Näytetään tekstit, joissa on tunniste DIPA. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste DIPA. Näytä kaikki tekstit

perjantai 2. helmikuuta 2024

Stone Delicious Double IPA

Amerikkalainen tupla-ipa kaatuu lasiin vähän harmahtavalla, mutta kestävällä vaahdolla. Väri on kirkas, läpinäkyvä kulta. Tuoksusta löytyy makeutta, ananasta ja persikkaa.  Maku on myös tumman hedelmäinen, makeus paljastuu maltaiseksi. Kyllähän maussa on edelleen hedelmät mukana, mutta mäntyinen humalointi on myös vahva. Piti sanomani että alkoholi ei maistu, mutta kyllähän se sieltä taustalta antaa lämpöä, ei sinänsä maistu. Onhan tämä sellaista nautiskeluolutta.  Etiketti on vihreydessään tyylikäs ja tylsä.  335 ml, 9,4 %, 4/5 



perjantai 11. elokuuta 2023

Lofotpils Shattered Dreams DIPA

Lofooteilta Alkon kautta tullut tupla-ipa on likaisen oranssia ja se vaahtoa pikaisesti valkoisena. Tuoksuu makealta hedelmältä ja männynkävyiltä. Ensihörppy on vähän löysä. Maku kääntyy enemmän havujen puoleen, hedelmät ovatkin ylikypsiä. Tuntuu väkevämmältä kuin prosentit etiketissä, makeutta on mukavasti. Kokonaisuus paranee juodessa. 440 ml, 7,0 %, 4/5







perjantai 4. elokuuta 2023

Purtse Industriaal Double IPA

Tallinnalainen dipa on samean oranssia likaisen valkoisella vaahdolla. Ostin oluen Tallinnasta. Olut tuoksuu rapsakan hedelmäiseltä sitruunalta. Maussa on samaa hedelmäisyyttä, mutta siihen sekoittuu mukavasti honkamaista humalaa. Maussa on vähän pehmeää pullamaisuutta, kokonaisuus menee nieluun todella vaivatta, vaikka makua on reilusti. Humalat on makeita ja lempeitä, maltaisuus on sopivaa. Onpas hyvää. 101 IBU, 330 ml, 7,9 %, 5/5








torstai 27. heinäkuuta 2023

Põhjala Double Kosmos

Iltapäiväkävely suuntautui Noblessneriin Põhjalan taproomille, sen terassilla nautiskelin panimon uutta tupla-ipaa. Samean oranssi olut jättää vaahdostaan kerroksen pitsiä lasin sisäpuolelle. Tuoksu on humalainen. Maku on ensimmäiseksi pehmeä, hitusen greippiä ja vähän pullahiivaa, jotain kannabismaista. 0,4 l, 8,0 %, 5/5 







maanantai 17. heinäkuuta 2023

St. Austell Big Job Double IPA

Brittiläinen tupla-ipa on maitokauppaversiona tullut jo aiemmin maisteltua, joten kun Alkossa on isompaa työtä tarjolla niin pitihän se ottaa testiin. Väri on kirkkaan oranssia ja vaahto valkeaa. Tuoksu on humalainen, makeaa mallasta ja hedelmiä. Ensihörppy tuntuu ohuelta. Maku kehittyy aika kuivaksi, mäntypuuta, sitruunan kuivempaa kuorta, maltaan makeutta. Ei ole ohutta, humalat tykittävät suun täyteen. 500 ml, 7,2 %, 4/5







perjantai 19. toukokuuta 2023

Poppels DIPA

Kaaren Alkossa käydessäni hyllyllä huomasin lähes vitsiltä vaikuttavan ruotsalaisen oluen nimen. Pullollisessa oli sitten tupla-ipaa, joka oli syvän oranssia ja sen vaahto oli nopeaa valkoisuutta. Nautiskelin oluen takaterassilla, kun olin ensimmäisen kerran tänä kesänä leikannut nurmikkoa. Jonseredilaisen dipan tuoksu on sitruunaista tai oikeastaan simamaista. Maku on tuhdisti katkeroa ja hedelmiä, melkein hedelmäkeittoa jopa, katkeruus oikeastaan katoaa. Hiilihappoakin on reippaasti. Ei tämä ole mikään vitsi, vaan panimo ihan tämän perusteella laitetaan seurantaan. 330 ml, 8 %, 5/5 







