Jääkaapista jouluruokien takaa löytyikin vielä yksi paikallisen panimon olut. Dipa on lasissa yläosasta haaleaa ja pohjalla tymäkän oranssia. Tuoksu on hedelmäinen ja humalainen. Maku on alkuun helppo, humalaa ja makeaa greippiä, täyteläinen, aika hedelmäinen. Jälkimaku on pitkä, mutta ohuen humalainen ja ovelasti raikas. 440 ml, 8 %, 4/5
Koht-baarin hanasta valitsin amerikkalaista dipaa. Väri on samean keltainen, vaahtoaa valkeana aika hienona. Tuoksu on sellainen sekahedelmäsoppa. Maku on myös hedelmää, paikan tunnelma on vaan hieno ja musiikkikin nappaa mukavasti. Oluen maussa on mangoa, melonia ja muita makeita ja ylikypsiä hedelmiä, humalaisuus on nyös pehmeä. Alkoholi lämmittää jälkimaussa, ehkä kypsää hedelmää on nyt juuri sopivasti. 25 cl, 9 %, 5/5
Olutreissun matkamuistoja riittää vielä, naantalilainen ristiaallokko west coast ipa on sameaa ja oranssia. Vaahtoa taisi olla vähän. Tuoksu on makean keltaisen hedelmäinen. Maku on alkuun hedelmäinen, hyppysellinen havuja, jälkimaussa osat vaihtuvat kokonaan ja humalointi on kuivaa ja hedelmät tai greipit jäävät taka-alalle. Alkoholi vähän tuntuu ja lopulta jälkimaun jälkeen greippi ilmoittaa että sekin voi olla pehmeää. Humalina etiketti mainitsee amarillo lupamax, sabro, citra ja simcoe. IBU 80, 330 ml, 8,5 %, 4/5
Alkon hyllystä nappasin hollantilaisen tupla-ipan. Lasissa olut on sameaa ja kultaista. Vaahto on tiivistä ja valkoista. Tuoksu ei ole voimakas vaan sanotaan että viipyilevän hedelmäinen, sitruksia. Maku tuntuu makeahkoilta hedelmiltä havupedillä, makeus ja humalat aaltoilevat vuorotellen esiin. Kokonaisuus on voimakkaan täyteläinen. Etiketti sanoo että cascade-humalaa on käytetty seitsemällä eri tavalla ja onhan tässä humalaisuutta mukavan pehmeästi ja silti vähän rapealla tavalla, nieluun jää sellaista mukavaa poltetta, ikään kuin jotain maustetta. 440 ml, 8,5 %, 4/5
Hämeenlinnalainen dipa on harmahtavan keltaista, vaahtoa pyrkii jo tölkin sihautuksen jälkeen esille. Lasissa vaahtoaminen on rauhallista. Tuoksussa on hiivaisuutta, multaa ja enemmän hedelmiä. Maku on tietysti lämpimästi puinen, kuusta ja mäntyä löytyy. Humalan kuivuutta riittää mausta jälkimakuun. Kokonaisuus on ehkä vähän kapeantuntuinen, sitruunaa ja greippiä riittää. Jotenkin tekee vaan hörpyn jälkeen ottaa toinen, olut paranee lasin tyhjentymisen tahdissa, kivaa kuivuutta. Tölkillisen ostin Kantolasta. 440 ml, 8 %, 4/5
Hämeenlinnalainen samea tupla-ipa päättää työviikon jo torstaina. Oluen ostin panimon myymälästä. Olut tuoksuu melkoisesti hedelmiltä jo tölkin avauksessa. Väri on keltainen, se vaahtoaa valkoisena pienikuplaisuutena. Ananas ja kirpeämpi persikka sekoittuvat tuoksussa vaimeaan multaan. Maku on samaa kuin tuoksukin, vähän selkeämpää hedelmäisyyttä kuitenkin, humalat puraisevat jälkimaussa terävästi. Greippiä ja havuja hiipii makupalettiin. Kuivempi jälkimaku antaa luvan jatkohörppyihin. Sanoisin että nyt on Hämptonissa käymisen arvoinen kauppapaikka. 440 ml, 8 %, 5/5
