Kirjahyllyn järjestelyn jälkeen oli taas hyvä syy palkita itsensä oluella. Jääkaapissa oli kylmä Stadin panimon punainen vehnäolut. Olut on kauniin ruosteenpunaista ja vaahto on täyteläinen ja kestävä. Tuoksussa on makeutta, vähän simaakin. Maku on täyteläinen, makean mallaksen ja sitrunaisen humalan tasapainoa hakeva. Vähän liika hiilihappo poreilee suussa. Ei heti uskoisi että kyseessä on perinteisen vanhan maitokaupparajan alla oleva olut, sen verran vahvalta tuntuu. 0,33 l, 4,5 %, 4/5
Näytetään tekstit, joissa on tunniste maitokauppa. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste maitokauppa. Näytä kaikki tekstit
tiistai 14. elokuuta 2018
Stadin Panimo Red Wheat Ale
Tunnisteet:
4
,
kestävä
,
kirjahylly
,
maitokauppa
,
mallas
,
palkita
,
perinteinen
,
punainen
,
ruoste
,
sima
,
sitruuna
,
syy
,
tasapaino
,
tuntua
,
Täyteläinen
,
vaahto
maanantai 19. helmikuuta 2018
Mufloni Stout
Lidl-reissulta oli jääny olutkellarin takanurkkaan jääkaapin takaosastolle kotimainen stout. Porilainen vanhaa maitokauppaolutluokitusta kunnioittava musta olut tuli nautittua aika kylmänä. Tuoksu on paahteinen, vaniljainenkin ja kahvia. Maku on vähän outo sekoitus lievää paahdetta ja lievästi pistäviä humalia. Maku ei oikein ole tuttu, paahde yhdistyy vähän vetisyyteen tai ei ehkä vetisyyteen vaan johonkin humalan liemimäisyyteen. Kahviakin kyllä löytyy. Yllättäen hampaat tahmaantuvat. Pitäisi ehdottomasti juoda vähän lämpimämpänä. 33 cl, 4,5 %, 3/5
sunnuntai 13. elokuuta 2017
Panimo Hiisi Rakki Humaloilla Läjäytetty Olut
Maalasin koko päivän tomaatilla ja saunan päälle oli saatava yksi olut. Juu tomaatti oli siis maalin värisävy. Vanhemmat toivat nimipäivälahjaksi jokin aika sitten pari Hiisi-panimon olutta ja tämä sopi nyt hyvin tähän tunnelmaan. Väritys on kuparinen ja olut verhoutuu tiiviiseen valkoiseen vaahtoon joka kestää melkein koko nautinnon ajan. Tuoksu on hedelmäinen, maku ei niinkään, enemmänkin havuinen. Makua todella läjäytetty humaloilla, maku on miellyttävän katkera. Katkera greippi tasapainottuu vähän makeudella. Maku jää mukavasti pyörimään kitalakeen, mutta jotenkin vaikka humaloita on reilusti, niin olut maistuu ohuelta, ehkä se on maitokauppaoluen ongelma. 39 IBU, 23 EBC, 330 ml, 4,5 %, 4/5
torstai 16. maaliskuuta 2017
Pyynikin Ruby Jazz Ale
Pyynikin Craft Brewery lähetti maistettavaksi oluita. Niistä maistoin ensimmäiseksi pihlajanmarjaisen tumman alen. Tuoksu on humalainen, myöhemmin löytyy tuoksusta mallastakin. Väri on kaadettaessa punertava, mutta lasissa sitten vähän likaisen tumman ruskea. Kaadettaessa ilmestyy kaunis ja kestävänoloinen vaahto. Maku on kuiva, humalainen ja hapan, aika haastava, makeutta ei löydy yhtään armahtamaan makunystyröitä. Maku jatkuu samana, vaikka suu onkin jo tyhjä. Olut on voittanut World Beer Awardsin 2016, maitokauppaolueksi maku on kyllä todella vahva. Onko tämä haastavaa vai tylsää, loppupuolella hiiva astuu esille sekoittamaan tylsyyttä. EBU 50, 0,5 l, 4,7 %, 3/5
Tunnisteet:
2016
,
3
,
armahtaa
,
haastava
,
hapan
,
hiiva
,
humala
,
likainen
,
maitokauppa
,
pihlajanmarja
,
tylsä
,
vaahto
,
World Beer Award
maanantai 24. lokakuuta 2016
Mufloni Appeaua Porter