lauantai 26. marraskuuta 2022

Pernau Mõru Rõõm

Pärnulaisen mikropanimon west coast ipa kuohuaa valtavasti valkoisella vaahdolla. Olut on likaisen ruskeaa. Tuoksuu makealta simalta. Maussa on reilusti humalia. Hiilihapot kutittelevat nielua jälkimaussa. Humalaisuus kuivattaa suuta, jälkimausta pitää kyllä nauttia ennen seuraavaa hörppyä. Täyttävää. Onhan tämä kitkerää iloa. 97 IBU, Pullollinen, 8,7 %, 5/5




perjantai 10. kesäkuuta 2022

BrewDog Arcade Made DDH Double IPA

Brewdog-panimon kolikoilla toimiva DIPA on läpikuultavaa oranssia valkealla häipyvällä vaahdolla. Hedelmäinen tuoksu on trooppinen, ananasta ja mangoa. Maku on pehmeää, vähäisesti makeaa, havuja on enemmänkin. Jälkimaku on kuiva, sitrus täydentää makupalettia, pientä pistävyyttä männynneulasista on jäänyt. Suuhun jää lämmin olo. 330 ml, 8,0 %,  4/5




lauantai 28. toukokuuta 2022

Pühaste Sume Double IPA

Suomen lätkävoiton jälkeen kävin viilentymässä Pühastekellerin terassilla. Olueksi valikoin paikallista tupla-IPAa. Väri on läpinäkymätön oranssi, vaahto valkoinen ja pitsittää lasia tasaisesti. Tuoksu on hedelmäinen, mangoa. Maku on humalaista ja hedelmäistä, vähän männynneulasia ja mallasta. Jälkimaku on kirpeän hedelmäinen, mentholiakin. Helppoa ja täyttävää. 30 cl, 8 %, 5/5






perjantai 26. marraskuuta 2021

Sori Ensemble Twelve New England DIPA

Alkosta löytyi Sorin humalasinfonian 12. osa. Tutun Mosaicin lisäksi humalana on uusi tuttavuus Strata.  Tuoksu on makean marjainen. Maku on enemmän trooppista hedelmää, kirpeää ananasta, appelsiiniä ja jotain eksoottisempaa hedelmää. Tuoksu paljastuu hörppiessä voimakkaaksi, kuten makukin. Happamuus on läsnä, samoin havut.  Jälkimaku on aika kuiva, jotenkin oudon oloista. 44 cl,  8,1 %, 4/5






lauantai 1. elokuuta 2020

To Øl #02 DIPA

Kesäloman viimeinen lauantaisauna vaati hyvää olutta ja sellaista toivoin löytyvän To Ølin paketista. Panimon toinen DIPA tuoksahti tölkin avaamisen jälkeen todella kuusiselta, oikein kuusivihta tuli mieleen. Väri on oranssi läpinäkymätön appelsiinimehu. Vaahto katoaa nopeasti. Maku on hedelmäinen ja humalainen. Vahvaa, täyteläistä, trooppista, sitrusta, kuusi pysyy taustalla. Hedelmätkin voivat laittaa poskiin punaa, onkohan tämä oikeastaan NEIPAa. 44 cl, 9,0 %, 5/5

perjantai 26. kesäkuuta 2020

Amundsen Double Apocalypse DDH DIPA

Loman alkamisen kunniaksi on syytä avata hyvä olut.Tavallaan oluen hyvyyden arvailu etiketistä on vaikeaa, mutta valitsin 2020 kesäloman aloitusolueksi norjalaisen tupla-IPAn. Väri on sameahkon oranssia, vaahto on nopeahko. Tuokussa on ananasta ja hedelmiä. Mausta odottaa humalapommia, mutta sitä ei tunnu tulevan, enemmänkin hedelämäiseen suuntaan painoittuvat humalat. Maussa on vähän minttua tai eucalyptusta ja siellä suunnalla yhdessä trooppisten hedelmien kanssa ne humalat majailevat. Makeutta on mukavasti. Kyllä tällä oluella yksi kesäloma lähtee käyntiin helposti. Etiketti oli sen verran tyylikäs että liimasin sen läppärini kanteen. 330 ml, 8,5 %, 5/5


