiini
,
Berliini
,
hedelmä
,
helle
,
helppo
,
humala
,
IPA
,
jääkaappi
,
kurkku
,
maltillinen
,
miekkailu
,
perjantai
,
Salibandy
,
samanlainen
,
taustamakeus
,
terassi
keskiviikko 23. toukokuuta 2018
Brlo Berliner Weisse
Berliinistä roudattu olut raikastaa mieltä. Haalean keltainen ja vähäisesti samea olut ei juuri vaahtoa. Tuoksussa on hapanta marjaisuutta. Maku on hapan, miellyttävästi pehmeä ja sitruunanainen. Vähän taikinaa ja kalkkia, mutta pääosin miellyttävä. Yksi pullollinen vie janon, toista ei tarvita, tosin mieleen jää kuitenkin että toinenkin menisi joskus myöhemmin. Loppupuolella paljastuu vähän mausteita, hiilihappoa on mukavasti. Sopii hyvin toukohelteisiin. 0,33 l, 4 %, 4/5
tiistai 22. toukokuuta 2018
Saimaa Kaito Lager Brewer's Organic
Saimaan sponsorilaatikosta nappasin saunaolueksi Kaito Lagerin. Kullasta askel kupariin värittää heikosti vaahtoavan oluen. Tuoksussa on makeutta, toffeetakin. Maku on maltaista. Makeutta on myös maussa jonkun verran. Jotain tästä puuttuu ja jotain on vähän liikaa: humalia ja mallasta. Oluen nimi kait tulee Saimaalla olevasta veneilysatamasta. Ehkä tämä sopii sitten veneilijöille, itse en veneile. Olut on gluteenitonta, luulen että oluessa pitää olla gluteiinia. 500 ml, 4,5 %, 2/5
lauantai 19. toukokuuta 2018
Sonnisaari Mälli Sour Ale
Legendaarisen oululaisen portsarin mukaan nimetty sour on punaruskeaa. Vaahtoa ei oikeastaan näy. Alkuun maku tuntuu makealta ja tuoksun mukaisesti marjaisalta. Birgitassa terassilla nautittuna vähitellen happamuus valtaa näyttämön, taustalla tuntuu silti voimakas marjaisuus. Mehumaisuutta, mutta sellaista mummon hapantunnutta kellarimehun tunnelmaa on vähän liikaa.Kiinnostava tapaus, mutta Mällin jonoon en kyllä menisi. 330 ml, 6,0 %, 3/5
Tunnisteet:
3
,
hapan
,
jono
,
kellarimehu
,
Makea
,
marjaisa
,
mehumainen
,
portsari
,
tunnelma
perjantai 18. toukokuuta 2018
Two Chefs Brewing Funky Falcon Pale Ale
Amsterdamilainen panimo on maustanut alea sitruunaruoholla. Samean oranssi olut kuohuaa vaimeasti. Tuoksusta on moneksi, hiivaa, hedelmiä, mausteita, sitruunaa ja mitä vielä. Maku on alkuun vähän metallinen. Sitten tuntuu hapan sitrus, ei kuitenkaan ihan greippi, vaan olisiko sitruunaa enemmän. Mausteita on humalan katkeruuden joukossa, maku on kattava. Maku jää vähän poreilemaan kielen päälle, olut jää lämmittämään miestä. Erikoinen makuyhdistelmä, ihan hyvää, hapantahan tämä on. Ei ole ihan tavallista olutta lähellä tämä. Two Chefs -panimo näyttää nettsivujensa ja oluidensa mainosten mukaan olevan ihan kiinnostava tapaus. 6 EBC, 22 IBU, 33 cl, 5,2 %, 4/5
Tunnisteet:
4
,
erikoinen
,
greippi
,
hapan
,
hiiva
,
katkera
,
kieli
,
kiinnostava
,
metalli
,
moneksi
,
nettisivut
,
oranssi
,
poreilla
,
sitruuna
,
sitruunaruoho
,
tapaus
keskiviikko 16. toukokuuta 2018
Saimaa Brewing Co Pils Lager Brewer's Classic
Saimaa Brewing Co lähetti laatikollisen olutta, aika ison vieläpä. Laatikossa oli useita oluita, joten toimeen on tartuttava heti. Pienen sadekuuron raikastamalla terassilla maistelin panimon uudistuneen etiketin sisällä olevaa Pilsiä. Väritys on kirkkaan kellertävän kultainen, vaahto on ohut, mutta viipyilevä. Tuoksussa on vähän puumaisuutta. Maku on tasapainoinen, ruohoa on ja maltaita. Humalointi on kunnollista, kyllähän tästä tulee mieleen Pilsner Urquell. Jälkimaku on myös aitoa pilsneriä, oluesta pitää joka kulauksella enemmän. Täyteläisyys tuntuu pitkään. Onneksi paketissa oli toinenkin tällainen, ikävä kyllä se ei mahtunut jääkaappiin. Lasin pohjan nähtyäni, nostin vielä pykälän pisteytystä. 500 ml, 4,2 %, 5/5
