Alkon hyllyltä nappasin jotenkin tutunoloisen ipan, aiemmin on tullut maistettu samankaltaista olutta ilman d-kirjainta. Juoma on vain vähäisesti sameaa keltaista, vaahto oli heikohko. Tuoksuu makealta, vähän hedelmäkarkkimainen on, alla luikertelee mallasta. Maku onkin sitten aika perus, vähän kaikkea, ehkä avainsanana tuo vähän. Onhan maussa kuitenkin jotain keltaista trooppista hedelmää, humalointi löytyy oikeastaan jälkimaussa, sellainen kirpeä poreilu. Kokonaisuus on jotenkin ohut, mutta mikä tärkeintä maku paranee hörppiessä. 1/3 l, 7.8 %, 3/5
perjantai 8. maaliskuuta 2024
perjantai 26. tammikuuta 2024
Mallassepät Double Banger NEDIPA
Olutkellarissani olen jonkun aikaa hekumoinut tätä New England double ipaa. Kapea tölkillinen kaatui työviikon päätteeksi lasiin kirkkaan oranssina. Samalla väri oli myös sameaa, miten se on edes mahdollista. Vaahto on melko täydellinen, tiivistä valkoista ja kestävää samettia. Tuoksussa on hedelmiä, sitruunan kirpeyttä ja makeutta ananaksesta sekä pientä mäntypuuta. Suutuntuma on pehmeä, vaahto vähän avittaa siinä. Maistuu tuoksun lupaamalta hedelmäisyydeltä, makeuttakin on muttei liikaa, humalat rapsahtelvat kielellä ja nielussa mukavasti. Hedelmäisyys ei ole ylikypsää, vaan juuri sopivaa, al dente. Naantalilaiset kyllä osaa. 330 ml, 8,0 %, 5/5
perjantai 31. maaliskuuta 2023
Moersleutel Azacca x7 NEDIPA
Hollantilainen panimo on pannut neipaansa ei tuplaten vaan seitsemänkertaisesti azacca-humalaa. Olut on oranssia ja vaahto on hienostuneen valkoinen. Tuoksu on ehkä etiketistä johtuen vihreää humalaa, vähän mukana lienee makeaa ananasta, vähän greippiä ja mukavaa terävyyttä. Oikeastaan tuoksuttelu keskeytyi sillä lailla että edellinen lause viittaa enemmän makuun. Onpas hyvää, makeutta on juuri sopivasti, suutuntuma on erityisen pehmeä, kieli melkein alkaa sammaltaa ihan itsestään. 44 cl, 8%, 5/5
lauantai 7. toukokuuta 2022
Salama Ozzie Bongo NE DIPA
Triplan Towerissa hanoista valitsin espoolaista IPAa tai NEIPAa. Olut on likaisen keltaista ja se vaahtoaa sitkeällä ja pienellä valkealla vaahdolla. Tuoksusta en saa oikein kiinni, oli ehkä liian kova jano. Maku on greippiä ja vähän makeampia pehmeitä hedelmiä. Hiilihappoa on sopivasti liikaa. Olut muodostaa katkeran jälkimaun, joka herättää maussa olevaa makeutta esille, ovela olut. 50 cl, 8,0 %, 5/5