Lidlin erikoisoluthyllystä poimin kiinnostavan ja tyylikäsetikettisen appelsiiniportterin maistettavaksi. Lähes musta väritys ja kaadon jälkeinen tyylikäs vaahto lisäävät kiinnostusta. Tuoksu on häilyvä, onhan siinä appelsiinia onhan. Maku on suklainen, oikeastaan kuivan kaakoajauhemainen tai tuhkainen. Appelsiini lisää oman pirteytensä makuun. Makeus olisi ihan ok-lisäys. Kokonaisuus on hieno maitokauppaportteriksi. Kuivuus kyllä tuo esiin vähän vetisyyttä. Täytyy nyt vielä lukea tuo edellinen lause uudestaan, eihän kuivuus voi tuoda esiin vetisyyttä missään muualla kuin olutblogissa. Ehkä tämä on nyt arviointiaan parempaa. 33 cl, 4,5 %, 3/5
Tunnisteet:
3
,
appelsiini
,
erikoisoluthylly
,
etiketti
,
kaakaojauhe
,
kuiva
,
Lidl
,
maitokauppa
,
pirteä
,
Suklaa
,
tyylikäs
,
uudelleen
,
vetinen
torstai 8. syyskuuta 2016
Olvi Black IPA
Blogistin kotiinpaluu ei voi olla mukavampi, kotiovella nökötti pieni pahvilaatikko, jonka sisältä paljastui 2 tölkkiä Olvin uutta mustaa ipaa. Tölkki on samaa sarjaa, mitä Olvin IPA ja APAkin ovat, eli yksinkertaisen tyylikäs. Black IPA miellyttää oluttyylinä juuri nyt. Vaahto on komea, mutta katoaa pian. Tunnustan, että olutkin meinasi kadota pian. Tuoksussa on katajaisuutta, maussa löytyy sitä samaa. Maitokauppa-aateliahan tämä on, ainakin Black IPA -sarjassa, parhaita Olveja kuitenkin. Miellyttävä pehmeys täydentää katkeroiden jälkeen. Ensin kuvittelee että olut on liian ohutta, mutta maku täydentyy ja ohuus katoaa. 0,5 l, 4,7 %, 5/5
Tunnisteet:
5
,
aateli
,
Black
,
IPA
,
kataja
,
katkera
,
komea
,
kotiinpaluu
,
laatikko
,
maitokauppa
,
miellyttävä
,
pehmeä
,
tyylikäs
,
yksinkertainen
keskiviikko 1. kesäkuuta 2016
Pyynikin Wheat Sessio
Hellepäivään jos mihin kuuluu vehnäolut ja sellainen tänään on ollut, joten viilennykseksi maistui kylmä Pyynikin käsityöläispanimon Wheat Sessio. Olut on kuudesosa panimon maisteluboksista. Tuoksu on vähän kumimainen. Maussa on samaa ominaisuutta. Vaahto on vehnääolueen kuuluva ryhtipatsas. Väri on oranssi eli keltapunainen. Maussa ei ehkä ole banaania, vaan jotain erilaista hedelmää. Keskipitkä jälkimaku, pidempi olisi varmaan Alko-versiossa, jos sellaista olisi? Maitokauppavehnäoluet, mitä niitä nyt onkaan, kyllä tämä sen listan jatkoksi mahtuu. Ei ehkä ihan ykköslähtöruutuun, vaan vähän sinne taaksemmaksi. 0,33 l, 4,6 %, 3/5
Tunnisteet:
3
,
hedelmää
,
helle
,
jatko
,
keltapunainen
,
keskipitkä
,
lista
,
lähtöruutu
,
maisteluboksi
,
maitokauppa
,
oranssi
,
patsas
,
ryhti
,
vaahto
,
vehnäolut
,
viilennys
torstai 19. toukokuuta 2016
Pyynikin America IPA Sessio
Pyynikin käsityöläispanimon kuudesti aukeavasta maistelupakista maistelin ensimmäiseksi American IPAa. Tuoksu on pihkaista ja makukin, väri on kauniin tasaisesti oranssia. Maussa on tätä maitokauppaongelmaa, johon tänään on sitten luvattu korjausta, eli promillerajaa ollaan kait nostamassa. Itse toivoin että promillerajaa olisi oikeasti nostettu, eikä vaan säädetty säälittävästi, kuten mediassa on ollut vihjeitä. 4,7:stä % 5,5:een %. Jotenkin tuollaista korotusta on vaikea ymmärtää, mutta onhan tällainen 17 % korotus prosenttirajaan hyvä alku. Oluesta paistaa tuo ohuus, humalaa on kyllä sopivasti. Kiva humalapommi tai ei ihan pommi, sitrusta on maussa myös, mutta jotain sammunnutta lyhtyä on maussa mukana.
