Näytetään tekstit, joissa on tunniste kirpeä. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste kirpeä. Näytä kaikki tekstit

perjantai 17. marraskuuta 2023

To Øl Cryo Out Loud Triple IPA



Tanskalainen triple-ipa näyttää vähän harmaankeltaiselta, vaahto valkealta. Tuoksu on greippinen ja syvän humalainen. Maku on enemmän persikkaa kuin greippiä. Humalat ovat voimakkaita, lämmittävät kurkkua yhdessä alkoholin kanssa, olut vähän poreilee kielellä. Jälkimaku on kirpeä. Makua on paljon. Sain pullollisen isänpäivälahjaksi, mieluinen lahja, ehkä pitää käydä Alkossa lisäostoksilla. 44 cl, 10,2 %, 5/5





torstai 28. heinäkuuta 2022

Brasserie des Sources Estaminet Triple

Ranskalainen trippeli kuohui valkoisella todella kestävällä vaahdolla. Väri on kuparinen. Tuoksussa on mausteita, pippuria ja hedelmiä. Makua pehmentää täydellisen samettinen vaahto. Maku on hedelmäinen vähän jopa kirpeä, jotenkin ohuen terävä. Hiilihappoa on, makeutta ei ole, vähän jotain happamuutta. Helppoa juotavaa, mikä on vähän outoa tripelille. Kokonaisuus on kuitenkin ennemmin positiivinen kuin pettymys. 33 cl, 7%, 4/5




keskiviikko 4. toukokuuta 2022

Cloudwater DDH Pale Made with Rakau & Waimea Hops from New Zealand

Pien-puodin kylmäkaapista nappasin toiseksi olueksi vähän turvallisemman tölkillisen. NEIPA on haalean keltaista, melkein harmaata ja se vaahtoaa valkoisella katoavalla vaahdolla. Tuoksuu hedelmiltä, vähän hiivalta ja pullalta. Manchesteriläinen olut on sitruunaista kevyellä otteella. Maku on vähän ohut, jälkimaku on kuitenkin rapsakan kirpeä, mietoa greippiä ja se täydentää makuakin mukavasti. 440 ml, 5 %, 4/5





torstai 3. helmikuuta 2022

To Øl When Life Gives You Calamansi Make Milkshake IPA

Kumkvattia sisältävän IPAn ostin Alkosta, vaikka etiketti on kyllä aika tylsä. Ruskean ruman oranssi olut vaahtoaa vaalealla heikosti. Tuoksu on limeä, oikeastaan reippaasti. Makeaa appelsiinia, vähän mallasta, orastavaa mäntyä, kirpeää kumkvattia tai no sanotaan että limeä. Aika harvoin on tullut kumkvattia oikeastaan maistettua, mutta onneksi olutblogistina on pakko maistella kaikkea. Ehkä tuo makeus vähän antaa pirtelömäisyyttä. 44 cl, 6,6 %, 4/5




lauantai 22. tammikuuta 2022

Fortuna Komes Barley Wine

Viimeinen matkamuisto Gdanskista on raskaampaa olutta. Pullollisen ostin vanhan kaupungin pienestä supermarketista. Läpikuultavaa ruskeaa olutta lorahtaa lasiin helposti, nopea vaalea samettinen kuohu häviää pian. Tuoksu on makeaa, marjaisaa ja maltaista, alkoholi taittuu vähän turpeeseen. Ensihörppy on kuin tyhjä arpa, onkohan korona nyt sitten vienyt maun, no ei ole kun jälkimaku ainakin tuntuu, alkoholia on. Paljastuu että ei ole koronaa, kun maku on makea, luumua, mallasta, siirappia, humalaisuus väijyy aluksi taustalla antaen vähän kirpeyttä loppuluisuun. Kiva poreilevan tuntuinen kuhina jää suuhun. Hitaasti tätä pitää kyllä hörrpiä, alkoholi on läsnä, mutta jotenkin hienostuneesti. Ehkä paras barley wine, jonka olen juonut. 330 ml, 12 %, 5/5





torstai 13. tammikuuta 2022

RPS Finished Symphony Berliner Weisse with Mango & Lime

Alkosta nappasin jouluolueksi kivipaperitsakset-henkisen berliner weissen. Väri on vähän rumansameaa oranssia, eikä vaahtoa näy. Tuoksussa on mangoa ja mallasta. Maku on täyteläinen, aika makeaa mutta sitruuna palauttaa kokonaisuuden miellyttäväksi.  Mukavasti alkuun tosiaan maistuu makea mango ja sitten kirpeys ryhdistää kokonaisuuden. Berliner weisse olisi varmasti parempaa keväämmällä, täytyy laittaa kirjanmerkki tämän oluen kohdalle ja palata asiaan myöhemmin.  440 ml, 5,7 %, 4/5