Espoon Ainoan Alkosta nappasin paikallisen keltaisen samean tupla-ipan matkamuistoksi. Lasiin kaataessa valkoista vaahtoa syntyy vähän. Tuoksu on hedelmäinen ja trooppinen, pienellä mäntyvivahteella. Maku on samanlainen, mukavasti makeutta, vähän valkoviiniä vilahtelee, humalien lempeä katkeruus antaa potkua jälkimakuun. Raikas kokonaisuus maistuu tasapainoiselta ja tuoreelta. 440 ml, 8,0 %, 5/5
Tukholmalainen tuliainen on kirkkaan vaaleankeltaista valkoisella vaahdolla pitsittävää tupla-ipaa. Tuoksuu ananas-humalille. Maussa humalat ovat ensinäytöksessä, mutta hedelmäkattaus rynnistää toiseen näytökseen, loppukohtauksessa humalaisuus on taas pääosassa. Maku on vahva, alkaa jopa tuntua paksulta vaikka ei sitä ole. Ananas on lämmintä ja jälkimaku on vähän kirpeää. 33 cl, 8 %, 5/5
Olutreissun Naantalin pysähdys sattui panimon parkkipaikalle ja myymälästä valikoitui mukaan tuplakuivahumaloitua ipaa. Väri on kuultavan keltainen. Tuoksussa on syvää tropiikkia. Maku tuntuu makealta, hedelmäiseltä, vähän mentholia jää kielen päälle. Pehmeää humalaa on paljon. Makua on reilusti, täyttävä tunnelma jää. Kyllähän olut katosi pelottavan helposti lasista. Sen verran piti venyttää nautintoa että piti lopuksi vielä nostaa pykälä arviota. IBU 50, 330 ml, 7,5 %, 5/5
Sunnuntaipäivän kiertely Tarton helteisessä vanhassa kaupungissa antoi oikeuden hiljentyä omalle sisäpihalle, mukana oli myös virolainen tupla-ipa. Teollisuus-olut on kuparisen oranssia, vaahto on vaimeaa. Tuoksussa on humalia, kuusipuuta, loraus hedelmämehua ja greippiä. Maku on sama kuin tuoksu, kuusipuu muuntuu vähän mäntymäisemmäksi. Katkeruutta on, ei ole huonoa, mutta jotenkin pistävää tai no ei voi kyllä sanoa ohutta, mutta jotenkin yksiulotteisia. 330 ml, 7,9 %, 4/5
Amerikkalainen tupla-ipa kaatuu lasiin vähän harmahtavalla, mutta kestävällä vaahdolla. Väri on kirkas, läpinäkyvä kulta. Tuoksusta löytyy makeutta, ananasta ja persikkaa. Maku on myös tumman hedelmäinen, makeus paljastuu maltaiseksi. Kyllähän maussa on edelleen hedelmät mukana, mutta mäntyinen humalointi on myös vahva. Piti sanomani että alkoholi ei maistu, mutta kyllähän se sieltä taustalta antaa lämpöä, ei sinänsä maistu. Onhan tämä sellaista nautiskeluolutta. Etiketti on vihreydessään tyylikäs ja tylsä. 335 ml, 9,4 %, 4/5
Lofooteilta Alkon kautta tullut tupla-ipa on likaisen oranssia ja se vaahtoa pikaisesti valkoisena. Tuoksuu makealta hedelmältä ja männynkävyiltä. Ensihörppy on vähän löysä. Maku kääntyy enemmän havujen puoleen, hedelmät ovatkin ylikypsiä. Tuntuu väkevämmältä kuin prosentit etiketissä, makeutta on mukavasti. Kokonaisuus paranee juodessa. 440 ml, 7,0 %, 4/5