0,33 l, 4,6 %, 4/5
0,33 l, 4,6 %, 4/5
keskiviikko 27. huhtikuuta 2016
Saimaa Red Ale
Aurinkoisen päivän saunajuomaksi valikoitui lahjaksi saatu Saimaa Red Ale. Maitokauppaolut on kauniin punainen. Tuoksu on mieto, mutta maku on tymäkkä. Kuivuuden ja katkeruuden seassa on vähän toffeen makeutta, mutta yleisvaikutelma on todella kuiva, varsinkin jälkimaku on vähän niinkuin Saharaa. Pientä ohuutta kuitenkin makuhermot etsivät ja ovat löytävinäänkin. On hieno olut joka tapauksessa, paljon parempaa kuin panimon siiderit. 500 ml, 4,5 %, 4/5
torstai 14. huhtikuuta 2016
Lervig Hoppy Joe American Red Ale
Maitokauppavahvuinen norjalainen Red Ale on samean punaruskeaa. Tuoksu on makeahko, maltainenkin, mutta maku on hapan ja kuiva. Happamuuden keskeltä paljastuu hunajaista makeutta. Maku on täyteläinen ja voimakas, makeus taittaa humalan terää vähän liikaakin. 0,33 l, 4,7 %, 4/5
Tunnisteet:
4
,
hapan
,
hunajainen
,
maitokauppa
,
Makea
,
norja
,
samea
,
terä
,
Täyteläinen
,
voimakas
sunnuntai 6. maaliskuuta 2016
Maku Golden Ale
Viikon päätteksi piti vielä yksi olut testata. Korkinavauksesta tuli todella vaimea pihahdus. Maku on sitruunainen, vähän hapan. Oluen väri oli vähän samean kultainen. Terassioluthan tämä olisi, tänään kävin kyllä terassilla luomassa lumia. Nyt terassi ei kaivanut tätä olutta, mutta tämä olut kaipaisi J. Karjalaisen Oi mikä ihana ilta -biisin tunnelmaa ja kesäistä terassia. Ilta-auringossa olut näyttäisi vielä tyylikkäämmältä. Pieni ohuus vähän häiritsee, outoa sillä makua kyllä on, ehkä tieto maitokauppavahvuudesta vähän lisää mielikuvaa. Mutta kyllähän toista tällaista alkoi tehdä mieli. Tämäkin olut tuli panimon lahjalaatikossa, jossa oli tästä oluesta myös tölkkiversio. 0,33 l, 4,5 %, 4/5
Tunnisteet:
4
,
ilta
,
ilta-aurinko
,
J. Karjalainen
,
kaivata
,
korkinavaus
,
kulta
,
lahja
,
maitokauppa
,
ohut
,
outo
,
panimo
,
pihahdus
,
samea
,
terassi
,
tyylikäs
,
tölkki
,
versio
torstai 20. elokuuta 2015
American Lager Stadin Panimo
Helsingin Suvilahden kaasukellojen juurelta tuli lähetyksessä olutta, joka oli heti maistettava. Amerikkalainen lisäys lageriin edessä antaa kyllä nautittavan säväyksen. Yllättävän samea, mutta silti kirkas olut antaa ensin pienen hedelmäisen tuoksun ja sitten havuja, maku on pehmeää mutta silti ryhdikästä. Mahtava olut on tyylikkäässä tölkissä tai voi sitä sanoa pirkkamaiseksikin kuulemma, omasta mielestä mukavan sinivalkoinen, maitokauppaoluiden uusi suosikki! Jälkimakuakin riittää, täyteläisen monivivahteinen. 0,5 l, 4,5%, 5/5
Tunnisteet:
5
,
amerikka
,
havu
,
hedelmä
,
Helsinki
,
kaasu
,
Kello
,
lager
,
mahtava
,
maitokauppa
,
Pirkkamainen
,
Stadi
,
Suvilahti
,
säväys
,
tyylikäs
,
Täyteläinen
keskiviikko 12. elokuuta 2015
Laitilan Kukko Lager
Kukon lager on jäänyt arvostelematta, ehkä sen tavallisuuden takia tölkki on usein jäänyt kaupan hyllylle. Nyt yhden blogin lukijan sponsoroinnin ansiosta tulee tämäkin olut vihdoin arvioitua. Maitokauppalager-sarjassa olut pärjää hyvin. Väri on peruskirkas, tuoksu ei häiritse, humalointi erottaa Kukon muista kotimaisista, lageriksi ihan maistuvaa vaikka runko ohut. Helposti juotava olut ei voi olla pahaa. Jälkimaku ei piinaa pitkään, mutta kielen päälle jää pientä mukavaa poreilua. Kiitos lukijalle. 1/2 l, 4,7%, 3/5
keskiviikko 17. kesäkuuta 2015
