Nimipäiväjuhlinnan huipennus ei ollut tänään Kantolassa Iron Maidenin keikalla, vaan kotiterassilla ihailin nimipäivälahjaksi saatua Rento Designin olutkoria, no se on nettitietojen mukaan lasitarjotin, mutta mielestäni se kyllä sopii täydellisesti tulevien pullollisten säilytyskoriksi. Ihailun ohessa nautiskelin sitten yllätykseni aika tummaa savuolutta. Pullon läpi katsottuna olin arvioinut oluen aika vaaleaksi, mutta tummaahan olut olikin. Ensinuuhkaisu on pekonia. Makukin on vahvasti pekoninen, taustalla on hedelmää ja makeutta, sahtimaisuuttakin. Täyttävää, etiketissä lukee että smoked dubbelbock-ish, paahde, karamelli ja pekoni tasapainottelevat mukavasti. Suositeltava nauttimislämpö on 7 astetta, eli aika viileänä pitää juoda. EBC 79, 26 EBU, 330 ml, 7,1 %, 5/5
keskiviikko 29. kesäkuuta 2016
Ball & Chain - Brouwerij De Molen & Sound
lauantai 25. kesäkuuta 2016
Mallaskosken Rainy Summer Wheat Lager
Seinäjokilaisen Mallaskosken panimon vehnälger on tyylikkäässä pullossa, jossa on tyylikäs etikettikin. Pullon nappasi ennen juhannusta S-Marketista, sateinen kesä, jotenkin miellytti nimenä vaihtelevien sääennusten lomassa. Tänään sitten olikin oikea helle, joten Rainy Summer sai vähän viilentää, ja sen tämä olut kyllä osaa. Vehnälager on pehmeää ja Mosaic-humala on vahvasti esillä. Sitruunainen ja marjainen olut lipuu suusta helposti nieluun. Olut on voimakkaan makuinen, humalat antavat pitkän jälkimaun. Nimen voisi vaihtaa Aurinkoiseksi lageriksi. 33 cl, 4,7 %, 5/5
Tunnisteet:
5
,
etiketti
,
juhannus
,
lipua
,
Mosaic
,
pehmä
,
sateinen
,
Seinäjoki
,
sääennuste
,
tyylikäs
,
vehnä. lager
,
viilentää
perjantai 24. kesäkuuta 2016
Schmucker Rosé Bock
Bock on vahvaa lageria, saksalainen Rosé Bock on hennosti vaaleanpunainen olut, joka on Alkon sivujen mukaan pantu Reinheitsgebotin mukaan, väri on tullut erikoismaltaista. Maku on makea, maltainen. Alkoholi on mukana maussa. Nautiskelin juhannusgrilliä sytytellessä. Kyllä mieleen tulee vaan sana kännäysolut, vaikka olisi kuinka vaaleanpunaista. Maussa on mukana myös hedelmää, vähän niinkuin vehnääkin. Joskus sitä odottaaa vaan että saa oluen juotua, mutta ei tämä nyt ihan pahaakaan ole. 0,5 l, 8,0 %, 2/5
Tunnisteet:
2
,
alkoholi
,
erikoismallas
,
hedelmä
,
kännäys
,
Makea
,
reinhetsgebot
,
vaaleanpunainen
keskiviikko 22. kesäkuuta 2016
Maku Black IPA
Black IPA -oluet miellyttävät. Mukavasti IPAn humalat täydentyvät tummalla paahteisuudella. Niin tämäkin kellarin perukoille jäänyt, sopivaa päivää odottanut olut. Olut taisi olla Maku Brewing lahjalaatikon viimeinen pullo. Komea kermainen vaahto mustan oluen päällä lupaa hyvää. Paahteisuus täydentyy humalilla. Maussa on kuitenkin vähän puumaisuutta, joka salakavalasti saa oluen tuntumaan hetken ohuelta, sitten humalat sopivasti palauttavat tilanteen sopivaksi. Pientä salmiakkia vielä loppuun ja alkaa tehdä mieltä toista makupalaa. 0,33 l, 6,1 %, 5/5