Iltapäiväkävely suuntautui Noblessneriin Põhjalan taproomille, sen terassilla nautiskelin panimon uutta tupla-ipaa. Samean oranssi olut jättää vaahdostaan kerroksen pitsiä lasin sisäpuolelle. Tuoksu on humalainen. Maku on ensimmäiseksi pehmeä, hitusen greippiä ja vähän pullahiivaa, jotain kannabismaista. 0,4 l, 8,0 %, 5/5
Brittiläinen tupla-ipa on maitokauppaversiona tullut jo aiemmin maisteltua, joten kun Alkossa on isompaa työtä tarjolla niin pitihän se ottaa testiin. Väri on kirkkaan oranssia ja vaahto valkeaa. Tuoksu on humalainen, makeaa mallasta ja hedelmiä. Ensihörppy tuntuu ohuelta. Maku kehittyy aika kuivaksi, mäntypuuta, sitruunan kuivempaa kuorta, maltaan makeutta. Ei ole ohutta, humalat tykittävät suun täyteen. 500 ml, 7,2 %, 4/5
Kaaren Alkossa käydessäni hyllyllä huomasin lähes vitsiltä vaikuttavan ruotsalaisen oluen nimen. Pullollisessa oli sitten tupla-ipaa, joka oli syvän oranssia ja sen vaahto oli nopeaa valkoisuutta. Nautiskelin oluen takaterassilla, kun olin ensimmäisen kerran tänä kesänä leikannut nurmikkoa. Jonseredilaisen dipan tuoksu on sitruunaista tai oikeastaan simamaista. Maku on tuhdisti katkeroa ja hedelmiä, melkein hedelmäkeittoa jopa, katkeruus oikeastaan katoaa. Hiilihappoakin on reippaasti. Ei tämä ole mikään vitsi, vaan panimo ihan tämän perusteella laitetaan seurantaan. 330 ml, 8 %, 5/5
Pärnulaisen mikropanimon west coast ipa kuohuaa valtavasti valkoisella vaahdolla. Olut on likaisen ruskeaa. Tuoksuu makealta simalta. Maussa on reilusti humalia. Hiilihapot kutittelevat nielua jälkimaussa. Humalaisuus kuivattaa suuta, jälkimausta pitää kyllä nauttia ennen seuraavaa hörppyä. Täyttävää. Onhan tämä kitkerää iloa. 97 IBU, Pullollinen, 8,7 %, 5/5
Brewdog-panimon kolikoilla toimiva DIPA on läpikuultavaa oranssia valkealla häipyvällä vaahdolla. Hedelmäinen tuoksu on trooppinen, ananasta ja mangoa. Maku on pehmeää, vähäisesti makeaa, havuja on enemmänkin. Jälkimaku on kuiva, sitrus täydentää makupalettia, pientä pistävyyttä männynneulasista on jäänyt. Suuhun jää lämmin olo. 330 ml, 8,0 %, 4/5
Suomen lätkävoiton jälkeen kävin viilentymässä Pühastekellerin terassilla. Olueksi valikoin paikallista tupla-IPAa. Väri on läpinäkymätön oranssi, vaahto valkoinen ja pitsittää lasia tasaisesti. Tuoksu on hedelmäinen, mangoa. Maku on humalaista ja hedelmäistä, vähän männynneulasia ja mallasta. Jälkimaku on kirpeän hedelmäinen, mentholiakin. Helppoa ja täyttävää. 30 cl, 8 %, 5/5
Alkosta löytyi Sorin humalasinfonian 12. osa. Tutun Mosaicin lisäksi humalana on uusi tuttavuus Strata. Tuoksu on makean marjainen. Maku on enemmän trooppista hedelmää, kirpeää ananasta, appelsiiniä ja jotain eksoottisempaa hedelmää. Tuoksu paljastuu hörppiessä voimakkaaksi, kuten makukin. Happamuus on läsnä, samoin havut. Jälkimaku on aika kuiva, jotenkin oudon oloista. 44 cl, 8,1 %, 4/5
Tekstit
Kaikki kommentit
