Vähän punertavaan taittava likaisenruskea viljandilainen savuolut kuohuaa kermanvärisenä. Savultahan se vähän tuoksahtaa, hitusen havua ja mallasta. Maku on maltainen ja savua on sopivasti, ei ala silmiä kirvelemään. Pehmeä ensimaku paljastuu vähitellen hiilihappoiseksi ja makeaksikin, täyttävää. Tätä sopii kyllä hörppiä, etiketti on komea. IBU28, 440 ml, 6,5 %, 4/5
Kreikkalainen apa on väriltään tummaa meripihkaa ja se vaahtoaa nopeasti. Tuoksu on karamelliä ja tropiikin hedelmiä. Maussa on mallasta, viljaisuutta ja pehmennyttä ja kypsähtänyttä hedelmää. Kokonaisuus on melko täyttävä, humaliakin maussa on mutta rauhallisesti, happamuutta on enemmän kuin makeutta. Jälkimaku on viljapellon syksyistä tuulta. IBU 40, 330 ml, 6,4 %, 3/5
Utrechtinreissulla opiskelin sen verran kieliä että uskallan väittää että belgialaisen tripelin nimi olisi suomeksi kultainen lohikäärrrrchme. Valkoisen pullon sisällys on ruskeaa, pienellä punaisuudella ja vaahto on tiivis keltaiseen taipuva samettikerros. Tuoksu tuntuu vähän vaimealta, mallasta ja hedelmiä. Maku on makeahko, hienostunut alkoholi jää hörpyn jälkeen kitalakeen lämmittämään. Mallasta ja vähäisiä marjoja sekoittavat hiilihapot, sokerisuus on hallinnassa. Jälkimaku on pitkä ja voimakas, ehkä tämä on kokonaisuutena vähän petollisen helppoa juotavaa. Pullollisen ostin Utrechtiin keskustan Jumbosta. 33 cl, 10,5 %, 4/5
Sekopäinen kuti löytyi Lohjalta. Olut on lasissa kuplivaa, punaruskeaa ja vienosti vaahtoavaa. Tuoksusta löytyy ripaus rusinaa ja hiukan hunajaa. Maku on jotenkin ohut tai hiilihapot hämäävät. Hunajalageriksi tämä ei ainakaan ole makeaa. Maku paljastaa vielä pähkinöitä. Jälkimaku on pitkä liuku ja siinä on häivähdys alkoholista. Lopulta alun ohuus paksuntuu vahvaksi maltaisuudeksi. Jotenkin bitterimäisen kokonaisuus on moniulotteinen, sellainen kevyt rauhoittumisolut. 0,33 l, 7,5 %, 4/5
Päivä uimarannalla vaati vähän rauhoittumista terassilla, juomaksi valitsin ennakkoon ajatellen täysin sopimattoman kreikkalaisen luostarityyppisen tupla-alen. Väri on ruskea, aika ruma mielestäni, vaahto on pikaista huntua lasin reunassa. Tuoksu on maltainen ja hedelmiäkin on linjoilla. Maku on makeahko, mallasta, etäisesti hedelmiä, on siellä vähän mämmiäkin ja belgihiivaa ihan hitusen. 330 ml, 6,5 %, 3/5
Juhannusreissun ensimmäinen pysähdys oli Lohjan United Gypsiesin panimolla, josta iltapalaksi nappasin mustaa, vähän kuohuavaa stouttia. Majoituspaikan astiavalikoima oli heikko, joten tuoksuttelu ei oikein tuottanut tulosta. Maku on yksinkertaisesti paahdetta ja mallasta. Ensihörppy jo kertoo että onpas hyvää. Paahteisuuden lisäksi mukana on kahvia ja hitusen suklaatakin. Jälkimaku lisää kattaukseen kuivuutta. Juhannukseen sopii hienosti yksinkertainen, vahva, tasapainoinen ja täyteläinen imperial stoutti. 330 ml, 11,0 %, 5/5