Tunnisteet:
5
,
humala
,
musta
,
ohut. makupala
,
paahde
,
puumainen
,
salakavala
,
salmiakki
,
toinen
,
tumma
,
vaahto
tiistai 21. kesäkuuta 2016
Anderson's Knight Ryeder Rye Ale
Tartolaisen it-miehen sivutoimena pantua olutta maistelin odotellessa juhannussääennusteen vakiintumista. Ruisale on nimetty lähelle Ritari Ässää, koska Sten Andersson pitää elokuvista ja tv:stä, ehkä Ritari Ässä on ollut yksi suosikki. Oluen väri on tummanruskea, hieman punaista kajastaa, vaahto on keltainen. Etiketissä sanotaan että hele õlu, maku kyllä viittaa paljon tummempaan. Tammelaastudel kait tarkoittaa tammipuun lastuja, sellaisella on olutta tehostettu. Maku on täyteläinen ja tuntuma on pehmeä. Suklaata ja mallasta pikkaisen mausteita, mukavan makeaa ja lopuksi lievästi humalaa. 0,33 l, 6,4 %, 5/5
perjantai 17. kesäkuuta 2016
Malmgård Proto #11 Oatmeal Weizen
Sattumalta näin tällaista olutta Hämeenlinnan Suisto-klubin takahuoneessa, joten Porvoon Paahtimossa valinta oli runsaasta valikoimasta huolimatta helppo. Paikallisen panimon kauravehnäolut on samean oranssi. Maku on makea ja olut helpostijuotavaa. Vähän liian helppo vehnäolueksi, mutta hyvää on. 10 EBC, 12 EBU, 0,5 l, 5,0 %, 4/5
torstai 16. kesäkuuta 2016
Mikkeller 1000 IPA
Fanittamani tanskalaisen panimon Imperial India Pale Ale maistui saunan päälle. Olut on aika ruskeaa ja sameaa, päälle muodostuu kermainen kestävä vaahto, vähän niinkuin stoutissa tai portterissa. Tuoksu on pihkaa ja maku on katkeraa. Ensi siemaukset vaahdon läpi antavat vaikutuksen että nyt juodaan vaahtoa vaan. Olut tuntuu totisesti kuivuvan ikeniin. Jälkimaku on sitten humalaa ja reilusti. Jälkimaku tuntuu vaan kasvavan. Äärimmäisyydessään oluesta löytyy jotenkin myös makeutta. Mikä tämän arvosana nyt voisi olla, sen verran on asteikon reunalla koko olut että kait tästä voisi antaa arvosanaksi mitä tahansa. Hitaasti tätä pitää nautiskella, sen verran on potkua. Olin muuten ajatellut että tämä olisi ollut 1000. olut blogissani, mutta tarpeeksi kauan kun tällaista herkkua katselee olutkellarissa, niin lopuksi sortuu. Tämän oluen ostin aikoinaaan jostain virolaisesta olutkaupasta. 330 ml, 9,6 %, 5/5
tiistai 14. kesäkuuta 2016
Pyynikin Red Ale Sessio
Pyynikin maisteluboxin red ale -olut tuoksui kuivalta ja aavistuksen toffeelta. Väri on kaunis punaruskea-rubiini. Maku on kuiva ja lievästi maltainen ja humalainen. Onko se oluen kylmähkö nautintolämpötila vai hiilihappoisuus, mutta maku on oudon lyhyt. Lievä olut tukevoituu kyllä loppua kohden, mutta puumaisuus pilkistää. Isommalla pullolla olisi varmasti parantanut. 0,33 l, 4,6%, 3/5
