lauantai 30. tammikuuta 2021

Sori Conca d'Oro

Lauantai-iltapäivän viiniksi tai olueksi siis valikoitui olutkellarin ylähyllyltä Sorin Chianti Classico -tynnyreissä kypsyttämä imperial stout. Väri on mustaa, vaahto on heikkoa. Tuoksussa on tummia hedelmiä ja tummaa suklaata ja reilusti paahdetta. Maussa on enemmän paahdetta, kahvia, reilusti punaviiniä, hiilihapot auttavat erottamaan punaviinistä. Täydellinen lauantai-iltapäiväolut on löytynyt, toisaalta punaviinin ja oluen sekoittaminen ei tunnu mitenkään hyvältä. Ylähuuli välillä tarttuu lasin reunaa, makeuttakin on, aavistus vaniljaa sekoittuu makeuteen. Olut tuntuu välillä kuivaltakin, alkoholi lämmittää nielua maistumatta liiemmin. 33 cl, 11,5 %,  5/5





perjantai 29. tammikuuta 2021

Olarin Hopz N the Hoods I.P.A. World’s Most Dangerous Beer

Perjantai, juoksulenkki, sauna ja olut, aika hyvä yhdistelmä päättää työviikon. Espoolainen olut on kirkkaaseen kurottavaa oranssia, vaahto on valkeaa sitkeää niukkaa reunusta lasin reunoilla. Tuoksu on mieto, vähän hiivaa ja sitruunaa. Makua alustaa poreilu, kuiva humala ja kuusipuu täydentävät makua. Chinook, Simcoe ja Comumbus-humalat muodostava vähän kitkerän yhdistelmän. 330 ml, 5,5 %, 3/5 




torstai 28. tammikuuta 2021

Northern Monk Patrons Project 28.01 Astro Gary

Vähän oudonlainen etiketti kiinnitti huomioni Alkossa käydessäni, siis eihän tuo etiketti ole mitenkään miellyttävä. Kotona meni pieni hetki ennen kuin sain edes oluen nimen selville. Brittiläisen panimon 28. projektierän sour IPA on kyseessä. Väri on muhkean oranssi, vaahtoa on mukavasti, se kyllä katoaa pian. Tuoksussa voi tunnelmoida etiketissä mainitut ainekset, Citra BBC -humalat, mango, vadelma, appelsiini ja lime.  Maku on värin pari, eli muhkeaa hedelmää, mangoa ja appelsiiniä. Sitten nopeasti maku kääntyy happaman puolelle, se tasoittaa alussa esillä olevaa makeutta. Ihan kiinnostava kokonaisuus on. 440 ml, 6,5 %, 4/5