torstai 30. heinäkuuta 2020

Linden Los Bastardos Finlandeses Lager

Potkurin kattoterassilla Tifosi tarjosi mukavat näkymät ja paikallista olutta. Meksikolaishenkinen olut on sameaa kultaa. Vaahto on tuhti ja lähes ikuinen. Maku on maltainen ja puinen ja täyteläinen, mutta silti kevyt ja sivistynyt. Oluella on sama nimi kuin suomalaisella hevibändillä, tällaiset yhteistyöt jotenkin arveluttavat, mutta ei tämä olut ole tuosta kärsinyt. 33 cl, 4,7 %, 3/5



keskiviikko 29. heinäkuuta 2020

Linden Lager

Raumlaissii jaarituksia Vanhan Rauman Kellarin kattoterassilla, pitihän niitä kuunnella ja maistella. Paikallisen panimon lager on kirkasta oranssinruskeaa. Vaahto on nopea. Tuoksuu makealta maltaalta. Maku on mallasta, liian nopeasti olut lämpiää helteessä. Vähän löysää, niin kuin raumalainen jääkiekko entisaikoina. 33 cl, 4,7 %, 3/5 



tiistai 28. heinäkuuta 2020

Kakola Funi Dry Hopped Saison

Kakolan funikulaari oli rikki, se kai kuuluu jotenkin asiaan. Funikulaarin ala-aseman kohdalla Aurajoessa on Turun vanhin laivaravintola, Esposito. Se tarjosi lohdutukseksi lähipanimonsa funikulaarin nimikko-olutta, jonka myyntioikeuden se sai kun funikulaari oli tehnyt neitsytmatkansa. Baarimikko sanoi että ei ole uskaltanut kysyä että saako olutta myydä funikulaarin rikkiollessa. Olut on oranssia, vähävaahtoista. Tuoksussa kukkaisuutta ja yrttejä. Maku on saisonmaisen multainen ja hedelmäinen. Hiivaisuus on sivistynyttä ja yrtit ovat hienostuneita kukkaisyrttejä. 330 ml, 6,2 %, 4/5 



maanantai 27. heinäkuuta 2020

Koulu Boris Orlo

Panimoravintola Koulun pilsner on nimetty Auran panimomestarin kunniaksi. Väri on haalean keltainen, vaahto on kirkkaan valkoista. Maku on selkeää ja konstailematonta, herkästi ruohoista humalaa ja miedosti makeaa mallasta. Hiilihappo raikastaa, välistä löytyy vähän märkää graniittia. Helppoa. 0,4 l, 5,0 %, 3/5 



sunnuntai 26. heinäkuuta 2020

Salama Morphosis 002 Queen Cream Sour

Salama Brewingin oluet erottuvat erikoisella aivokudos-etiketeillään ja tietysti myös oluillaan. Tämän kertainen älynväläys on marjakermasour. Olut todellakin rubiininpunaista, sitä on mukava tiirailla auringonvalossa. Tuoksussa on marjoja ja häive maidosta. Maku on vadelmainen, ei kovin hapan. Marjoja on maussa todella pajon, mallasta ei mausta erota, maito kummittelee vähän taustalla. Maku on sellainen aikuisten muumilimppari, olueksi tämän tunnistaminen vaatii kyllä luovuutta. Loppua kohti happamuus konkretisoituu. 440 ml, 5,0 %, 3/5

lauantai 25. heinäkuuta 2020

Tanker Hallucination Über Imperial Lager

Samean oranssi nimipäivälahja Tarton Õllepoodista kaatui tuoppiin valkoisen vaahdon kruunaamana. Hallusinaatioita mahdolllisesti aiheuttava etiketti on tyylikäs, täytyy varmaankin liimata läppärin kanteen tuo. Ajatuksena oli että nyt on sellainen parempi viinalager, tyyli mikä ei lupaa hyvää. Tuoksu on lupaavan sitrusmainen makea. Maku kääntyy humalaiseksi. Hiilihapot ja humalat vähän puuduttavat kieltä ja kitalakea. Luin netistä että 90 % maailman LSD:stä tuottanut kaksinkertaisen elinkautisen saanut mies on tänään vapautunut vankilasta, vai olikohan tuo tieto hallusinaatioita tai fake news. Olut on kyllä erinomaisen hyvää, maku on täyteläinen ja humalainen jälkimaku on koukuttava. Viinalager ei tosiaan istu tämän oluen kuvaukseksi. IBU 85, 440 ml, 7,6 %, 5/5