Laitilan Mississippi Beer Yalobusha 4,6%
Tiukka humalointi pyörähtää nenään heti alkuun, kun pojan kummitädin tuliainen Länsi-Suomesta sihahti saunan päälle auki. Jääkaappikylmänä juotu olut maistuu tai tuntuu lämpimältä, en ymmärrä miksi, alan jo epäillä että onko jääkaappi mennyt rikki, ei ole. Laitilan mullanmaku on onnistuneesti hävitetty kuten isoveljessäänkin, eli Alko-versiossa. Oikein onnistunut maku, jossa ensin kiusataan pistävällä katajalla ja sitten yllätetään pehmeällä makeudella tai lievällä hedelmällä. Pientä vetisyyttä kauniin oranssista sameassa höyryoluessa puskee pintaan jälkimakuna. Ei ole ainakaan huonompaa kuin isoveljensä, lopullinen jälkimaku on kuitenkin havuinen. 50 cl, 4,6%, 4/5
maanantai 1. kesäkuuta 2015
Oakham Ales Citra
S-Marketin oluthyllyssä Citra-oluen etiketissä oleva humalamörkö hypnotisoi tähän ostokseen. Olut on maitokauppaoluiden aatelia, tasapainoinen ja runsas. Greippinen ja jotenkin pilsnerimäinen tuoksu tasaantuvat makuhermoissa pehmeäksi katkeruudeksi. Väritys on kirkkaan perusolutmainen. Humalan maku kertyy aistittavaksi poskiin ja valuu sieltä nieluun ja vatsaan saakka. Sopisikohan tämä grillimakkaran kanssa, tai no minkä kanssa tämä nyt ei sopisi. 500 ml, 4,6%, 5/5
Tunnisteet:
5
,
aateli
,
etiketti
,
greippi
,
grillimakkara
,
humala
,
hypnoosi
,
maitokauppa
,
mörkö
,
nielu
,
pehmeä
,
posket
,
runsas
,
tasapainoinen
,
valua
,
vatsa
keskiviikko 20. toukokuuta 2015
Havrestout Nøgne Ø Kaurastout
Ennen joulua innostuin ollessani Stocmannin Herkussa ja näin oluthyllyllä Øn. Jouluna taisi olla paljon muitakin oluita, kun tämä yhden suosikkipanimoni olut jäi näinkin pitkään odottamaan nauttimista. Nähtävästi joulukiireet vihdoin hellittävät. Norjalaisen mustan oluen tuoksu on lupaavan runsas, kuivahkoa mallasta ja lakritsaa. Maku on samoilla linjoilla mutta mukaan hyppää vähän kahvia, poreilevuutta on liiaksikin. Jotenkin toivoisi että näin tumma olut olisi rauhallisempaa, kaurapuuroa ei kuitenkaan mausta löydy. Ei ole maitokaupparajoitteista huolimatta ohutta, vaan paahdekahvilakritsi tuntuu ja pehmeyttä on tarjolla, jotenkin tuntuu että yksi pullollinen riittää. 0,5l, 4,5%, 4/5
tiistai 10. maaliskuuta 2015
Olvi IPA
Kaikki on valmiina, sponsori on toimittanut olutta, sauna on saunottu, tölkki on yksinkertaisen tyylikäs, oluen nimessä on omaa huumoria (Iisalmi), tuoksu on lupaavan katkera. Olvi on pannut parastaan maitokauppa-IPA-sarjassa. Maku on sopivan katkera, katajaista tylppyyttä kertyy kurkunpään. Vaahto on vähän ohut, mutta olut on mainio. Mukavan kokoinenkin vielä. 0,5 l, 4,7%, 4/5
keskiviikko 17. syyskuuta 2014
To Øl Cloud 9 Wit
Mahtavan tiivis ja kestävä vaahto on tanskalaisessa Wit-oluessa. Humalointi peittää vähän muita aromeja, mutta pientä sitrusta on maussa kuitenkin. IPA-wit on vähän hiivainen. Makua on selkeästi maitokauppatarjontaan sopimattoman paljon. Kuivuutta tai terävyyttä on vähän liikaa.
tiistai 24. joulukuuta 2013
Mufloni Huurupukki
Mustaa porilaista maitokauppa-olutta sopi maistaa ennen oikean pukin saapumista (kiva sanoa Stoockmannin Herkkua maitokaupaksi). Tumma olut paljastuu vetiseksi suutuntumaksi, mutta makua on silti paljon, kahvia, paahteisuutta ja humalaakin. Jättää vähän mukavasti pistelevän jälkimaun. Maku täydentyy mukavasti loppua kohti. 33 cl,4.5%, 4/5
Tilaa:
Blogitekstit
(
Atom
)