lauantai 27. helmikuuta 2021

Sori Vinum Secale Limited Release Rye Wine Aged in Kyrö Distillery Koskue Gin Barrels

Virolaissuomalainen olut onkin aika ruskeaa ja vähän jopa punaista. Vaahto todella tiivistä ja sitä riittää tasaiseksi matoksi oluen pinnalle. Tuoksu on tyylikkäästi makea, yrttinen ja maltainen. Barley wine -tyyppiset oluet eivät oikein ole miellyttäneet, mutta tämän maku onnistuu miettimään uutta suhdetta barley wineihin. Gini terävöittää makua lievästi. Kokonaisuus on kuitenkin pehmeä ja täyteläinen. Vähän hedelmäkakkua, maltaita, yrttejä, alkoholin potkua ja kaikki  nämä on ruis sekoittanut pehmeäksi ja helpoksi olueksi. Gini kurkistaa jälkimaussa miellyttävästi. 33 cl, 10,1 %, 5/5




perjantai 26. helmikuuta 2021

Õllevõlur Noblesse Barrel Aged Russian Imperial Stout

Kaukainen matkamuisto Tarton Gambrinus-olutkaupasta on syvän mustaa ja vaahto on paksua pienikuplaista settiä. Tuoksu on makeaa, suklaata ja reippaasti paahdetta. Maussa on kahvia ja viskiä eli irish coffeeta ja paahteista mallasta. Alkoholi tuntuu viileänä. Suussa olut tuntuu yllättävän ohuelta, mikä tietysti voisi olla vaarallistakin, mutta toisaalta paksu maku rauhoittaa juomista. Etiketti on tyylikäs. 330 ml, 11 %, 4/5 




torstai 25. helmikuuta 2021

Heart of Darkness BiA

Vietnamilainen olut löytyi S-marketista ja sen myötä aloitin heti vietnaminkielen opiskelun: Một Hai Ba Dzô lukee etiketissä ja se tarkoittaa yykaakoo kippis. Bia Hoi on vietnaminkävijöiden mukaan katukuppiloissa tarjoiltava olut, itse en ole päässyt sitä maistamaan, mutta kun tuo sana näkyi kaupan hyllyllä, niin saunajuoma oli valittu. Olut on kultaista ja vaahto on mallia perus. Tuoksu on yrttinen tai jopa lääkemäinen.  Maku on hedelmäinen, kuiva, sitruunainen, ruohoa, maltainen ja vähän erikoinen ja makea. 24 IBU, 33 cl, 5,0 %, 3/5




keskiviikko 24. helmikuuta 2021

Brewdog Zombie Cake Praline Chocolate Porter

Joltain kauppareissulta ostoskärryyn siirtynyt skottiolut on väriltään mustaa tai oikeastaan läpikuultavuutensa takia tumman ruskeaa. Vaahtoa ei erityisemmin synny. Tuoksu on makean suklainen ja hitusen kahvia ja mallasta. Ennen maistamista ajatuksena on että suklaakonvehtiportteri vaatisi vähän enemmän alkoholiprosentteja ja vähän rauhallisempaa tai raskaampaa oluen soljuntaa kaadettaessa. Maku on paahteinen, maltainen, kahvinen ja nimensä mukaisesti suklaakonvehtinen.  Suutuntuma on ohut, mutta makua kyllä löytyy, hiilihappo kutkuttelee kitalakea, humalat ovat leppoisia. Jälkimaku on kuivahkon pähkinäsuklainen, vähän kupliva. Lopputulos on sekava tai oikein hyvä. Paranee koko ajan, ohuus vähän häiritsee. 330 ml, 5 %, 4/5




tiistai 23. helmikuuta 2021

Hopping Brewsters Ol' Black Porter Smokey & Tarry

Kannelmäen Prismasta löytyi akaalaista tervasavuportteria. Olut on nimensä mukaisesti mustaa. Vaahto on beigeä. Tuoksussa on salmiakkia. Maku on kuivaa, ei liikaa kuitenkaan, vähän savua ja hitusen tervaa. Suutuntuma on ohut, mutta maku ei. Hiilihappo yllättää runsaudellaan, kokonaisuus on miellyttävä. 0,33 l, 5,3 %, 4/5




