Pühaste Waking Fantasy Imperial Stout

Lauantai-iltapäivän nautiskeluolut on Tarton Gambrinuksesta ostettu Ceylonin kanelilla ja tonkapavuilla maustettu ruskean musta, ruskeana vaahtoavaa imperial stout. Tuoksuu mausteiltaan, vähän lakritsaa. Kaneli ja tonkapapu hallitsevat makunystyröitä, ympäristön täyttää täyteläinen mallas, vähän mämmiä, kahvia, sipaus suklaata ja alkoholin lämpöä. Maku on täyteläinen ja voimakas, mausteet hallitsevat reippaasti kokonaisuutta. Öljyinen kokonaisuus täyttää lauantai-iltapäivän nautiskeluoluen kriteerit heittämällä, vaikka onkin vähän outo. 0,33 l, 12 %, 4/5

Vault City Stuffd Cosmic Space Dust

Turun 5piste5-kaupasta ostin jokin aika sitten skottilaista smoothie-souria. Tölkillisen kyljessä oli ohjeena Chill-Flip-Roll-Pour ja kyllä tuo ohje valkeni sitten kun todellakin smoothiemaisen violetin paksun oluen kaatoi lasiin. Mustikka, banaani, mansikka, kirsikka ja jäätelö, kyllä niistä saa hyvän pirtelön tai smoothien. Olisiko tämä aamupalaksi sopivampaa. Tuoksu on todellakin smoothiemainen, samoin maku. Olutkartan viimeisellä raidalla ollaan kyllä, tai oikeastaan vähän sen ulkopuolella. Marjojen yhdistelmä muodostaa ihan mukavan maun ja samalla jotain vaniljakaneliakin. Juuri sopivasti makeutta ja hapanta. Usein oudot oluet yllättää. 440 ml, 6,2 %, 5/5 

Lepaa Malty Helles

Työasioiden takia kävin Hamin Lepaan toimipisteessä, usein ei ole olutpanimovierailua työasioissa, nyt sellainen pikainen järjestyi ja myymälästä sitten ostin pari matkamuistoa. Ensimmäiseksi lepaalaiseksi olueksi maisteluun otin helles-tyyppisen vähän samean kellertävän ruskean tölkillisen. Vaahto katosi nopeasti. Tuoksu on maltaisen mineraalinen ja makeahko. Maku on samalla linjalla, mallasta, miedosti makeutta, vähän ohuutta, aika kevyttä on niin kuin kuuluukin, maltaisuus kääntyy vähän kukkasiin. 0,33 l, 5,2 %, 3/5 

 

Fiskars Spontané Koelschip Series #1

Alkon hyllystä löytyi juhlava fiskarsilainen komea pullo. Spontaanisti käynyt lambic-tyyppinen olut tuoksuu sitrukselta ja vähän kellarilta. Aika kirkkaan keltainen olut sisältää lievää happamuutta ja omenasiiderimäisyyttö, hedelmäisyyttä, oudon vahvaa tunnelmaa, kuplia, tallimaisuus ei hallitse liikaa. Ihan hyväähän tämä on. 37,5 cl, 5,5 %, 4/5 

Mikkeller George Imperial Oatmeal Stout with Coffee & Vanilla

Takaterassin avaus kruunattiin arvokkaan oloisella joululahjalla, tanskalaisella kaurastoutilla, jota on kypsytetty viskitynnyrissä ja mausteena on kahvia ja vaniljaa. Mustanruskea olut ei vaahtoa, tuoksu on mausteiden mukainen mallas, mieleen tulee netissä nähty lakumämmi. Olut ei olekaan öljymäistä vaan aika liukasta. Maku on kahvia, lakritsa, suklaata, vaniljaa ja todella täyteläistä, kulauksen jälkeen viski lämmittää nielua. Aika täydellinen terassikauden aloitus, varsinkaan kun lämpötila oli kuitenkin alle 10 astetta. 375 ml, 13,5 %, 5/5

Thornbridge Pachamama Brown Ale With Spanish Honey Aged In Pedro Ximénez Barrels

Tummanruskeaa englantilaista olutta vaalealla vaahdolla kaatui lasiin joululahjapullosta. Tuoksuu makealta maltaalta, rusinalta ja vähän konjakilta. Maku on jotenkin lievempi, vähän enemmän sherryä, hunajaa en oikein tunnista. Maku laskeutuu vähitellen mieluisaksi oluen lämmetessä. Maltaan takaa paljastuu pitkäneulaista havua, makeus ja sherry virittävät omaa symbioosiaan paljastaen vähän kylmää kahvia.  Jotenkin olut toivoo isoja hörppyjä, jotta saa lämmittäää rintaa. 375 ml, 10,0 %, 5/5

Buxton Flying Embers Red Rye IPA

Alkon hyllyltä löysin englantilaista, punaista ruis-ipaa. Värin on punertavan ruskeaa ja vaahto tiukka, samettinen, valkoinen katoava höttö. Tuoksussa on mallasta, makeaa, havuja ja sellaista tuttua ipaa. Maku on paksu, vähän hapanta, mäntyä, sipaisu sitrusta, lievää makeutta ja katkeroa. Eiköhän siinä ole aineksia riittävästi. Jälkimaku on aika karhea humalainen. 44 cl, 4,9 %, 4/5

Mallaskoski Riverside Lager Gluteeniton

Jukolan S-marketin hyllyltä arvoin yhden saunaoluen, seinäjokelainen gluteeniton ja kirkkaan kultainen lager tuli valituksi. Kuohu oli heikohko tai ainakin liian nopea. Tuoksu on vienoa mallasta, oikeastaan koko tuoksu meni epähuomiossa ohi, kun jano oli sellainen että piti heti mennä hörppäämään. Maku on maltainen ja samalla raikas, katkeroa on saunajuomaan riittävästi ja se maistuu jälkimaussa. Ihan perussuomalainen peruslagerista hippusen maituvampi lager, gluteenittomuus ei haittaa. 440 ml, 5,0 %, 3/5