tiistai 15. toukokuuta 2018
Takatalo & Tompuri Kaski Kylmäsavulager
Toukohelteet ja sauna, saunan päälle terassilla Suomen paras vaalea lager 2017 -maininnalla varustettu virolahtelainen kylmäsavulager, se on hyvä yhdistelmä. Suodattamattomuus näkyy sameutena, tasalaatuinen tumman oranssi olut kuohuaa vähän. Savuisuus on vienoa. Maku on pehmeää, pullollinen hupenee vähän niin kuin ohimennen. Helpostijuotavuus hämää. Savuisuus vähän tuppaa unohtumaan loppua kohden, siihen tottuu. Vienoa hedelmää ja makeutta, savuisuus kääntyy loppupuolella aavistuksen tunkkaiseksi. Mutta kyllähän tämä kuivui ikeniin, mikä on kait parasta mitä lagerista voi sanoa tai janostako se oli. Taisin ostaa tämän S-marketista, ostan uudestaankin. 33 cl, 5,0 %, 4/5
Tunnisteet:
4
,
helppo
,
hämätä
,
ikenet
,
kuivua
,
kylmäsavu
,
ohimennen
,
s-market
,
sauna
,
savuinen
,
tasalaatuinen
,
toukohelteet
,
Tunkkainen
,
tupata
,
unohtaa
,
vieno
,
Virolahti
lauantai 12. toukokuuta 2018
Oedipus Thai Thai Tripel
Amsterdamilainen erikois-tripel on yhdistelmä tripeliä ja thai-mausteita. Olut on samean keltaista ja vaahto on valkoista ja kestävää. Maku on hapanta, makeutta, sitruunaa ja reilusti pippuria. Hiiva ilmoittaa jälkimaussa olemassaolostaan. Pippuri tehostaa otetaan jälkimaussa. Thaimaustekaappi on tyhjennetty pullolliseen, makuelämys on vahva. Tässä on varmasti haettu erikoisuutta ja siinä on onnistuttu hienosti. Lasin pohja tulee liian nopeasti vastaan, helteellä viimeinen kulaus poreilee kuin vaahto. Tämä pullollinen pakottaa laittamaan tutkan päälle Oedipus-panimon tuotteille. 33 cl, 8 %, 5/5
perjantai 11. toukokuuta 2018
Õllenaut Impi American Imperial Stout
Hellepäivä juuriöljytyllä terassilla, siihen ei kait pitäisi stoutin sopia, mutta päätin sen sovittaa. Amerikkalaisilla humaloilla maustettu virolainen ruskea olut vaahtoaa niukasti ja tuoksuu lakritsaiselta. Maku on tasapainoinen ja rauhoittava. Tyylikäs kokonaisuus tasapainoilee paahteisuuden, lakritsan, kahvin, makeuden ja humaloiden ristitulessa. Jääkaappikylmänä nautittuna tämä sopii hienosti helteen rauhoittamalle terassille. Olut lämmittää vatsassa saakka. Hiilihappo erottuu, vaan ei häiritse. Oluen lämmitessä paljastuu auringonottoon pikkuisen liiallista makeutta. 330 ml, 10,0 %, 5/5
torstai 10. toukokuuta 2018
Honkavuoren 694 Tupla-IPA
Tummahko tupla-IPA palkitsee terassi- ja sokkelimaalarin. Viime viikonloppuna kävin Arkadian Alkossa ihastelemassa sen Beer Corneria ja nappasin muutamia oluita maisteluun, tämä oli yksi niistä. Etiketti sanoo että 347*2=694, olut on tuplasti humalaisempaa kuin panimon perus-IPA. Tuoksu on keksimäinen, vaahto on kellertävä ohut ja tiivis. Maku on makea, vähän puinen tai mäntyinen, humalat jyräävät makeuden. Alkoholi väijyy taustalla ilmoitellen itsestään. Mallasrunko on vahva. Välillä olut tuntuu mukavalta ja taas toisella hörpyllä vähän puisevalta. Humalia on. 0,33 l, 7,7 %, 4/5
keskiviikko 9. toukokuuta 2018
Heidenpeters New England IPA
