Näytetään tekstit, joissa on tunniste Stadi. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Stadi. Näytä kaikki tekstit

lauantai 5. helmikuuta 2022

Stadin Winterlong American Brown Ale

Melkein mustaa pienellä punaisella kajolla, sellaista olutta vaalealla pienellä vaahdolla nautiskelin Stadissa. Se toimi lumipyryisen Helsingin kiertelyn lämmikkeenä Tommyknockersissa. Tuoksuu maltaiselta ja humalilta. Maku on onnistunut kokonaisuus, kuivia humalia, suklaisuutta, marjoja, kahvia, täyteläistä, suussa tuntuu poreilua. Jälkimaku on kuiva ja lämmittävä. 0,4 l, 6,9 %, 5/5




torstai 28. maaliskuuta 2019

Stadin Panimo New England IPA

Etiketti täsmentää oluen tyypiksi Vermont-tyyppisen India Pale Ale. Olut kuohuaa pullon avauduttua, siten että kaato oli suoritettava nopeasti. Oluen väri on vähäisesti likainen oranssi, lievästi sameaa. Tuoksussa leijailee trooppista hedelmää, kuivaa ananasta. Maussa on helppoutta. Humalia tuntuu jälkimaussa. Etiketissä mainitaan että olut on Suomen paras ale 2018. Jotenkin lievä olut, vähän tulee mieleen antisaikojen arvoissa lukenut toteamus ei voittoa, kiitos kannatuksesta vai miten se nyt meni, eli ihan päävoittoa ei oluen kohdalle osunut, olisiko kuitenkin niukka sivuosuma. 0,33 l, 5,5 %, 4/5

lauantai 6. helmikuuta 2016

Mufloni Imperial Stout

Alkon käsityöläisoluiden tummien oluiden huippu taitaa tulla Porista. Yllättävän alkoholipitoinen, sitä ei kylläkään maista. Paahteinen musta tahmaava mönjä on sopivan katkeran makeaa. Alun vaahto on kyllä lähellä täydellisyyttä, mutta katoaa vähän liian nopeasti. Kahvia on maussa aluksi, sitten vähän lakritsaa, vähän kuivaa, mutta makeus sitten korjaa nuo ongelmat. Stadin Panimon American Imperial Porterin viereen kirjaan tämän Alkon ostoslistaani, toivottavasti tätäkin alkaisi saamaan pysyvästi Alkosta. Alkossa ollessani yksi nuori mies totesi tyttöystävälleen valitessaan yhden oluen käsityöläisoluthyllystä, että tämä on kiinnostava. Itse meinasin jättää tämän oluen väliin, mutta onneksi otin onkeeni tuon puolueettoman mielipiteen, Ei tämä ehkä ole mielenkiintoinen, vaan todella hyvää vaan.  33 cl, 10,0 %, 5/5

torstai 20. elokuuta 2015

American Lager Stadin Panimo

Helsingin Suvilahden kaasukellojen juurelta tuli lähetyksessä olutta, joka oli heti maistettava. Amerikkalainen lisäys lageriin edessä antaa kyllä nautittavan säväyksen. Yllättävän samea, mutta silti kirkas olut antaa ensin pienen hedelmäisen tuoksun ja sitten havuja, maku on pehmeää mutta silti ryhdikästä. Mahtava olut on tyylikkäässä tölkissä tai voi sitä sanoa pirkkamaiseksikin kuulemma, omasta mielestä mukavan sinivalkoinen, maitokauppaoluiden uusi suosikki! Jälkimakuakin riittää, täyteläisen monivivahteinen. 0,5 l, 4,5%, 5/5



lauantai 14. helmikuuta 2015

Stadin Imperial Porter

Lauantai-päivään kehkeytyi monenlaista pikkuhommaa, joten kierroksien alasajoon oli omiaan stadilainen melkein musta portteri. Alkon käsityöläisolutkamppanjan Stapan väkevähkö Porter tuoksuttaa humalia ensin. Maku on ensin lakritsainen, sitten paahteinen mallas nousee esiin. Matalat hiilihapot paljastavat vähän kuivatut hedelmät -pussin makumaailmaa. Humalaisuus pelastaa lopussa. Paljon makuja mahtuu pieneen pulloon. Jotenkin epävarma mielikuva, voisi olla paremmankin tai huonomman arvosanan arvoinen. Ehkä toinen pullollinen selventäisi? 0,33l, 9,5%,4/5

lauantai 15. maaliskuuta 2014

Bryggeri Senaattori

Tumma dobbelbock Helsingin keskustasta lohduttaa, kun katastrofaalisesti valokuvataiteen alttarille tuli kaadettua pullollinen (lasillinen) maistamatonta olutta. Dobbelbockit nimetään erehtymättömän internetin mukaan Salvator-tyypisesti ator-loppuisesti ja tässäkin oluessa sitä on noudatettu, stadilaisella lisäyksellä. Tuoksussa on yllättäen suklaata ja maussa myös. Lämmittävä maku, ja pieni koukku jälkimaussa, aavistus kirpeyttä, mukavaa makeutta, parempaa kuin esikuvansa. 33 cl,7,5%,4/5

lauantai 12. lokakuuta 2013

Stadin Panimo Ultimator

Dobbelbock sopii syksyyn, sen verran vahvaa olutta että sitä voi maistella ulkonakin griilivartiossa. Humala tuoksuu ja maistuu, mutta alkoholi kurkistelee makumaton alta vähän liikaa. Monivivahteinen olut välillä makeahko ja samaan aikaan katkeromainen, vähän simaa ja samalla olut vilahtaa suusta liukkaana nieluun ja makumaailma tulee esille. 33 cl, 8,0%, 3/5

Ulkona juomisen ongelmia.