lauantai 7. syyskuuta 2019

EvilTwin Melvin's New Fashioned Blueberry Pie Filling

Lauantai-iltapäivä, Pien Shop & Bar ja erikoisolut on yhdistelmä, jonka soisi toistuvan aika useasti. Newyorklainen olut koostuu ruskeasta sokerista, mustikoista, laventelista, vaahterasiirapista ja raparperista, lopputuloksena on sour DIPA. Vaahdottoman oluen väri on punainen. Tuoksussa on kaikkea, jotenkin sekoitus muodostaa lakritsaista raparperia muistuttavan elämyksen. Maku on myös aika raparperinen, mustikkaa taitaa olla eniten värissä. Makua on maiskuteltava huolella. Happamuus on hapokasta, maku on kokonaisuus, jota on kiva analysoida, joka hörpyllä löytyy uusi makukulma. Jännästi raparperi jotenkin maistuu välillä lakritsalta. Pienessä on kyllä tunnelmaa. 1 pint, 9,5 %, 5/5 



torstai 30. maaliskuuta 2017

Bryggeri Supernova

NeedSeeker-messujen jälkeiseen tunnelmointiin sopii mainiosti Pintakilta-Jarin etiketin perusteella valitsema ja lahjoittama, Bryggerin panema DIPA-opinnäyte. Väri on kaunis oranssi, vähän samea. Vaahto on yllättävän kestävä ja pienikuplainen valkoinen ohut hattara. Tuoksu on suoraviivaisen greippihumalainen. Maussa on saunankatosta pudonneen pihkapaakun kuivuutta, vähän puumaisuutta ja märkää ruohoa, pikkaisen hiivaakin ja hapanta sitruunaa. Vähän yksioikoinen tai haastava, riippuu katsantokannasta. Posket kuivuvat sisältäpäin, lämmiysefekti kyllä toimii. Lopussa erottuu yllättävä saunavihtatuoksu, paranee loppua kohti. 33 cl, 7,8 %, 4/5 Kippis Jari!

lauantai 2. toukokuuta 2015

Pühaste Humalakoda

Vappusiman korvaajaksi valitsin tartolaisen gypsy-panimon dipan. Taiteelliseen etikettiin oli painettu lupaavasti IBU 80. Mukavan kipristelevät humalat tanssahtelevat kielen päällä, mallasrunko antaa tilaa. Jostain mieleen tulee vappusimakin. Pieni sadekaan ei haittaa grillaajaa, kun lasissa on tätä kuivaa sitruunaista humalapläjäystä. 0,33 l, 8,4%, 5/5

lauantai 22. marraskuuta 2014

Prykmestar Double IPA

Sekametelisoppaa tai makujen harmoniaa on Uudenkaupungin Prykmestar pannut. Väri on vähän sekava. Pakostikin tämä lauantai-iltapäivällä menee harmonian puolelle. Tuoksu on makeahko ja hiivainenkin, ei lupaa hyvää. Sitten kulaus suuhun ja harmonia alkaa: vähän makeutta ensin alkuun, sitten havaitsee että olut on raskasta ja lopuksi humalat alkavat riehumaan mäntyhalolla. Ei taida olla ainoastaan väri, joka muistuttaa etäisesti sahdista. Humalat vahvistuvat loppua kohden.  50 cl, 8,5%,5/5

sunnuntai 6. heinäkuuta 2014

Edge 7th Sun 7th Sun 7th Words

Barcelonasta löytyi mukava pieni olutbaari, Ale&Hop. Sieltä valitsin listan ekan oluen reggae-musiikin soidessa. Oluen nimestä en ole ihan varma, mutta noin mielestäni liitutaululla luki. DIPA on täyttä katkeruutta, niinkuin pitääkin, ylähuuli vähän kipristelee, Mar Bellassa vietetyllä rantapäivälläkin voi olla osansa kipristelyyn. Hieno vaahto ja vähän sameana taittuva väri on tässä hanaoluessa. Olut on pantu paikallisessa amerikkalaisessa panimossa. Kiitos vinkistä: http://maltainen.fi/2014/06/23/oluella-barcelonassa/
Grande, 9%,5/5