perjantai 11. joulukuuta 2020

Seven Island Tiki Luau

Kreikkalais-virolais-suomalainen yhteistyöolut havaijilaisessa hengessä on samean oranssi. Ensikaadolla vaahtoa syntyi mukavasti, sitten vähemmän. Olutta on maustettu mangolla, guavalla, havaijilaisilla vaniljapavuilla ja mukana on myös laktoosia. Maku onkin hedelmäinen, mutta hapan, kirpeä ja makeakin vielä ja kaikkea yhtaikaa ja vähän erikseenkin. Maku on intensiivinen. Oluen ostin Alkosta ihan etiketin takia. Onhan tämä tällainen kokemus, olutjäärä joutuu tällaisen oluen kanssa miettimään että mitä tämä oikein on.  Jotenkin tästä oppii tykkäämään, mutta en ihan heti ole ostamassa toista samanlaista. 440 ml, 6,5 %, 4/5 




perjantai 17. elokuuta 2018

Lenny's Beers IPA W. / Herkules & Endeavour

Opin taas kerran että kunnon työkaluilla homma sujuu, katon maalaaminen onnistuu paljon helpommin pitkävartisella telalla verrattuna perinteiseen telaan. Sama pätee oluen juomiseenkin parempaa olutta on mukavampi juoda. Berliininreissun matkamuistopullo sisälsi sameaa ja kultaista olutta. Vaahtoa syntyi vähän. Tuoksu on makeahkoa mallasta. Maistamisen jälkeen tuoksuun liittyy myös sitruuna. Maku on kirpeää, kuivaa ja humalaista. Hiilihapot ovat teräviä vähän pistäviäkin. Humalat ovat saksalainen Herkules ja brittiläinen Endeavour, ihan osuva kombo. Katkeruutta tai jopa vähän happamuutta löytyy reippaasti. 0,33 l, 6,0 %, 4/5

torstai 30. marraskuuta 2017

Nøgne Ø Asian Pale Ale

Sellon Citymarketin valikoimasta löytyi Nøgnen Øtäkin. Asian Pale Ale on sitruunaruoholla maustettua pale alea. Etiketissä on maininta 10 IBU, mikä on yllättävän vähän. Olut on kaunista, vähän sameaa oranssia, tiivis valkoinen vaahto. Tuoksussa on vähän saippuaa. Ensihörppy tuntuu vetiseltä, pientä pettymystä ilmassa. Parin maisteluhörpyn jälkeen sitruunainen raikkaus täyttää ikenet, greippiä poskiin, vähän kirpeää pepsodenttia ja mausteina vielä jotain virkistävää yrttiä. Kesäpäiviä odotellessa tämä tuo kyllä kesän mieleen. Sitruunaruoho ja olut, ei ihan ensimmäinen yhdistelmä mikä tulee mieleen, mutta eipähän ole huonoa. IBU 10, 330 ml, 4,5 %, 4/5

lauantai 18. marraskuuta 2017

Hopping Brewsters Witch Dance Gruit Pale Ale

Bar Hemingwayn olutvalikoimasta löytyvät akaalaispanimon oluet houkuttelivat poikkeamaan kauppareissun lopuksi. Gruit on vanha yrttiseos, jota on käytetty ennen humalojen yleistymistä oluen maustamisessa. Noitatanssi on samean oranssia ja komeasti valkoinen vaahto säilyy. Maku on jännittävästi kirpeä, katkera, mausteinen ja humalainen. Etiketissä mainitaan myös inkivääri, appelsiininkuori, anis, inkamarjat ja neilikka, jotain makua niistäkin kyllä irtoaa. Mielenkiintoista, pitänee maistaa toinenkin, vähän jostain kyllä ilmaantui aluksi metallisuutta, mutta se katosi lasin vajetessa. 0,33 l, 5,3 %, 4/5 


torstai 29. joulukuuta 2016

Panimo Hiisi Kratti

Tänään oli töissä puhetta Jyväskylän uuden lukion benchmarkkaamisesta, Panimo Hiiden osuutta asiassa ei voi väheksyä. Ehkä siksi olutkellarista nousi testattavaksi jo vähän entuudestaankin tuttu marjaisa ja pirtsakka saison. Olut tuoksahtaa puiselta, väri on ruusunmarjanpunainen ja vaahto on katovainen. Pullonpohjalle jää hiivaa. Etiketti kertoo puolukasta, josta väri ja mustaherukasta josta makua. Tätä ehkä riittäisi sellainen pikkupullollinen, tuo mustaherukka vähän ahdistaa, mutta pikkutilkka puisenmarjaisaa happamuutta kerrallaan uppoaa tämä kirpeä olut. 10 IBU, 8 EBC, 330 ml, 5,5 %, 3/5  

