keskiviikko 5. helmikuuta 2025

Anderson's Minterstellar

Andersonin joulukalenterista löytyi minttuinen olut. Ennakkokäsitykseni oli että kyseessä olisi ollut stout, mutta hapanoluesta on kyse.  Olut kaatuu lasiin voimakkaasti mintulle tuoksuen. Väritys on vähän likaista kultaa.  Maistellessa minttu ja vähän muutkin yrtit vievät ja lime on taustalla. Mukavasti huulille tuntuisi jäävän vähän suolaa houkuttelemaan seuraavaa hörppyä. Helppo sour, viitteitä lienee cocktailien suuntaan, mutta kokonaisuus on virkistävä. 0,33 l, 6,0 %, 4/5 


tiistai 4. helmikuuta 2025

Pühaste Berry Symphony Tartu- Bodø Fruited Sour

 Tarton viimevuotisen kulttuuripääkaupunkimaininnan kunniaksi toisen samanlaisen kaupungin panimon kanssa juhlan kunniaksi valmistettu hapanolut on aika erikoisen näköistä, vähän rumaa marjapuuroa ja poreilua. Tuoksu on perinteistä mummun marjamehua, johon ei sokeria ole turhaan tuhlattu. Maku on samanlainen, marjainen, vadelmaa, mustaherukkaa ja tyrniä. On vadelma onnistuttu piilottamaan tai marjojen makeus ainakin. Kyllä tässä vadelmakin maistuu ja muut marjatkin, mutta päällimmäisenä tässä hapanoluessa on happamuus. Ei kyllä hyppää toista kertaa ostoskoriin, ostin Tarton Gambrinuksesta. 0,33 l, 6,0 %, 2/5

lauantai 1. helmikuuta 2025

Verdant What Are Dreams Made Of?

Birgerin hanasta lauantai-iltapäivän kunniaksi valitsi englantilaista mehuisaa ipaa. Väri on kynttilävalaistuksessa oranssi ja vaahtoa tuli sopivasti. Tuoksu on pehmeän hedelmäinen. Ensihörppy vakuuttaa, trooppinen hedelmä kääntyy vähän pihkaiseksi jälkimauksi. Paljon on panimon oluita kehuttu internetin palstoilla, ymmärrän kun nyt maistoin ensi kertaa. Havut, greippi, ananas, sitruuna ja vähäiset yrtit muodostavat miellyttävän mehuisan kokonaisuuden pienellä hiivan häivähdyksellä. 0,33 l, 8,4 %, 5/5