perjantai 28. elokuuta 2020

Ochakovo Halzan Krepkoje

Koska viikko on ollut sellaista työnsankaruutta, että ajattelin ansaitsevani jonkun prenikan, niin onneksi olutkellarista löytyi sopiva. Venäläinen voimalager on tyylikkään retrohenkisesti etiketöity. Oluen väri on kirkas kupari. Vaahtoamaton olut tuoksuu makealta, omenaiselta. Maku on makea, jotenkin hedelmäinen, mutta taustalla oleva alkoholi väijyy jossain, ei niinkään maistu. Olisikohan maussa omenaa, kun lasissa olut alkaa näyttää omenamehulta. Ostin tölkillisen Virosta, olikohan sinappikaupungin eli Pöltsamaan Selveristä. 0,45 l, 8,1 %, 2/5 




keskiviikko 26. elokuuta 2020

Panimoyhtiö X Cucumba Gose

Kesäinen kurkulla ja limellä maustettu gose taisi hypätä ostoskoriin vanhan Rauman keskustan luomukaupasta. Olut on samean vaaleankeltaista, aika vaahdotonta. Tuoksu on suoraan kurkkupellolta, multaista kurkkua, vähän pelottavaa. Ehkä kurkku vaan ei ole olueeseen sopivaa. Maussa on suolaisuutta ja hitunen limeä. Multainen tuoksu vähän häiritsee, suolaisuus on sopivaa ja mukavaa. Enemmän hellettä vaatii tällainen reggaekurkku.  330 ml, 4,0 %, 3/5




tiistai 25. elokuuta 2020

Mikkeller / Gaffel Kölsch

Kölsch-olutta saa valmistaa vain Kölnissä, joten Mikkeller on käynyt oman Kölschinsä panemassa paikan päällä, yhteistyönä Gaffel-panimon kanssa. Olut on kirkasta, vienosti poreilevaa. Kaunista vaahtoa syntyy reippaasti, mutta se katoaa lähes kokonaan. Tuoksu on heikosti maltainen. Maku on myös makeahkon maltainen, ei ollenkaan voimakkaasti, vaan aika laihaa. Tuoksu vähän voimistaa maltaisuutta, mutta maussa on mukana vähän märkää puutavaraa. 500 ml, 4,9 %, 3/5




lauantai 22. elokuuta 2020

Lehe Huitzilopochtli Habanero Spiced Stout Laphroaig BA

Huitzilopochtli on muinaisten atsteekkien jumalan mukaan nimetty habanerolla maustettu stout, jota on kypsytetty viskitynnyreissä. Olut on kolamaisen mustaa, vaahtoa ei juuri synny. Tuoksussa on vahva savuisten viskien sävytys.  Maussa on aluksi viskiä, sitten turvetta ja vähän sahtiakin. Savuisuutta ja yllättävää makeutta seuraa lopulta habaneron puraisu. Makuyhdistelmä jää muhimaan suun takaosaan pitkäksi aikaa. Aika väkevää on. 330 ml, 10,5 %, 4/5





torstai 20. elokuuta 2020

Teerenpeli Luomu Session IPA

Lahtelaisen panimon session ipa on sameuteen taipuvaa oranssia. Vaahto on valkoinen ja kestävä, kuplat ovat aika isoja. Tuoksu on kevyttä havua.  Maku on havujen sävyttämää kevyttä humalaa,  havujen mukana on tullut vähän puunrunkoakin.  Hiilihappoa on reippaasti.  Pullollinen nauttii tietysti tyylikkäästä pullosta.  33 cl, 4,5 %, 3/5 




tiistai 18. elokuuta 2020

Mikkeller Astley's Amber Ale

Remontti on valmis, mutta jatkuu huomenna. Valmistumista voi kuitenkin juhlia Rick Astleyn kunniaksi pannulla oluella. Astley  on perustanut Lontooseen parikin olutravintolaa yhteistyössä Mikkellerin kanssa, ehkä tämä ei siis ole mikään rickrollaus. Vaahto on sankka, mutta se katoaa lähes kokonaan. Tuoksussa on makeaa mallasta ja paahtuneisuutta. Maku on aluksi aika pistävän humalainen, mutta pitävyys katoaa ja jäljelle jää vain miellyttävämpää humalointia. Tämähän on hyvää. Maku on vahva, paranee loppua kohti. Olut tuli Mikkellerin kuukausiboxisssa, ehkä Lontoosta tätä löytyisi. Amber-oluet ovat jääneet vähän paitsioon rankingissani, mutta tämä nostaa tyylin kurssia kummasti. 500 ml, 4,9 %, 5/5



lauantai 15. elokuuta 2020

Olarin Sticky Woods DDH IPA

Remontin tauottua tehtävänä oli grillin viritys ja siihenhän kuuluu hyvä olut olennaisesti. Olarin panimo on pari kertaa osunut blogistin makuhermoon. Jonkinlainen skeittausolut oli tarttunut kauppareissulta mukaan. Ddh ipa oli yllättävän kirkkaan keltaista, lievästi vaahtoavaa. Tuplakuivahumalointi antaa odottaa kovaa humalointia, mutta maku ei ole mikään humalapommi. Humalat ovat kuitenkin voimakkaasti läsnä, makua tasoittaa makeat sitrukset. Alussa humalat maistuivat enemmän havuilta, sitten taas hedelmäisemmältä, nämä sitten taistelevat päätyen ratkaisemattomaan. Missä on Olari, pitäisiköhän käydä? 330 ml, 5,5 %, 4/5