Suomalainen lager on kirkkaan kultaista, vaahto on pientä ja valkeaa. Tuoksu on makeaa maltaisuutta, etiketissä mainitaan katajanmarja, ehkä sitäkin on tuoksussa. Maultaan kokonaisuus on pehmeä, maltainen ja mitä nyt vielä, maltaisuus tuli jo mainittua. Ei tämä nyt ihan laihaa ole, mutta ehkä napsu humalointia lisää antaisi vähän enemmän ryhtiä. Etiketin ideoimana tämä sopi varmaan juhannusjuomaksi. Pieni katajanmarja lopulta pyörii hennosti jälkimaussa. EBU 20, 44 cl, 5,0 %, 3/5
Napolin lähettyviltä kotoisin olevan ruskean ipan ostin napolilaisesta baarista. Tuoksuu hedelmiltä ja makealta. Mallasta on. Maku lupailee vähän enemmän katkeruutta, mutta lempeät sitruunat ja makeat hedelmät hallitsevat. Jälkimaku on enemmän katkera, mutta lievää on tykitys, pientä puukalikkaa on jälkikaiussa. Ihan mukava kesänodotukseen sopiva olut soljuu kyllä nielusta alas ilman kitkaa. 33 cl, 6 %, 4/5
Tallinnalainen musta imperial stout ei kuohua. Nenässä havaitsee paahdetta, makeutta ja mallasta. Ensihörppy saa hymyilemään, makeutta on reippaasti, mallasta on riittävästi. Vaahterasiirappia olen maistellut lähinnä pannukakun kanssa, kyllä se tällaiseen herkutteluolueenkin sopii. Hitaasti tätä on juotava, ei tämä nyt ihan siirappista ole, mutta makeus on ainakin riittävää. Makean maltaan perässä hiipii vähän suklaata ja hippunen lakritsaa, kokonaisuus on täyteläinen. Pullollisen ostin panimon kaupasta. 330 ml, 12,5 %, 5/5
Maaliskuun ensimmäinen päivä mahdollisti saunojalle vilvoittelun terassilla ja rauhoittumisjuomaksi belgityylistä tummaa alea. Tuoksu on maltaista rusinaa. Väri on ruskeaa, pientä läpikuultoa. Maku on makea ja reilusti maltainen. Hedelmiä on maussa reilusti, makeaa tummaa leipää saman verran. Soljuu kurkusta alas helposti, alkoholi on piilossa. Sokeria on vähän liikaa, mutta se varmaan pakottaa hidastamaan sopivasti. 33 cl, 10 %, 4/5
Rooman Pigneton Conad-supermarketin pienellä oluthyllyllä oli muutamien italiaisten oluiden seassa yksi extrapallo, joka kotona sitten osoittautui tanskalaiseksi. Lasissa århusilainen vahva ale paljastuu kirkkaan kupariseksi, vaahtoa ei paljon jää näkyville. Aika makea tuoksu, täydentyy makean maltaan mauksi. Hiilihappoisuusko antaa jälkimakuun ryhtiä. Hedelmäisyytä, karamelli ja mallasta, myönnetään nyt että on parempaa kuin hetki sitten ajattelin ja jos olisin ostanut Århusista niin miellekartta olisi ollut parempi. 33 cl, 7,7 %, 3/5
Vaaleankeltainen italialainen lager kuohusi valkoisena nopeasti. Tuoksussa on mukavasti makeaa mallasta. Maku on kevyt, italialaisen tyylikäs. Hiilihappoa on, makuja on säästeliäästi, vähän heinää ja ihan pieni sitruunan häivähdys. Loppiaisiltapäivän voi viettää myös tällaista kirkasta juomaa nautiskellen. 660 ml, 4,8 %, 3/5
Melkein pikimusta portteri kuohuaa alkuun vaaleanruskealla vaahdolla. Tuoksu on maltainen ja makeahko. Ensihörppy maistuu pehmeältä, intensiiviseltä ja vähän suklaiselta. Paksulta tuntuu, paahdetta ja suklaata, makeutta ja syvää maltaisuutta. Alun pieni tuhkaisuus kääntyy kahviksi. On porttereita ja sitten on tällaisia porttereita, jotka on porttereita suurempia tai ainakin tyhjyyden toisella puolella. 0,33 l, 11,5 %, 5/5