lauantai 20. helmikuuta 2021

BrewDog Mix Tape 8

Pidemmän ajan sai tämä skottipanimon yhdistelmäolut odotella olutkellarissa avaamistaan.  Pientä epäselvyyttä oli että mitä ihmeen olutta laatikkoon pakatussa pullollisessa on. Laatikon teksteissä kerrotaan että olut on yhdistelmä kahdesta viskitynnyrissä kypsytetystä ipasta tai tripelistä. Väri olikin yllättävän likaisen ruskeaa, vaahto oli pikaista. Tuoksu on tummaa hedelmää, hedelmäkakkua. Maku on makea, kypsä, makeaa viiniä, tummia hedelmiä ja mallasta. Tunnelma rauhoittuu, olutta pitää hörppiä sormustillinen kerrallaan. Viskiä ei löydy mausta, vaniljaa kyllä. Skottiviski löytää tiensä makuhermoon vasta jälkimaussa. Oluttyyliä on kyllä vaikea tunnistaa, ipaksi en tunnista, ei nyt ihan barley wineäkään ehkä, kotikaljaksi liian vahvaa. Vähän liian erikoista toistuvaan nauttimiseen, kerta riittää.  330 ml, 14,5 %, 4/5 





torstai 18. helmikuuta 2021

Linden Is it Me You're Looking For? Sour Ale

Raumalainen hapanolut on punaoranssia, vaaleanpunaiseen taittuvaa vaahtoa on mukavasti. Tuoksussa on marjoja. Maku on hienoa tasapainoilua makeuden ja happamuuden välissä, taipuen lievästi happamuuden puolelle. Maussa hallitsee punainen viinimarja, mehuksi tässä on liikaa hiilihappoja. Jälkimaussa paljastuu vähän maitosokeria. On vaikeaa olla pitämättä, tällaista autoilijan kesäolutta voisi testata uudelleen kesähelteillä.  33 cl, 3,8 %, 4/5




keskiviikko 17. helmikuuta 2021

Espoon Oma Panimo Cheers from Karvasmäki

Pelottavan nimen saanut espoolainen ipa on sopivasti samean oranssia, vaahtohattu on valkoinen ja no sanotaan että täydellinen. S-marketin hyllyltä napattu olut tuoksuu hedelmäiseltä. Tuoksu täydentyy maistellessa miellyttävällä humalaisuudella, ei ole karvasta, pientä kuusipölkyn aromia jälkimaussa. Kokonaisuus on onnistunut, ei ole ainakaan nimensä veroinen. 0,5 l, 5,5 %, 4/5 




tiistai 16. helmikuuta 2021

RPS The Lizard NEIPA

Luulin oluen olevan yhden lihavan espoolaisen panimon olutta, mutta kyllä tämä on kuopiolaista kivipaperisakset-peliä. Olut on tummempaa oranssia ja vaahto jää lasin reunalle harsoksi. Tuoksussa nenään tunkee ananasta ja vähän pullaa. Maku onkin sitten enemmän mäntyistä humalaa, ihan vähän hedelmäisyyttä, mihin se oikein katosi.  Maku on kokonaisuutena voimakas ja täyttävä, jälkimaku on aika suoraviivaisen kuiva. 330 ml, 5,5 %, 3/5




lauantai 13. helmikuuta 2021

Kees Amburana & Chocolate Stout

Hollantilainen pikimusta öljyinen stout sai toimia lauantai-iltapäiväkahvina. Tuoksuu suklaalle, kahville, paahteelle ja tervalle. Maku on kahvia, suklaata, pilkahdus vaniljaa, mausteita ja paahteista mallasta. Kitalakeen jää arvokkaan oloinen polte, kokonaisuus on onnistunut täyteläinen harmonia. Humalia on maussa, ne tuovat vähän ikihonkain huminaa jälkimakuun. Makeus on tahmaavaa, mutta juuri sopivaa. Amburanaa yritin googletella, olisiko se joku tonkapapujen sukulainen. Lasin pohjaa ei vielä näy, sen verran pieniä hörppyjä täytyy ottaa. 90 EBC, 18 EBU, 330 ml, 11,0 %, 5/5




perjantai 12. helmikuuta 2021

Tanker & Tempel Tystnad Seabuckthorn and Cloudberry Ale


Isomman pullollisen oloisen Viro-Ruotsi -yhteistyön tulos on roseviininvärinen tyrnilakka-olut. Tuoksussa on hiivaa ja marjoja. Mausta mielleyhtymäksi tulee omat omenaviinikokeilut, olikohan ne nyt ihan näin hyviä. Maku on hapan, marjainen, omenaa, hiivaisuutta löytyy. Maussa on jotain kuninkaallista. 15 IBU, 375 ml, 6,0 %, 3/5




torstai 11. helmikuuta 2021

Left Handed Giant Go Ahead Fruited Sour

Hämeensaaren Citymarketin Pien-kaapista löytynyt hedelmäinen sour toimi saunaoluena. Englantilainen olut on oikeastaan sameaa pinkkiä, vaahtoa syntyi vähän ja hento vaaleanpunainen vaahto katosi nopeasti. Tuoksu on vadelmamehuinen, etiketin mukaan joukossa on myös raparperiä, ehkä sekin tuoksuu. Maku on tuoksun voimakkaampi ilmentymä. Vadelma on etualalla, maku on muuten miellyttävän makean ja happaman välimaastossa, sopivasti molempia, jälkimaussa on multaa. Vähän sekava mielikuva jää, kun vadelmamehu on niin vallitseva. 440 ml, 5,0 %, 3/5