Berliinin Kreutzbergin pääkadulla oli onneksi yksi olutkauppa, Biererei, joka oli ihan ykköspaikka miesparkiksi. Yhden pöydän terassilla saattoi maistella isosta valikoimasta (osa viileäkaapissa) haluamiansa oluita. Muutaman oluen sitten pakkasin reppuuni. NEIPA on vain vähän samea oranssi, odotusarvo oli vähän enemmän valkoista sameutta. Vaahtoa on lievästi. Tuoksu on hedelmäinen. Maku täsmentää tuoksun ananakseksi. Jotenkin välisarjan olueksi jää tämä, ehkä liikaa ananasmehua. Alkoholia on, mutta ei maistu. Maku on täyteläinen, ananaksen kun blokkaa mielestään, niin ihan hyväähän tämä on. 0,33 l, 7 %, 4/5
tiistai 8. toukokuuta 2018
De Brasserij Cabaret Life Is A Show American Pale Ale
Amsterdamilaisen De Brasserij'n APA kuohuu reippaasti lasissa muodostaen sellaisen pilvenhattaran. Väri lasissa on ruskeanpunertava eli kai se on suomeksi oranssi ja kovaa kuplintaa näkyy lasissa. Tuoksu on havuinen. Olut maistuu pehmeältä ja miellyttävältä, vähän liian helpoltakin. Kuplintaa kyllä tuntuu suussakin, mutta se on jotenkin pehmeää ja helppoa. Selvästi huomaa että runko on kunnossa ja maku on täyteläinen, vaikka jotenkin alkumaku viestittää lievää ohuutta. Sitten jälkimaussa humalat ilmestyvät poskiin ja nieluun. On todella miellyttävä olut. 33 cl, 5,6 %, 5/5
Tunnisteet:
5
,
Amsterdam
,
APA
,
helppo
,
humala
,
kuplinta
,
miellyttävä
,
pehmeä
,
pilvenhattara
perjantai 4. toukokuuta 2018
Pühaste Hõbevalge
Helsinginreissun vakiovarikkokäynnillä, Tommyknockersissa katse lukittui mainostaululla vilahtaneeseen Pühasten oluen nimeen. Pakkohan se oli testata. Sherry-lastujen maustama vehnäinen old ale on kuparisen punaista, valkoista vaahtoa sinnittelee oluen pinnalla. Tuoksu on rusinainen ja makea. Maku on myös makea ja rusinainen. Jossain Hassisen koneen biisissä lauletaan sherrylaseista, ei niin hyvässä hengessä, se tulee mieleeni. Sherry maistuu, ei ole suosikkejani. Hiilihappoja on reippaasti. Liian hitaasti tätä joutuu juomaan, jotain toista tekisi mieli, kun valikoimaa olisi yllin kyllin. Barley Wine ei ole suosikkityylejäni ja sellaista tämä on. Makeaa valkoviiniä ja mallasta voi maistella, makeutta on reippaasti. IBU 47, 0,33 l, 8 %, 2/5
Tunnisteet:
2
,
biisi
,
Hassisen kone
,
Helsinki
,
henki
,
kupari
,
Makea
,
sherry
,
Tommyknockers
,
varikko
,
viini
,
vilahtaa
torstai 3. toukokuuta 2018
Berliner Pilsner
Matkamuistoni Berliinistä tuo mieleen hienosti Berliinin. Päivittäin aina aamuisin mietin että mihin kellonaikaan näen ensimmäisen ihmisen, jonka kädessä on avattu pullollinen olutta. Eipä tarvinnut koskaan kovin pitkään jännittää, vaikka ihan aamusta aloitin tarkkailun. Vain valokuvaa varten kaadoin pikkutilkan lasiin, muuten nautiskelin berliiniläiseen tyyliin suoraan pitkäkaulaisesta pullosta. Olut on kultaista, vaahtoa ei juuri kerry. Tuoksu on maltainen, vähän pihkainen, makeahko ja hienoista katkeroa. Maku toistaa tuoksun kuin kopiokone. Pullosta juotuna maku tuntuu ensin ohuemmalta, mutta pienen kuplinnan jälkeen se täydentyy maltaiseksi. En kyllä arvaa lähteä berliiniläistyyliselle kävelylle pullollisen kanssa, täytyy vaan kävellä sisätiloissa, josko saisi palan Berliinin tunnelmaa samalla tänne. Kyllähän tässsä taitaa tulla plussaa tunnelmasta, mutta silti oikein hyvää, arvio on kuitenkin oikein. 0,5 l, 5,0 %, 4/5
Tunnisteet:
4
,
Berliini
,
kopiokone
,
kulta
,
kuplinta
,
kävely
,
lasi
,
mallas
,
matkamuisto
,
pihka
,
pitkäkaulainen
,
tarkkailla
,
tilkka
,
tunnelma
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)