torstai 23. heinäkuuta 2020

Stadin American Session IPA

Iltapäivälenkki ja -sauna pakottivat yhteen olueeseen. Stadin panimon IPAn väri on kirkkaahkon keltainen, vaahto on isokuplaista katoavaista. Tuoksussa on havuja, reippaasti. Maku on humalainen, aavistus ruohoisuutta ja sitruunaa. Jälkimaku on kuivan humalainen, vähän kireä, kuusinen. Täyteläinen olut, josta uskoo helposti että sitä on voimakkaasti aromihumaloitu. IBU 60, 0,5 l, 4,5 %, 4/5 

 

keskiviikko 22. heinäkuuta 2020

Kalamaja Dr. Albon Remix 2.0 New England IPA

Psykedeelisen etiketin sisällä oli todella hedelmäisen tuoksuista olutta. Väri näytttää vaalean ja sameahkon keltaiselta. Vaahto on heikohko pitsi. Maku on sitruunainen, trooppisia hedelmiä, poreileva ja lievän humalainen. Ensimmäisen hörpyn jälkeen maku katosi, mutta toisto toi nopeasti humalaisen jälkimaun esille. Tölkin ostin Tarton Rüütlin olutkaupasta. Heinähelteet loppuivat juuri, ehkä tällä aurinkoisella oluella voi jatkaa helletunnelmaa. Mielipide oluesta ainakin paranee loppua kohti. It's my life -biisillä ei kait ole mitään tekemistä tämän oluen kanssa? IBU 37, 440 ml, 6,6 %, 4/5


maanantai 20. heinäkuuta 2020

Malmgård Proto #23 Einkorn Double IPA

Porvoonreissun pakollinen Swarm-check-in on Paahtimon terassilaivalla. Paikan olutvalikoima on kattava. Illan viimeiseksi juomaksi arvoin Malmgårdin IPAn. Väri on aika ruskea, vaahto on kirkkaan valkoinen. Maku on osin trooppisen hedelmäinen.  Makeus sekottuu humaliin. Kuusisen pihkainen maku miksautuu vahvaan maltaisuuteen. 0,5 l, 20 EBC, 55 EBU, 7,5 %, 3/5



perjantai 17. heinäkuuta 2020

Olvi Sandels

Pieni pyöräilylenkki pysäytti juomatauolle Turengin Suvirantaan. Tiskiltä pyysin vaan olutta ja tarjolla olikin iisalmelaista. Väri on oranssi ja vaahto mallia perus. Tuoksua oli ohimenevä, sen verran janotti. Maku oli miellyttävä mallas, lievästi makea. Ensihörpyn jälkeen toteamus oli että onpas hyvää. Piti oikein varmistaa että mitäs olutta olikaan tarjolla. Kyllä Sandels on ihan hyvää. Oudointa tässä oli se että tätä ei ole aiemmin tullut blogitettua. 0,5 l, 4,7 %, 3/5 



keskiviikko 15. heinäkuuta 2020

Hopping Brewsters Charming Charlotte

Linnanpuiston uudessa kahvilassa oli tarjolla akaalaisia oluita. Sour oli loppunut, joten valitsin kirsikalla maustetun pale alen. Väri on samean punaruskeaa, ei vaahtoa. Olut on kylmää. Maku on vähän hapanta, lievästi katkeraa ja matalahiilihappoista. Kirsikat on varmaan kotimaisia, sen verran happamia. 0,33 l, 5,4 %, 2/5



tiistai 14. heinäkuuta 2020

Käbliku Tom Yum Mun Soup Gose

Tarton Gambrinus-olutkaupasta ostin vähän ruokaa tai olutta. Korkki sihahtaa auki terhakkaasti. Väri on vaaleankeltainen ja vaahto on valkoinen pikavaahto. Maku on nimensä mukaisesti Tom Yum Mun, kuin thai-ravintolan väkevämpi keitto. Sitruuna tuoksussa hämää odottamaan jotain limonadia. Maussa onkin sitten happamuutta, thai-mausteita, suolaisuutta, sitruunaa, kaikkea sekavaa, mutta niin tasapainoista. Voimakas maku jää muhimaan suuhun miellyttävänä chilin poltteena, pakko maistaaa uudestaan. 330 ml, 4,3 %, 5/5