tiistai 13. syyskuuta 2016

Sori Brewing Great Scott! Belgian Pale Ale

Tallinnalaistuneen panimon aikamatkaolueksi kutsuma sitruksinen Belgian Pale Ale on hienon vaahtokukkasen myötä hyvännäköinen olut. Vaahto on pysyvä ja isoista kuplista huolimatta hieno olut. Tuoksu on kukkainen. Maku on sitruksinen, sitruksen kirpeys pysyy makuna pitkään. Suussa jostain syystä voimakkaan maun vastavoimana on vetisyyttä, ehkä mallasta olisi pitänyt olla enemmän. Sitruksen lisäksi alkuun on voimakasta hiilihappoisutta, sitten vetisyyden päälle nieltäessä maistuu belgihiivaa. Alkon uutuushyllyltä tämä löytyi. IBU 44, 33 cl, 5,1 %, 4/5

torstai 24. maaliskuuta 2016

Pühaste Kojanarr Blonde Ale

Tartolaisen panimon vaalea ale avasi pääsiäisen juhlinnan, mitä se juhlinta nyt pääsiäisenä onkaan. Vaalea läpinäkymätön olut kruunautuu vaahtohatulla. Maku on ritisevän kuplikkaan kirpeä. Tuoksussa on hedelmää ja hiivaa, jälkimaussa on vähän samaa pullahiivaa. Muuten maku on ensin vähän piilossa hiilihappojen kuplien takana. Sitten ponnahtaa kitkeryys ja katkeruus. Selvästi enemmänkin juhannukseen kallellaan oleva olut. Makua on harkittava pitkään, toinen pullollinen ehkä selventäisi. IBU 45, 0,33 l, 5,8 %, 4/5


lauantai 25. heinäkuuta 2015

Mikkeller Årh Hvad?! Belgian Pale Ale

Mikkellerin kunnianosoitus/versio Orval-oluelle on vahvasti hiivainen. Nimi taipuu tanskalaisen suussa lähelle esikuvaa. Pale Ale on aika hedelmäinen, olisiko peräti kirsikkaa maussa. Hiiva tuoksahtaa voimakkaasti ja hiilihappoisuus on aika voimakas. Makuja on paljon, joten olutta on nautiskeltava hartaudella. Jälkimaussa pilkahtaa pippuri. Ei menisi toista pullollista,  aika voimakasta, mutta ehkä yksi vuodessa, sen verran tymäkän kirpeää. Tuntuu aika väkevältä. Korkissa lupailtiin oluelle säilyvyyttä vuoteen 2023 saakka. Loppua kohden makuun tottuu ja mieltyy enemmän. 330 ml, 6,8%, 4/5


perjantai 9. tammikuuta 2015

Crafty Dan Triple C

Olut maistuu kyllä hyvälle pienen hikoilun ja puuhastelun jälkeen, kun hommat on saatu valmiiksi. Triple C koostuu Chinook, Citra ja Centennial humalien tuomasta tukevasta humalan mausta, mäntyä, makeutta, kirpeitä sitruksia. Jännästi olut on kevyt ja silti voimakkaan makuinen. Oluen taisin ostaa Tallinnan sataman SuperAlkosta. Pale ale maistuu hyvältä, ei iskenyt ipaton tammikuu. 330 ml, 5,3%, 4/5, pitkä ipattomuus ei saanut ylivaltaa, joten pisteet pysyivät kohtuullisena. Etiketin mukaan kyse on kylläkin Golden Alesta...

tiistai 25. maaliskuuta 2014

Bishops Finger

Pint of bitter, please! Brittiläistä alea kelpaa nautiskella rauhallisesti. Kastanjanruskeaa olutta, maku on yllättävän kirpeä, sisäposket kuivuvat. Piispan sormi on etiketin mukaan ohjannut pyhiinvaeltajia Canterburyyn, pitäisiköhän lähteä? Pubissa toimisi varmasti vielä paremmin. Hämärästi muistaisin nähneeni tällaista marketissakin, tämän ostin jostain muualta. 500 ml, 5,4%, 4/5

lauantai 15. maaliskuuta 2014

Bryggeri Senaattori

Tumma dobbelbock Helsingin keskustasta lohduttaa, kun katastrofaalisesti valokuvataiteen alttarille tuli kaadettua pullollinen (lasillinen) maistamatonta olutta. Dobbelbockit nimetään erehtymättömän internetin mukaan Salvator-tyypisesti ator-loppuisesti ja tässäkin oluessa sitä on noudatettu, stadilaisella lisäyksellä. Tuoksussa on yllättäen suklaata ja maussa myös. Lämmittävä maku, ja pieni koukku jälkimaussa, aavistus kirpeyttä, mukavaa makeutta, parempaa kuin esikuvansa. 33 cl,7,5%,4/5

keskiviikko 5. joulukuuta 2012

Żywiec

Perusolutta Puolan eteläosasta tekee Archduken panimo Żywiecistä. Oljenkeltainen väri ja maku jotenkin Karjalan ja Pilsner Uruquellin välistä, halfandhalf tai jotain. Puolen litran pullo ja 5.6% ja 4/5. Kirpeän tylppä sanoisi joku asiantuntija.