tiistai 29. marraskuuta 2022

Tanker Wanderwild Wild Sour Ale

Virolainen villiolut sisältää etiketin mukaan ruista, kuusenkerkkää ja puolukkaa. Väri onkin punertavaa likaisenruskeaa, vaahtoa ei synny lainkaan. Tuoksu on makeaa, vähän liikaakin. Maku on myös makeaa, liikaa, purukumia, belgialaista mielipuolisuutta. Hiivaakin löytyy, olisiko vähän sitä kuusenneulastakin.  Liian iso pullollinen yksin nautiskeltavaksi. Kyllähän tuo happamuus lopulta voittaa alun makeuden. Se jopa kääntää kokonaisuuden paremmaksi. 375 ml, 5,5 %, 3/5




lauantai 26. marraskuuta 2022

Pernau Mõru Rõõm

Pärnulaisen mikropanimon west coast ipa kuohuaa valtavasti valkoisella vaahdolla. Olut on likaisen ruskeaa. Tuoksuu makealta simalta. Maussa on reilusti humalia. Hiilihapot kutittelevat nielua jälkimaussa. Humalaisuus kuivattaa suuta, jälkimausta pitää kyllä nauttia ennen seuraavaa hörppyä. Täyttävää. Onhan tämä kitkerää iloa. 97 IBU, Pullollinen, 8,7 %, 5/5




perjantai 25. marraskuuta 2022

Sori Hybrid Treats Vol. 1: Cinnamon Bun & Coffee

Työviikon päätteksi päätin palkita itseni vähän vahvemmalla oluella. Tallinnalainen stout on melkein mustaa eli tummanruskeaa, vaahto on pikainen. Tuoksuu punaviiniltä ja kahvilta. Maku on ensin makeaa, kahvia, vähän kanelin kitkeryyttä, alkoholia. Ei ole liian makeaa jälkiruokaolutta, tätä jaksaa hörppiä pidempäänkin. Suklaata ja paahdetta paljastuu, hyvällä tavalla viinimäistä.  Paahde tasaa makeutta lopulta. 33 cl, 12,0 %, 5/5 




keskiviikko 23. marraskuuta 2022

Brutal Brewing Pistonhead Kustom Lager

Ruotsalainen lager on tölkitetty tyylikkäästi. Oluen ulkonäkö on kirkas ja ruskea tai kultainen. Vaahtoa syntyy vähän. Tuoksu meni jotenkin ohi, maltaiselta tuoksuu maistelun jälkeen. Maku on maltainen, mutta ei liian makea. Humalat tuntuvat jälkimaussa ihan mukavasti. Hiilihappoa on kohtalaisesti tai paljon. Tölkin ostin S-marketista. 440 ml, 4,6 %, 3/5




tiistai 22. marraskuuta 2022

Pernauer Suits

Pärnulainen käsityöolut on saanut etikettiin merkinnän suitsulaager. Olut on tumman meripihkan väristä ja vaahtoa ei siihen kaadettaesssa juuri synny.  Saunan päällehän tällainen savuolut sopii. Tuoksussa on mietoa savuisuutta. Hörppy paljastaa mukavan makeuden lisäksi sellaista leppoisaa savuisuutta, ei mene tämä savu silmiin. Ihan vähän savupekoni tulee ennen jokaista hörppyä mieleen. Miellyttävää, maltaista, ei ole kitkerää vaan tehtävänsä täyttävää hörpittävää tämä on. Jälkimaussa on täyteläisyyttä ja vähän sitä savuakin. 330 ml,  4,7 %, 4/5




lauantai 19. marraskuuta 2022

Anderson's Estoni Porter

Musta tartolainen portteri tuoksuu paahteiselta maltaalta ja kahville, paahdetta on reippaasti. Maku on paahteinen, vähän jopa kärähtänyt, kuivaa. Välillä maku ohenee ja välillä on melkein mämmiä. Oluella palkitsin itseni cd-levyhyllyjen hävittämistyöstä. 0,33 l, 6,5 %, 4/5




perjantai 18. marraskuuta 2022

Pühaste Ivory Tower - Citra

Työviikon päätteksi sauna ja sen päälle yksi Tarton matkamuisto. Ddh ipa on sameaa oranssia, pieni valkoinen vaahto löytyy. Olut vaikuttaa raskasliikkeiseltä. Tuoksuu trooppiselta hedelmäpuutarhalta. Ensihörppy on mietoa, hedelmäistä mehua, hiilihappoa, vienoa humalaa. Ei oikein maistu marraskuussa sellaiselta kuin heinähelteillä maistuisi. Citra-humalat ryydittävät mukavasti jälkimakua. 0,33 l, 6,8 %, 4/5