maanantai 13. heinäkuuta 2020

Kakola Puuha Weisse

Turun Kakolassa pantu vehnäolut on keltaista ja vaahto on valkoista katoavaa kuplamattoa. Tuoksu on  maltainen ja vehnäinen. Maku on vähän yksioikoinen, puinen, kuiva tai jopa vähän hapan. Ehkä tämä olisi parempaaa funikulaarimatkan jälkeen. Hienoetikettisen pullollisen taisin ostaa Kannelmäen K-marketista. 330 ml, 5,4 %, 3/5  

sunnuntai 12. heinäkuuta 2020

Mikkeller / Dura Sustainable Lager

Pieni hölkkäily täydentyi rapsakalla sateella, joten iltapäivä-saunaan piti mennä ja sitä sopi hyvin täydentää tanskalaisella lagerilla. Kestävä kehitys on ollut mielessä kun oluen raaka-aineet on tuotettu lähellä De Proefin panimoa: Champagnen pelloilta ja belgialaisista humalatarhoista. Väri on kauniin kultainen, vaahto on kestävää. Tuoksu on heikohko, vähän hedelmää. Maku on mieto ja lempeä, kaipaa seurakseen saunanjälkeistä laituria ja leppeää järvinäkymää, ei toimi yhtä hyvin sateella. Jälkimaussa on lievää katkeruutta. Hiilihapot on ovelasti piilossa.  400 ml, 5 %, 3/5



tiistai 7. heinäkuuta 2020

To Øl All Together

Tilasin kuukausiboxin tanskalaiselta To Øl -panimolta. Ensimmäisenä avasin keltaisen samean neipan. Se on yhteistyöolut Other Half Brewingin kanssa ja se on jonkinlainen hyväntekäväisyysolut kaikkien vieraanvaraisuustekijöiden hyväksi. Jos nyt ymmärsin oikein niin kaikkien niiden hyväksi jotka jollain tavalla ovat mukana olut/ravintolabisneksessä eli maistellaan tämä ihan hyväntekeväisyyden nimissä. Maku on oikein hedelmäinen, ananasta ja muita trooppisia hedelmiä on varattu pääosan esittäijksi. Maku on erityisen hedelmäinen, aika helppo. Makeutta ei ole, vaan oikeastaan lievää happamuutta, vähän hikisyyttäkin. Mukavasti tätä voi hörppiä, jotenkin tulee kupliva portugalilainen valkoviini mieleen. 44 cl, 6,5 %, 4/5

perjantai 3. heinäkuuta 2020

Weihenstephan Hefe Weissbier

Baijerilainen panimo on harjoitellut melkein 1000 vuotta oluen panemista ja ovat siinä kyllä oppineet paljon. Tarton Ülikoolin vieressä on saksalaistyyppinen ravintola jonka terassille aurinko paistoi houkuttelevasti, joten pitihän maistella vähän vehnäistä.  Väri on kultainen, vähän samea, vaahto on valkoinen tiivis ja kestävä suojakerros oluelle.  Tuoksussa on hedelmää ja vähän hiivaa. Maku tiivistää hedelmät banaaniksi ja hiivat vähän metallisiksi. Yksinkertainen ja kikkailematon venhän maku, hitusen makeutta ja kuivuutta. 0,5 l, 5,4 %, 5/5



torstai 2. heinäkuuta 2020

Pühaste Vulin

Karlovassa, Barlovan naapurissa olevan Jakobi Jalats -ravintolan terassilla nautin maittavan lohipannukakku-lounaan jälkeen paikallista olutta. Tätä on tullut ennenkin juotua, mutta blogiin tätä ei ole kirjattu, ihme kyllä. IPA on hohtavan oranssia, vaahto on valkoista ja kuohkeaa. Tuoksussa on hedelmää. Maku on sitrusta ja keltaisia hedelmiä. Raikkautta ja kirpakkuutta löytyy, jotenkin maku ei riitä, vähän yksiulotteista pehmeää sitruunaa, ihan ok. 0,4 l, 4,6 %, 4/5 



keskiviikko 1. heinäkuuta 2020

Pühaste Magnet

Tarton Rüütlillä on Pühaste-panimon oma kellariravintola, ei siitä voi oikein mielellään kävellä vaan ohitse, nyt poikkesin kellarissa ja hain terassille yhden IPAn. Väri on kauniin oranssi ja vaahto on valkoinen. Maku on pehmeän humalainen, oransseja hedelmiä ja makeutta. Terassilla vähän tuulee, mutta olut on hellettä. 0,3 l, 6 %, 5/5