keskiviikko 10. helmikuuta 2021

Tiger World Acclaimed Asian Lager

S-marketin hyllyltä löytyi Jossun https://maapallokokkaus.blogspot.com/ -blogin tarvitsemaa singaporelaista olutta. Itselle Tiger-lager on tuttua reilun kymmenen vuoden takaisiselta Tallinna-Riika -bussimatkalta, kun arvasin jo laivalla että matkalla voi jano yllättää ja kaupasta sai keissin kaupantekijäksi kylmälaukun. Olut on aika läpinäkyvää vaaleankeltaista, vaahto oli katoavaista. Tuoksu on makeahko, maltainen. Maku on aika ohut ja makeutta ja hiilihappoja löytyy. Muistaakseni keissi tyhjeni sopivasti bussin takapenkin avustuksella, joten silloinkin varmasti tuli todettua että on ainakin helpostijuotavaa. Arvaan että sopii ihan hyvin singaporelaisen ruoan kanssa. 330 ml,  4,6 %, 2/5 




lauantai 6. helmikuuta 2021

Mad Scientist / Hara’ Punk Salt Cake City Salter Caramel Imperial Brown Ale

Budapestin reissun matkamuistopullollinen on etiketin mukaan brown alea, aika lähellä tämä on kyllä stouttiakin. Väri on melkein mustaa  ruskeaa, vaahto on komeasti vaaleanruskea. Tuoksussa on lakritsaa, paahtunutta mallasta ja kuivaa suklaata eli kai se on kaakaota. Suussa olut tuntuu oudon liukkaalta. Maku on makea ja kuiva, paahteista mallasta on reilusti ja suuhun jää jotenkin kitkerä jälkimaku. Kyllä tästä jonkun kuivakakun tunnelmankin löytää, kun oikein maiskuttelee. Pientä sekavuutta jää mielikuvaksi, mutta kyllä tämä lauantai-iltapäiväkahviksi kelpaa. 330 ml, 9 %, 4/5





perjantai 5. helmikuuta 2021

Lehe Singularity BA Imperial Stout

Paukkupakkasperjantai kylmäsi työpäivän aikana toimistossakin luihin ja ytimiin saakka, joten illalla oli syytä lämmitellä vähän. Virolainen tynnyrikypsytetty imperial stout varmasti ainakin lämmittää, koska alkoholiprosentit oli lähellä 20. Väri on mustaa, vaahdoksi täytyy kutsua ruskeaa rengasta lasin reunoilla. Tuoksu on tummien hedelmien dominointia, alkoholia, suklaata ja kahvia. Maku on paahteinen mallas, vähän siirappia, karamelliä, alkoholia, olisiko rommia, luumua, makeaa toffeeta, ja jotain viileää. Kyllähän tuon alkoholimäärän pitäisi jo pilata olut, mutta kun ei nyt vaan siinä onnistu. Hitaastihan tätä joutuu tissuttelemaan, mutta ei se häiritse yhtään. Alkoholiin näemmä tottuu. Kun kaikkea on paljon, niin mitään ei kai sitten voi olla liikaa. Lämmittää. Oluen ostin tartolaisesta olutkaupasta silloin kun vielä oli lupa matkustaa. 330 ml, 18 %, 5/5 




keskiviikko 3. helmikuuta 2021

CoolHead Naked Sauna Sour Nordic Sour

Saunan jälkeinen oluthetki koostui tuusulalaisesta hapanoluesta. Väri on likaisenvaaleankeltaista, vaahto on nopea. Tuoksussa on sitruunaa ja maanläheisyyttä. Maku on ensipuraisusta lähtien hapan. Sitruuna on vähän mehumaista, mukana on korianteria. Pelkistetty hapanolut, suolaisuutta on, kesää odotellessa. 330 ml, 4 %, 3/5




tiistai 2. helmikuuta 2021

Hailuodon Gose III

Jääkaapin alahyllylle oli yksi patenttikorkkinen kotimainen olut yrittänyt piiloutua, löytyipä sieltä kuitenkin. Hailuotolainen gose purskahtaa reippaasti ulos, taas yllätti näinkin kokeneen pullonavaajan. Olut on pronssisen oranssia, vaahto on katoavaa valkoista höttöä. Maku on raikkaan sitruunainen. Etiketti sanoo että ainekset ovat luomua, korianteri, merisuola, humalat, ohra- ja vehnämaltaat. Maussa on pehmeyttä ja vähän kardemummaa ja pullaa. Suolaisuus ilmestyy huulille vasta jälkimaussa. Kesäinen tunnelma pamahtaa tätä juodessa helposti. 3/4 l, 4,3 %, 4/5