tiistai 15. marraskuuta 2022

Fuller's Vintage Ale 2014

Pullollinen.fi täytti tänään 10 vuotta, joten 1892. blogitukseen piti valita jotain arvokasta. Lontoolainen vuosikerta-ale oli helppo valinta, vaikka  vuosia sillä ei olekaan vielä 10. Oluen väri on ruskeaa ja aika sameaakin. Olut vaahtoaa nopeana rykäyksenä vaaleana. Tuoksu on makeaa hedelmää, vähän jouluista taatelikakkua. Maistuu ensin maltaiselta makeudelta, kyllähän sitä taatelikakkua on maussakin. Aika lämmittävää, täyteläistä ja täyttävää.  Humalat löytyvät lempeänä vasta jälkimaun jälkihuurussa. 10 vuotta, pistää vähän miettimään mennyttä ja tulevaa. Joskus päätin nimetä itseni huumorilla johtavaksi olutblogistiksi erästä paikkallista jääkiekkoanalyytikkoa mukaillen. Sen verran on tullut opittua että aika vähän sitä ymmärtää näistä oluista, Sihvonen kyllä ymmärtää jääkiekosta enemmän. Mutta täytyy jatkaa vielä tätä olutkulttuuriin tutustumista, luotan että vähitellen sitä oppii. En enää arvaa käyttää tuota johtava-nimitystä, sen verran on tullut opittua muilta blogisteilta. Juhlaolut on kyllä juhlavaa, olisiko siinä uusi nimitys juhlava blogisti.  500 ml, 8,5 %, 5/5




lauantai 12. marraskuuta 2022

Kakola Atelier 33 DAS IPA

Funikulaari vei Kakolanmäelle ja KBC Taproomiin. Juomaksi valikoitui panimon uusi saksalaishenkinen ipa. Vaahtoa ei juuri synny ja olut kirkasta ja kultaista. Tuoksu voimakkaan hedelmäinen, raikasta appelsiinia tai sitruunaa. Maku on raikas. Humalat on sopivasti katkeria, mutta lempeitä. Maku on pyöreä kokonaisuus, laittaa sopivasti janottamaan lisää. 0,4 l, 5,2 %, 5/5




torstai 10. marraskuuta 2022

Mont Hardi Callista Double Dry Hopped IPA

Tasaisen kultainen, samea ranskalainen ipa kuohuaa kestävällä ja tiiviillä vaahdolla. Ostin tölkillisen matkamuistoksi Montmartren olutkaupasta. Tuoksu voimakkaasti makealta hedelmäkarkilta. Appelsiini maistuu, vähän katkeruutta jälkimaussa. Humalat vähitellen jykevöityvät mäntypuuksi. Jotain erikoista tuntuu hedelmäisyydessä. 33 cl, 5,9 %, 3/5




keskiviikko 9. marraskuuta 2022

Doppelleu Chopfab Draft

Sveitsintuliainen oli tyylikäs musta tölkillinen valkealla vaahtoavaa kultaista alea. Tuoksussa on heikosti mallasta ja hippusen sitruunaa. Maku on aika kevyt, hiilihappoa on, mallasta, vähän pullahiivaa, lopulta olut onkin aika kuivaa. Sveitsiläisen oluen nimi viittaa kehotukseen avata pullonkorkki.  50 cl, 4,7 %, 3/5




tiistai 8. marraskuuta 2022

Far Yeast Tokyo IPA

Tuliainen Tokiosta oli tölkillinen belgi-ipaa. Väri on samean oranssi, vaahto on nopea valkoinen pienikuplainen kerros lasissa. Tuoksuu sellaiselta lupaavalta ipalta, hedelmää ja humalaa, makeutta ja katkeroa. Maku on pehmeä, missäs se ipa oikein on,  enemmän on sitruunaista poretta kuin potkivaa humalaa. Hedelmät tuoksuvat nenään hörppiessä kypsiltä trooppisilta ja keltaisilta. Jälkimaussa on pieni hapan vivahde. Melko voimakas kokonaismaku, mallasrunkoa löytyy. 350 ml, 6,0 %, 5/5 




torstai 3. marraskuuta 2022

La Superbe West Coast IPA

Ranskantuliainen  kuohusi kauniin tiiviillä valkoisella vaahdolla. Väri on sameaa oranssia, jotenkin vähän likaista. Tuoksuu hedelmiltä. Kielellä jää sitruunan kirpeyttä, kun hiilihapot pirskahtelevat ennen jälkimaun humalaisuutta. Aika tyhmää juoda tätä kuivahkoa ipaa marraskuussa, kun tätä pitäisi juoda eteläranskalaisessa helteessä heinäkuussa. 33 cl, 5,5 %, 4/5