Näytetään tekstit, joissa on tunniste Meksiko. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Meksiko. Näytä kaikki tekstit

lauantai 10. elokuuta 2024

Twang Beer Salt

 Hakaniemessä poikkesin mukavaan mexico-kauppaan, Dos Tecolotesiin (kaksi huuhkajaa). Sieltä parin oluen ja muiden ruokajuttujen lisäksi mukaan tarttui pullollinen olutsuolaa. Ihan Youtubesta katsoin ohjeet ja voitelin pullonsuun limellä ja ripottelin sitten limenmakuista suolaa pullollisen kaulalle. Suola maistuu limeltä ja onhan se suolaista. Antaa ovelaa ryhtiä meksilaiselle lagerille ja tietysti pistää janottamaan. Kyllä tällaista voi kokeilla toistekin, myös kotimaisten bulkkilagereiden tukena. Ripaus, 0 %, 4/5



torstai 9. joulukuuta 2021

Browar Piwna Pils

Gdanskin ennakkotutkielmissani olin merkinnyt karttaani Piwna-kadun Browar Piwna-panimobaarin, ohi kulkiessani huomasin että paikka näytti kadonneen ja tilalla oli meksikolaistyyppinen Hola Tapas -baari, ei tullut poikettua. Tänään joulumarkkinoilla maistelin kuuman viinin sijaan kuumaa olutta (1/5) ja seuraavalla kojulla sitten huomasin mainostettavan paikallisia oluita. No Hola Tapasin kojulla myytiin Browar Piwnan olutta. Pils oluen maltoin säästää hotellihuoneeseen. Aavistuksen verran sameaa kultaa, vaahto on reilu valkoinen tiivistelmä. Tuoksussa on makeaa mallasta, vähän kukkia. Maistuu humalaisemmalta, selkeästi löytyy mukavasti mallasta ja hiivaa hippusen. Miellyttävä kokonaisuus, jälkimaussa on humalia ja kukkia. Wesołych świat, eli hyvää joulua sanoo etiketti, olut ei kuitenkaan ollut mikään erillinen joulupainos, vaan etiketti on markkinointikikka. 330 ml, 5,3 %, 4/5



keskiviikko 25. elokuuta 2021

Stone Buenaveza Salt & Lime Lager

Alkosta löytyi tyylikäs meksikolaistyylinen pääkalloetiketillinen amerikkalaista olutta. Perinteisistä meksikolaistyylin oluista poiketen oluessa on jo valmiiksi limeä. Väri on kirkkaan kellertävää ja vaahto on pikaista valkeaa. Tuoksussa on sitrusta. Kepeä lienee sopiva adjektiivi, maku on limettinen, maltainen ja janottavasti suolainen. 0,355 l, 4,7 %, 4/5




torstai 30. heinäkuuta 2020

Linden Los Bastardos Finlandeses Lager

Potkurin kattoterassilla Tifosi tarjosi mukavat näkymät ja paikallista olutta. Meksikolaishenkinen olut on sameaa kultaa. Vaahto on tuhti ja lähes ikuinen. Maku on maltainen ja puinen ja täyteläinen, mutta silti kevyt ja sivistynyt. Oluella on sama nimi kuin suomalaisella hevibändillä, tällaiset yhteistyöt jotenkin arveluttavat, mutta ei tämä olut ole tuosta kärsinyt. 33 cl, 4,7 %, 3/5



lauantai 29. joulukuuta 2018

Õllenaut Burro Särtsakas Eesel

Tarton Tasku-ostoskeskuksessa olevan meksikolaisen Burro-ravintolan  nimikko-olut helpotti kotimaisen Sello-ostoskeskuksen kiertäjää. Burro kaatuu lasiin reilusti vaahdoten vaaleana. Tuoksussa on vihanneksia. Maku on sitten rajua chiliä. Poltetta syntyy reippaasti kielelle ja koko suuhun. Chilin polte määrää nautintonopeuden rauhalliseksi. Vihannekset vähän kurkkivat liikaa, mutta kyllä tuon meksikolaisuuden kuitenkin chilin poltteena aistii vielä selvemmin. 330 ml, 5,3 % 4/5