perjantai 14. elokuuta 2020

Tornion Arctic Pale Ale

Opin taas että tapetin irrotuksessa tärkeintä on kostutus. Omaa kurkkua kostutin urakan jälkeen torniolaisella pale alella. Väri on täyteläisen oranssinen kupari, vaahto on kaunis beige huttu. Tuoksu meni vähän ohi, koska kostutuksella oli jo vähän kiire, vähän sitruunaista humalaa. Suussa tuntuu hiilihappoja ensin, sitten humalan kuivuutta, mäntymetsän huminaa. Lappilaiset ovat osanneet mahduttaa pieneen pulloon sopivan balanssin vähän kaikkea. 0,33 l, 5,5 %, 4/5 


tiistai 11. elokuuta 2020

Teder Õllepood Nr. 1 Karantiin 3 American IPA

Tarton Rüütlin olutkaupasta Jossu osti vähän nimipäivälahjoja, yksi niistä oli päättyneen karanteenin mukaan nimetty vähän tuntemattomamman panimon American IPA. Olut on tumman ruskeaa ja kuohu on vaalean ruskehtavaa ja reipasta. Tuoksussa on makeaa mallasta. Maussa on aavistus makeutta, enemmän humalaa. Maku on kokonaisvaltainen, vahva ja täyteläinen. Tällaista olutta tarvitsee, kun on alkamassa pieni pintaremontti keittiössä. Kyllä karanteenikin sujuisi tätä juodessa. IBU 53, 1/3 l, 6,8 %, 4/5


perjantai 7. elokuuta 2020

To Øl Lost All Reason Double New England India Pale Ale Simcoe Cryo

Jo olutta kaataessa tuoppiin tuli mieleen että miksiköhän peruutin To Ølin kuukausiboxijäsenyyden. Kauniin sameankeltainen olut vaahtoaa heikosti ja tuoksuu havupuulta. Maussa on voimakkuutta, alkoholia, ananasta, sitkeää mäntyä, ei nyt ihan tuossa järjestyksessä. Makeaahan tämä on, mutta havuiset humalat levittävät armahtavan vilttinsä makeuden päälle ja makeutta ei enää löydä helpolla. Humaloinnissa on käytetty Simcoen cryo-humalia. Cryo-humalat on uudehko keksintö, jossa humalakasvista on jotenkin tiivistetty maut tiivimmäksi. Aika mehuisaa ja silti humalaista  olutta on tanskalaiset virittäneet. 50 cl, 8,0 %, 5/5


torstai 6. elokuuta 2020

To Øl Guava Nice Day

To Ølin kuukausiboxista nappasin rumaetikettisen samean ja keltaisen sourin. Vaahto oli taas kuvaajaa nopeampaa. Tuoksu on todella hedelmäinen. Guava ja persikka muodostavat sellaisen sekahedelmäsopan että ei voi kuin ihmetellä. Maku on kuitenkin happamuuteen taipuva, mutta silti raikas. Ei tämä nyt enää mitään perinteistä olutta ole, mutta silti todella hyvää olutta. Tuoksu on todella voimakas ja se saa ihmettelemään makua joka hörpyllä. 50 cl, 5,5 %, 5/5

keskiviikko 5. elokuuta 2020

Bryggeri Helsinki Wald Forest Pale Ale

Nimipäivälahjaksi sain sixpackillisen kotimaisia pienpanimo-oluita. Niistä ensimmäisen maistelin helsinkiläistä pale alea, olisiko siinä nyt pientä hämeenlinnalaista tai edes lammilaista vivahdetta mukana. Olut on kuparista, vaahtoa ei jää näkyville. Tuoksussa on makeaa mallasta. Maussa makeus erottuu ensin. Etiketin mukaan mukana on savumaltaita ja kuusenkerkkiä. Kuusenkerkät antavat pientä terävyyttä, ei yhtään kitkeryyttä. Savusta on jäljelle jäänyt vain hento haiku. Makupaletti on täyteläinen, hippusen erikoinen eli mieleenjäävä. Kyllä tämä on oikein hieno metsäolut. IBU 27, EBC 19, 33 cl, 5,5 %, 4/5

lauantai 1. elokuuta 2020

To Øl #02 DIPA

Kesäloman viimeinen lauantaisauna vaati hyvää olutta ja sellaista toivoin löytyvän To Ølin paketista. Panimon toinen DIPA tuoksahti tölkin avaamisen jälkeen todella kuusiselta, oikein kuusivihta tuli mieleen. Väri on oranssi läpinäkymätön appelsiinimehu. Vaahto katoaa nopeasti. Maku on hedelmäinen ja humalainen. Vahvaa, täyteläistä, trooppista, sitrusta, kuusi pysyy taustalla. Hedelmätkin voivat laittaa poskiin punaa, onkohan tämä oikeastaan NEIPAa. 44 cl, 9,0 %, 5/5