Amerikkalainen tupla-ipa kaatuu lasiin vähän harmahtavalla, mutta kestävällä vaahdolla. Väri on kirkas, läpinäkyvä kulta. Tuoksusta löytyy makeutta, ananasta ja persikkaa. Maku on myös tumman hedelmäinen, makeus paljastuu maltaiseksi. Kyllähän maussa on edelleen hedelmät mukana, mutta mäntyinen humalointi on myös vahva. Piti sanomani että alkoholi ei maistu, mutta kyllähän se sieltä taustalta antaa lämpöä, ei sinänsä maistu. Onhan tämä sellaista nautiskeluolutta. Etiketti on vihreydessään tyylikäs ja tylsä. 335 ml, 9,4 %, 4/5
perjantai 2. helmikuuta 2024
perjantai 11. elokuuta 2023
Lofotpils Shattered Dreams DIPA
Lofooteilta Alkon kautta tullut tupla-ipa on likaisen oranssia ja se vaahtoa pikaisesti valkoisena. Tuoksuu makealta hedelmältä ja männynkävyiltä. Ensihörppy on vähän löysä. Maku kääntyy enemmän havujen puoleen, hedelmät ovatkin ylikypsiä. Tuntuu väkevämmältä kuin prosentit etiketissä, makeutta on mukavasti. Kokonaisuus paranee juodessa. 440 ml, 7,0 %, 4/5
perjantai 4. elokuuta 2023
Purtse Industriaal Double IPA
torstai 27. heinäkuuta 2023
Põhjala Double Kosmos
Iltapäiväkävely suuntautui Noblessneriin Põhjalan taproomille, sen terassilla nautiskelin panimon uutta tupla-ipaa. Samean oranssi olut jättää vaahdostaan kerroksen pitsiä lasin sisäpuolelle. Tuoksu on humalainen. Maku on ensimmäiseksi pehmeä, hitusen greippiä ja vähän pullahiivaa, jotain kannabismaista. 0,4 l, 8,0 %, 5/5
maanantai 17. heinäkuuta 2023
St. Austell Big Job Double IPA
Brittiläinen tupla-ipa on maitokauppaversiona tullut jo aiemmin maisteltua, joten kun Alkossa on isompaa työtä tarjolla niin pitihän se ottaa testiin. Väri on kirkkaan oranssia ja vaahto valkeaa. Tuoksu on humalainen, makeaa mallasta ja hedelmiä. Ensihörppy tuntuu ohuelta. Maku kehittyy aika kuivaksi, mäntypuuta, sitruunan kuivempaa kuorta, maltaan makeutta. Ei ole ohutta, humalat tykittävät suun täyteen. 500 ml, 7,2 %, 4/5
perjantai 19. toukokuuta 2023
Poppels DIPA
Kaaren Alkossa käydessäni hyllyllä huomasin lähes vitsiltä vaikuttavan ruotsalaisen oluen nimen. Pullollisessa oli sitten tupla-ipaa, joka oli syvän oranssia ja sen vaahto oli nopeaa valkoisuutta. Nautiskelin oluen takaterassilla, kun olin ensimmäisen kerran tänä kesänä leikannut nurmikkoa. Jonseredilaisen dipan tuoksu on sitruunaista tai oikeastaan simamaista. Maku on tuhdisti katkeroa ja hedelmiä, melkein hedelmäkeittoa jopa, katkeruus oikeastaan katoaa. Hiilihappoakin on reippaasti. Ei tämä ole mikään vitsi, vaan panimo ihan tämän perusteella laitetaan seurantaan. 330 ml, 8 %, 5/5
lauantai 26. marraskuuta 2022
Pernau Mõru Rõõm
Pärnulaisen mikropanimon west coast ipa kuohuaa valtavasti valkoisella vaahdolla. Olut on likaisen ruskeaa. Tuoksuu makealta simalta. Maussa on reilusti humalia. Hiilihapot kutittelevat nielua jälkimaussa. Humalaisuus kuivattaa suuta, jälkimausta pitää kyllä nauttia ennen seuraavaa hörppyä. Täyttävää. Onhan tämä kitkerää iloa. 97 IBU, Pullollinen, 8,7 %, 5/5
perjantai 10. kesäkuuta 2022
BrewDog Arcade Made DDH Double IPA
Brewdog-panimon kolikoilla toimiva DIPA on läpikuultavaa oranssia valkealla häipyvällä vaahdolla. Hedelmäinen tuoksu on trooppinen, ananasta ja mangoa. Maku on pehmeää, vähäisesti makeaa, havuja on enemmänkin. Jälkimaku on kuiva, sitrus täydentää makupalettia, pientä pistävyyttä männynneulasista on jäänyt. Suuhun jää lämmin olo. 330 ml, 8,0 %, 4/5
lauantai 28. toukokuuta 2022
Pühaste Sume Double IPA
Suomen lätkävoiton jälkeen kävin viilentymässä Pühastekellerin terassilla. Olueksi valikoin paikallista tupla-IPAa. Väri on läpinäkymätön oranssi, vaahto valkoinen ja pitsittää lasia tasaisesti. Tuoksu on hedelmäinen, mangoa. Maku on humalaista ja hedelmäistä, vähän männynneulasia ja mallasta. Jälkimaku on kirpeän hedelmäinen, mentholiakin. Helppoa ja täyttävää. 30 cl, 8 %, 5/5
perjantai 26. marraskuuta 2021
Sori Ensemble Twelve New England DIPA
Alkosta löytyi Sorin humalasinfonian 12. osa. Tutun Mosaicin lisäksi humalana on uusi tuttavuus Strata. Tuoksu on makean marjainen. Maku on enemmän trooppista hedelmää, kirpeää ananasta, appelsiiniä ja jotain eksoottisempaa hedelmää. Tuoksu paljastuu hörppiessä voimakkaaksi, kuten makukin. Happamuus on läsnä, samoin havut. Jälkimaku on aika kuiva, jotenkin oudon oloista. 44 cl, 8,1 %, 4/5