lauantai 1. syyskuuta 2018

Lehe Keelatud Armastus Hefeweizen With Lime

Päivän siivoustalkoiden jälkeen vihdoin pääsi kotiin ja hetihän oli juhlistettava alkanutta syyskuuta todellisella kesäoluella. Vironkielen taitoni tulkitsee nimeksi kielletty rakkaus. Se on vähän likaista ja reippaasti kuohuvaa, olut siis. Tuoksussa on limen happamuutta. Maussa on vehnäoluen runko ja siihen on virolainen panimo, roiskauttanut reilusti meksikoväriä, limeä on reippaasti. Mukana on reippaasti myös korvapuustia. Onnistunut sekoitus. 330 ml, 5 %, 4/5

maanantai 16. huhtikuuta 2018

Dos Equis XX Lager Especial

Olutkellarin perukoilla on pitkään odotellut vihreä pullollinen lageria. Ehkä odotusaika on johtunut ennakkoasenteista. Olut on kirkkaan keltaista, vaahtoa ei juurikaan synny. Tuoksu on vaimeaa, pientä maltaista makeutta. Mausta tulee mieleen sana olutmehu. Ehkä tämä olisi kaivannut sitä limesiivua ja olut olisi pitänyt juoda pullosta. Hiilihappoisuus on matalalla. Helppoa juotavaa, meksikolaista tunnelmaa en saa kyllä irti. 355 ml, 4,5 %, 2/5

lauantai 30. elokuuta 2014

Desperados Tequila

Pullollinen tequilalla maustettua olutta odotteli koko kesän sopivia helteitä. Tänään taisi olla lämpöä joku 15 astetta, joten se kai on sitten sopiva helle. Olut maistuu sitruunalta, lievästi esanssiselta. Tequilan makua en kyllä erota, mikä on ihan hyvä. Tequilan juomisessa tuttu suolakin puuttuu onneksi, mukana on siis paras kolmikosta suola, tequila ja sitruuna. Ihan hyvää, mutta toista ei jaksaisi. Meksikolaisvaikutteinen olut on tehty Hollannissa ja on hyvää omassa sarjassaan.  33 cl, 5,9%, 4/5

sunnuntai 29. kesäkuuta 2014

Kohatu (IPA is dead)

Hedelmäinen on IPA is dead -paketin Kohatu-olut. Makumaailma on vähän oudon hedelmämehun käynyt versio. Tämä humala ei yllä suosikkilistoille. Väri on oranje, joka sopi illan Hollannin voittoon, mutta vaahto on lievä, vähän kuin meksikolaisessa aallossa. 330 ml, 7,2%, 3/5

tiistai 16. heinäkuuta 2013

Rosita

3 askelta Annankadulla olevasta Patronan ovesta sisään ja ollaan Mexicossa, hlökunta näyttää mexicaaneilta ja ikäänkuin asiakkaatkin muuttuisivat sellaisiksi. Talon olut on makeahkoa, hedelmäiatä, vähän maistuu hiivakin ja jotenkin muka kuivaakin, ehkä tunnelma antaa vähän lisämakua. 33 cl, 4,5%, 5/5 

torstai 30. toukokuuta 2013

Modelo Especial

Meksikolainen olut pienestä paksusta pullosta toimii janonsammuttajana ruohonleikkuun jälkeen. Makuelämykset jäävät vain lime-viipaleen varaan. Pelkästään maisteltua maku on lyhyt ja voiko sitä nyt sanoa että kuiva (sanottu). Suuhun ei jää makua ennenkin olut on nielaista. 35,5 cl, 4,5%, 2/5