lauantai 11. kesäkuuta 2016
Bryggeri Sofia Imperial Stout
Kesäkuinen päivä näytti viileämmän puolensa, joten päätin maistaa lämmikkeeksi tummaa olutta. Ulkonäkö on täydellinen, olut on mustaa ja vaahto on ruskeaa ja tiivistä, se alkaa heti lämmittää mieltä. Sofia maistuu täyteläiseltä, paahteiselta, vähän suklaiselta ja kahviselta. Lakritsia tai salmiakkia ja lopuksi humalaa löytyy, aika täyteläistä ja täydellistä. Kyllä viileämmässäkin kesäpäivässä on puolensa, mahassa saakka tuntuu tämäkin. Katsoin heti että saako tätä vielä Hämeenlinnan Alkoista, kyllä saa. IBU 65, EBC 110, 33 cl, 9,0 %, 5/5
Tunnisteet:
5
,
alko
,
katsoa
,
lakritsa
,
lämmike
,
maha
,
musta
,
salmiakki
,
tumma
,
täydellinen
,
Täyteläinen
perjantai 10. kesäkuuta 2016
Põhjala Pesakond Black Forest IPA
Tartosta hankitun olutpullon korkissa oli oranssi hintalappu, jossa oli 3,50. Korkin alla oli mustanruskeaa punertavaan taittuvaa olutta. Olut on virolaisen sarjakuvan 20-vuotisjuhlien juhlaolut, ainakin etiketti on tyylikäs, siitä tulee mieleen joku Pahkasian hahmo. Olut tuoksuu hedelmäiseltä. Oluen pinnalle kehittyy loppumaton samettinen vaahto, hienoa. Maussa tuntuu hienosti hedelmät, sitten hetkellisesti mallas ja lopuksi salmiakki. Sitten alkaa maistua kuusipuu, humalat esiintyvät pyöreinä ja pehmeinä. Haluan toisen. 0,33 l, 5,4 %, 5/5
torstai 9. kesäkuuta 2016
Hiver The Honey Ale
West Hampsteadin lihakaupan minimaalisen olutosaston tyhjennyksen viimeinen pullollinen oli lontoolainen hunaja-ale. Tuoksu pullonsuusta on maltainen. Oluen väri on tumma kastanja. Maussa on mallasta ja sitten reilusti hunajaa. Tasapainoa tulee leipämäisyydestä ja lievästä humalasta, mutta jotenkin hunaja vallitsee. Vaikka hunajaa on paljon, niin olut ei ole liian makeaa. Joka kerta kun oluen nostaa huulille, niin nenään tulee hunajapurkin tuoksu. Raikastava sopii hyvin kuvaamaan tätä olutta. Panimon, joka löytyisi aika läheltä Tower Bridgeä, nettisivuilla kehutaan craft beer ja hunaja-ihmisten samanlaisuutta. 330 ml, 4,5 %, 4/5
Tunnisteet:
4
,
Bridge
,
Hampstead
,
hunaja
,
huuli
,
kastanja
,
leipä
,
lihakauppa
,
Lontoo
,
Makea
,
nettisivut
,
raikastava
,
Tower
,
West
tiistai 7. kesäkuuta 2016
Topelt Pruun Óllenaut
Tarton matkamuistoja riittää ja riittää, tämä taisi olla De Tollyn olutbaarista tämä double brown ale. Tumman ruskea olut kuplii kiihtyvästi pullon avaamisen jälkeen, asettuu sitten onneksi. Olut tuoksuu makealta, vähän pähkinältä, vähän viinimäiseltä. Ensihuikassa maistuu alkoholi ja kuiva suklaa, vaatii vähän nieleskelyä että tälläistäkö tämä nyt on, varsinkin kun tuota vaahtoa täytyi hörppiä, ettei olut kuohunut pullosta yli. Pikkuhiljaa mausta alkaa vähän pitää. Pähkinääkin taitaa olla ja mallastakin löytyy lopuksi, vahvaa on kyllä, makeus jotenkin katoaa tai siihen vaan tottuu, viinimäisyys pulpahtelee välillä pinnalle ja alkoholi kuumentaa nielua. Pahaa vai hyvää, nyt en kyllä toista pullollista viitsisi juoda, mutta joskus voisi maistaa uudelleen. 330 ml, 7,5 %, 3/5