Põhjala-taproomista löytyi salted caramel -tynnyrikypsytettyä olutta. Salted caramelliähän on nykyään kaikessa, vihdoin oluessakin. Musta olut ei juuri vaahdonnut, mutta makea tuoksu on sitä voimakkaampi. Mallasta on paljon, juoma on aika viileäää, ehkä lämpimämpänä olisi parempaa. Aika poreilevaa, reippaasti paahteita mallasta, alkoholia, lämpöä tulee kitalakeen itsestään, tummia kuivattuja hedelmiä, hitusen suklaata, vähän konjakkia. Salted caramelliä ei oikein löydy, ehkä hyvä niin. 25 cl, 12 %, 4/5
Synttärilahja ei viihtynyt kauaa olutkellarin perukoilla, kun lauantai-iltapäivä kaipasi rauhoittavaa nautintoa. Mecheleniläinen sinietikettinen tumma olut kaatui lasiin kuplien, vaahtoa muodostui toisen lasillisen pinnalle komeasti. Tuoksussa on makeaa mallasta, vähän toffeetakin. Makukin on makea, pieni kulaus tuntuu täyttävän koko bloggaajan, marjaisuutta on vähän. Maltaat on pehmeitä ja kokonaisuus kääntyy vähän viiniin. Maltaat on paahtuneet lempeästi, vähän lakritsia, hiilihapot poreilevat loppumaussa. Täydellinen lauantai-iltapäiväolut. 75 cl, 11,0 %, 5/5
Synttärilahjaksi sain Woltista peräisin olevan oluen. Yaml ei ole itselleni mitenkään tuttua, mutta tämä olut on vähän. Väri on kultainen ja vaahto on reilu ja valkoinen. Tuoksu on runsaan hedelmäinen, vähän mallasta. Maku on samoilla raiteilla. Kuusista makua tuppaantuu mukaan, lopulta maku on katkera ja kuiva, aika haastava. 440 ml, 5,3 %, 3/5
Sama Yamliksi
Stadin_Tastes_Like_YAML:
synttärilahja:
alkuperä: Wolt
tuote: olut
olut:
nimi: Yaml
väri: kultainen
vaahto: reilu ja valkoinen
tuoksu:
- runsaan hedelmäinen
- vähän mallasta
maku:
- runsaan hedelmäinen
- vähän mallasta
- kuusinen
- katkera
- kuiva
- haastava
tilavuus: 440 ml
alkoholipitoisuus: 5.3%
arvosana: 3/5
Tumman kuparinvärinen tartolainen olut kuohuaa mukavasti vaalealla vaahdolla. Tuoksu sisältää makeaa mallasta, ehkä vähän karamelliäkin. Maku on maltainen ja sitä on paljon, mutta samalla jotenkin terävä tai ohut. Makeutta on sopivan miedosti ja se täydentyy pienellä jälkimaun katkeruudella. Leipäinen olut on ihan hyvää. 0,33 l, 5,5 %, 3/5
Katinalan lihakaupan hyllyltä plokkasin grillauksen kylkeen yhden lapualaisen pilsnerin. Olut on kirkkaan kuparista ja se vaahtoaa valkoisella reippaalla vaahdolla. Tuoksussa on mallasta ja humalaa. Maku on pehmeä, lempeä humalointi, mallas on makeaa, vähän hunajaistakin ja lopussa rapsahtaa mukavasti. 33 cl, 5,2 %, 4/5
Tarton etätyöviikkoa silmällä pitäen ostin Lohjalta teemaan sopivan oluen. Viikko etätyön jälkeen on hyvä palata tunnelmaan. Kölsch on saksalainen pohjahiivaolut, etötyöläisjuoma on kultaista ja vaahtoa on valkeaa. Tuoksu on makean maltainen. Maku on enemmän kuusinen, mineraalinen ja hiivainen, hedelmäisyyttä taustalla. Ehkä etätyöhön sopii paremmin kuin perjantai-iltaan. 330 ml, 4,5 %, 2/5
Tekstit
Kaikki kommentit