perjantai 3. kesäkuuta 2016
Pyynikin Bitter Sessio
Päivän huhkimisen jälkeen on hyvä odotella huomisia yo-juhlia ja ottaa pint of bitter,
please. Pyynikin bitteri, maisteluboksista, on kuitenkin pikkupullo, mutta kuivaa ja lievästi kitkeräähän olut on, bitteriä. Samean ruskea olut kruunautuu komealla vaahdolla. Maku on vähän yksiulotteisesti kuiva, ehkä hellepäivä vähän verottaa makuaistia. Jotenkin tulee mieleen keskeneräinen, vähän hiivaa maussa. 0,33 l, 4,4 %, 3/5
please. Pyynikin bitteri, maisteluboksista, on kuitenkin pikkupullo, mutta kuivaa ja lievästi kitkeräähän olut on, bitteriä. Samean ruskea olut kruunautuu komealla vaahdolla. Maku on vähän yksiulotteisesti kuiva, ehkä hellepäivä vähän verottaa makuaistia. Jotenkin tulee mieleen keskeneräinen, vähän hiivaa maussa. 0,33 l, 4,4 %, 3/5
Tunnisteet:
3
,
bitter
,
helle
,
hiiva
,
huhkia
,
keskeneräinen
,
kruunautua
,
please
,
vaahto
,
yksiulotteinen
,
yo-juhlat
torstai 2. kesäkuuta 2016
Wychwood Brewery Hobgoblin
Lontoon West Hampsteadin Tescosta tai lihakaupasta nappasin mukaan tällaisen brittiläisen bitterin, taisi olla Tescosta. Olut on makeaa, toffeista, vähän pähkinäistä, tuoksusta tuli mieleen kastanja vai oliko se vaan tuo väri, tuoksussa on myös makeutta reilusti. En saa nyt oikein matkamuistoja tästä oluesta, vähän tahmaista. En saa myöskään oikein sympatiapisteitä tiristettyä edes etiketin peikosta. Mallas maistuu myös. Etiketissä mainitaan vielä että olut on Traditionally Crafted Legendary Ruby Beer, kyllähän tuon rubiiinin värin huomaa valoa vasten katsoessa. 500 ml, 5,2 %, 2/5
keskiviikko 1. kesäkuuta 2016
Pyynikin Wheat Sessio
Hellepäivään jos mihin kuuluu vehnäolut ja sellainen tänään on ollut, joten viilennykseksi maistui kylmä Pyynikin käsityöläispanimon Wheat Sessio. Olut on kuudesosa panimon maisteluboksista. Tuoksu on vähän kumimainen. Maussa on samaa ominaisuutta. Vaahto on vehnääolueen kuuluva ryhtipatsas. Väri on oranssi eli keltapunainen. Maussa ei ehkä ole banaania, vaan jotain erilaista hedelmää. Keskipitkä jälkimaku, pidempi olisi varmaan Alko-versiossa, jos sellaista olisi? Maitokauppavehnäoluet, mitä niitä nyt onkaan, kyllä tämä sen listan jatkoksi mahtuu. Ei ehkä ihan ykköslähtöruutuun, vaan vähän sinne taaksemmaksi. 0,33 l, 4,6 %, 3/5
Tunnisteet:
3
,
hedelmää
,
helle
,
jatko
,
keltapunainen
,
keskipitkä
,
lista
,
lähtöruutu
,
maisteluboksi
,
maitokauppa
,
oranssi
,
patsas
,
ryhti
,
vaahto
,
vehnäolut
,
viilennys
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)